Costo de inventario: definición, métodos y tipos
Costos de inventario
¿Has estado alguna vez en el almacén de un Shopper’s Club? Si es así, entonces sabes lo increíble que es entrar en este gran edificio lleno de todo tipo de artículos. Me encanta ir y comprar cosas al por mayor, ¡y siempre me sorprende la cantidad de inventario que hay en los estantes! Realmente nunca pensé en cuánto tiene que costarle ese inventario a la empresa. En mi opinión, si lo compraron al por mayor, entonces el precio del inventario es el precio de compra real que se pagó por el artículo.
Sin embargo, mi forma de pensar es incorrecta. Verá, en realidad, los costos de inventario no son solo el precio que se pagó para comprar un artículo, sino también el costo de almacenar y mantener ese artículo durante el tiempo que tarde en venderse. Los costos de inventario se pueden dividir en tres categorías: costos de pedidos, costos de mantenimiento y costos de escasez.
Costos de pedidos
Cuando pienso en mi viaje a mi Shopper’s Club Warehouse local y por qué me encanta ir, realmente es por la variedad de productos que tienen. Sabes, alguien tuvo que pedir todas estas cosas. Alguien tenía que entregar los productos y alguien tenía que recibir los productos y luego ponerlos en los estantes. ¿Sabías que todas estas cosas son parte de los costos de pedido? Los costos de pedido son los costos en los que se incurre para preparar y procesar los pedidos de compra y para recibir e inspeccionar la mercancía que se ha pedido. El pago que reciben las personas que ordenan inventario, entregan inventario y reciben y almacenan inventario se considera un costo de pedido. Si las órdenes de compra están escritas o impresas, el costo de las órdenes de compra también se considera un costo de pedido.
Gastos de transporte
El siguiente componente de los costos de inventario son los costos de mantenimiento. Los costos de transporte son los costos relacionados con el mantenimiento del inventario en stock. ¿Cree que el inventario comprado se paga con dinero que la empresa tiene en su cuenta bancaria? Bueno, tal vez algo, pero una parte del dinero que se usa para comprar inventario proviene de actividades de financiamiento, ya sea financiamiento bancario o financiamiento centrado en el inversionista. Ambos tipos de financiamiento generan tasas de interés. Estas tarifas de interés son parte de los costos de mantenimiento.
Anteriormente mencioné cómo me sorprendió la cantidad de artículos de inventario que se almacenaron en áreas visibles del almacén. ¡Ni siquiera puedo imaginar cuánto se almacenó que no pude ver! Independientemente de dónde se almacene, los gastos de almacenamiento del inventario y mantenerlo en buenas condiciones se consideran costos de espacio de almacenamiento. Estos incluyen la electricidad que se necesita para proporcionar luz, aire y calor al almacén. También incluyen cualquier alquiler de edificio que se pague en el almacén y las ubicaciones comerciales, el costo de compra si se compra un edificio y los impuestos inmobiliarios asociados con cada uno. Los costos del espacio de almacenamiento también forman parte de los costos de mantenimiento.
Otra parte importante de los costos de mantenimiento viene en forma de riesgos que asume una empresa cuando se realizan compras de inventario. ¿Qué pasa si todo el inventario no se vende? ¿Qué pasa si los competidores bajan sus precios en el mismo artículo? ¿Qué pasa si el inventario es robado o dañado? Todos estos son riesgos que tienen un valor monetario para ellos.
Por ejemplo, digamos que entré a la tienda y vi que tenían uvas a la venta a $ 1.69 la libra. Cuando voy a buscar en la papelera y consigo un buen paquete, veo que también hay contenedores de uvas que tienen un descuento de $ 1 la libra. Son uvas más viejas y no tan bonitas como las más caras. Si alguna de estas uvas se vende, la empresa pierde 0,69 dólares la libra en ellas. Si no venden, la empresa pierde todo el dinero que gastó comprando las uvas como inventario. Ese riesgo de perder dinero en inventario es parte de los costos de mantenimiento.
Costos de escasez
El tercer componente de los costos de inventario son los costos de escasez. Los costos de escasez son los costos en los que incurre una empresa cuando se agotan las existencias. Por ejemplo, digamos que el Shopper’s Club Warehouse local anuncia una marca específica de televisión por un precio realmente bueno. El encargado de realizar pedidos se olvida de que estos televisores saldrán a la venta y solo encarga cinco. Cuando comienza la venta, los televisores se agotan en unas pocas horas. Hay que pedir más y enviarlos lo antes posible. El envío rápido tiene un precio elevado. Ese costo adicional es un ejemplo de costo de escasez. Otro excelente ejemplo de un costo de escasez es tener que pagar un costo mayorista más alto en un artículo para reponer rápidamente el inventario.
COGS
Ahora, aquí está la pregunta que apuesto a que se está haciendo. ¿Por qué es tan importante el costo de inventario? Al final del día, lo único que los dueños de negocios quieren saber más que nada es cuánto dinero está ganando la empresa. Si no está ganando tanto como debería, entonces es necesario hacer ajustes. Para saber cuánto dinero se obtiene de las ventas, debe saber dos cosas:
- Debe conocer el monto total en dólares de las ventas del período.
- Tienes que saber cuánto cuestan los artículos que se vendieron.
El costo de los bienes vendidos , que también se conoce como COGS , es el monto total en dólares, incluidos los costos de inventario, que una empresa pagó por los artículos vendidos. Una vez que conozca estos dos números, simplemente reste el costo de los bienes vendidos de las ventas para obtener ganancias o pérdidas de las ventas. Veamos un ejemplo.
Pagué $ 599 por un televisor de 52 pulgadas. El costo al por mayor de la televisión fue de $ 330. Cuesta $ 29 por envío y un total de $ 47 por costos de almacenamiento. El costo total de los bienes vendidos fue de $ 406. La ganancia de la venta del televisor fue de $ 599 – $ 406 = $ 193.
¿Observa que la cantidad de COGS fue mayor que el costo al por mayor? Eso es porque tuvimos que incluir todo lo que forma parte del costo de inventario.
Resumen de la lección
Cuando voy de compras, nunca pienso en todas las pequeñas piezas que componen el precio de los artículos que compro. Es sorprendente darse cuenta de cuánto está involucrado en el costo del inventario. El costo de inventario no es solo el precio que se pagó para comprar un artículo, sino también el costo de almacenar y mantener ese artículo durante el tiempo que tarde en venderse. Se puede dividir en tres categorías: costos de pedidos, costos de mantenimiento y costos de escasez.
Los costos de pedido son los costos en los que se incurre para preparar y procesar los pedidos de compra y para recibir e inspeccionar la mercancía que se ha pedido. Los costos de transporte son los costos relacionados con el mantenimiento del inventario en stock. Los costos de escasez son los costos en los que incurre una empresa cuando se agotan las existencias. Conocer los costos de inventario es una parte esencial para conocer el costo total de los bienes vendidos. El costo de los bienes vendidos es el monto total en dólares, incluidos los costos de inventario, que una empresa pagó por los artículos vendidos. Para que una empresa calcule cuánto dinero ganó realmente de las ventas, el costo de los bienes vendidos se resta de las ventas totales para obtener los ingresos finales obtenidos de las ventas de bienes.
Los resultados del aprendizaje
Ahora que ha terminado con esta lección, puede perseguir estos objetivos:
- Enumere los factores incluidos en el costo de inventario
- Detallar la información necesaria para calcular los COGS