Costos estándar: definición y ventajas

Publicado el 14 septiembre, 2020 por Rodrigo Ricardo

¿Por qué es necesaria la información sobre costos?

El ciclo económico típico incluye fabricar o comprar un producto, venderlo y recolectar los ingresos de la venta. El negocio que puede recaudar más dinero del que gasta tiene más posibilidades de sobrevivir. Por esta razón, es vital que una empresa sepa medir y administrar sus costos. Si bien existen diferentes tipos de costos en los que incurre una empresa, como los costos de producción, los costos administrativos y los costos de venta, en esta lección solo nos ocupamos de los costos de producción. También existen diferentes enfoques para calcular estos costos, pero aquí abordaremos solo el método de costo estándar.

Definición de costos estándar

Una empresa puede utilizar la información de costes de diversas formas, pero normalmente se utiliza para analizar por qué han cambiado las ganancias. Por ejemplo, la Compañía ABC ha introducido un nuevo producto y el precio de venta se fijó para igualar el de sus competidores. Sin embargo, después de unos meses de ofrecer este nuevo producto, la Compañía ABC notó una disminución de las ganancias. En un esfuerzo por identificar la fuente del problema y corregirlo, la gerencia ha recurrido a su personal de contabilidad para obtener respuestas.

Los contadores sabían que cualquier explicación de la disminución de las ganancias requeriría medir la ganancia bruta en cada artículo. La utilidad bruta es el monto de la venta que está disponible para cubrir los costos operativos de la empresa. Se calcula restando el costo de producción del precio de venta. El precio de venta de ABC estaba disponible, pero no la información de costos. Debido a la ausencia de este componente crítico, los contadores tuvieron que determinar un método apropiado para calcular el costo de cada artículo.

Después de un análisis cuidadoso, el equipo de contabilidad eligió un enfoque de costos estándar. Para comprender este método, primero debemos definir el costo estándar. El costo es la medida monetaria de los recursos utilizados en la producción de un artículo. Estos recursos generalmente incluyen materias primas, mano de obra y gastos generales. El valor estimado o esperado de los recursos consumidos en la producción de un artículo se conoce como su costo estándar . Las desviaciones de este estándar se conocen como variaciones, ya sean favorables, como cuando el costo real es menor que el costo estándar, o desfavorables, como cuando el costo real excede el estándar.

Contando el costo

Los contables de ABC descubrieron los siguientes datos para su nuevo producto:

  • Este producto consta de 4 unidades de materia prima A y 3 unidades de materia prima B
  • Requiere 5 horas de mano de obra para ensamblar a una tarifa de trabajo por hora de $ 12
  • El costo del equipo y las instalaciones asignados a la fabricación de este producto es de $ 2 cada uno.
  • El costo de adquisición de las materias primas A y B es de $ 1 y $ 2, respectivamente.

Con base en esta información, los contadores calcularon el costo estándar del producto de la siguiente manera:

  • El costo de las materias primas , que mide el valor de los componentes utilizados para producir un producto, es igual a (4 x $ 1) + (3 x $ 2), o $ 10 por unidad
  • El costo de mano de obra directa , que mide el valor de la mano de obra utilizada para ensamblar el producto, es igual a (5 x $ 12) o $ 60 por unidad
  • El costo general , que mide el valor de la planta, el equipo y la administración asignados a la producción de un artículo, equivale a $ 2 por unidad

Por lo tanto, el costo total del producto es $ 72: ($ 10 + $ 60 + $ 2).

¿Por qué utilizar el costeo estándar?

Una vez que los contables llegan al costo esperado o estándar, están en condiciones de realizar una serie de análisis. Un análisis común es la comparación del precio de venta con el costo estándar para determinar si hay una ganancia bruta. Cuando el precio de venta es menor que el costo, ABC incurrirá en una pérdida en la venta de cada unidad. La gerencia podría usar esta información para desarrollar una estrategia de marketing diferente.

Otro beneficio del cálculo de costos estándar es que permite el análisis de varianza . Esto implica comparaciones de los costos estándar con los costos reales. Como se calculó anteriormente, el estándar laboral era de 5 horas a $ 12 por hora. Sin embargo, ¿qué pasa si un trabajador sin experiencia tarda 5.5 horas en ensamblar el producto en lugar del estándar permitido de 5 horas? El costo real de la mano de obra sería entonces de 5,5 x $ 12, o $ 66, en lugar de los $ 60 permitidos. Por lo tanto, ABC tendría una variación laboral desfavorable de $ 6: ($ 66 – $ 60). La gerencia podría utilizar estos datos para realizar mejoras en su proceso de producción.

Otra aplicación de un sistema de costos estándar es la capacidad de proyectar las necesidades futuras en función del volumen de producción. Esta utilidad es esencial para crear presupuestos en el entorno de fabricación. Con esta información, la gerencia podría determinar cuántas personas de producción contratar o cuánto espacio de almacén se necesitaría para el almacenamiento.

Resumen de la lección

En esta lección, identificamos el concepto de costeo estándar como el valor esperado de los recursos atribuidos a un artículo producido. Esta valiosa medida es importante por varias razones. Primero, permite una base a partir de la cual los equipos de ventas y marketing pueden determinar un precio de venta rentable del artículo. En segundo lugar, permite al equipo de producción medir la eficiencia de la producción a través del análisis de varianza. Finalmente, le brinda a la administración una plataforma para establecer presupuestos para el futuro al brindar la capacidad de pronosticar el flujo de efectivo en varios volúmenes de producción.

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