Equipos y procedimientos de precisión y seguridad del laboratorio de química

Publicado el 7 septiembre, 2020 por Rodrigo Ricardo

La seguridad

Timmy y Jimmy se van a trabajar en su laboratorio de química. Timmy es extremadamente descuidado y peligroso, mientras que Jimmy es preciso y seguro. Echemos un vistazo a cómo funciona cada enfoque en el laboratorio. Estar a salvo en el laboratorio es la prioridad número uno, así que antes de llegar a la precisión, veamos si Timmy y Jimmy conocen nuestros consejos de seguridad.

Consejo de seguridad número uno: no comer ni beber en el laboratorio de química (esto incluye chicle). Timmy y Jimmy necesitan usar ácido clorhídrico hoy. Mientras sirve, Timmy vierte un poco en su refresco abierto y en todo el mostrador. Sin darse cuenta, toma un sorbo y ahora tiene quemaduras en la boca, el esófago y el estómago; presa del pánico, Timmy tira su lata de refresco al suelo. Jimmy dejó su comida y bebida fuera del laboratorio y vierte el ácido clorhídrico de forma segura.

Consejo de seguridad número dos: Siga todas las instrucciones verbales y escritas. Antes de que comenzara su laboratorio, el maestro de Timmy y Jimmy les dijo lo siguiente:

  • Siempre use gafas protectoras, porque incluso si no está haciendo nada peligroso, otro grupo de laboratorio podría hacerlo.
  • Use un delantal si está tratando con productos químicos peligrosos, como el ácido clorhídrico.
  • Si tiene un derrame de ácido, puede neutralizarlo con bicarbonato de sodio para que no sea peligroso para usted ni para el resto de la clase.
  • Átese el cabello hacia atrás, especialmente cuando se trata de fuego.

Desafortunadamente, Timmy no estaba prestando atención a esas instrucciones. Mientras limpia el ácido que derramó antes, no lo neutraliza y trata de limpiarlo con las manos. Entonces, Timmy intenta terminar el laboratorio y agarra el matraz que contiene ácido clorhídrico. Pronto, tropieza con su lata de refresco vacía. Como no lleva gafas ni delantal, el ácido está ahora en sus ojos y en todo su cuerpo, provocando quemaduras extremas y posiblemente ceguera.

Mientras Timmy grita de dolor, Jimmy alerta al maestro y luego usa bicarbonato de sodio para neutralizar el ácido y limpiarlo de manera segura. Mientras el ácido está saliendo del accidente de Timmy, los ojos y el cuerpo de Jimmy están protegidos porque usa gafas y un delantal. Jimmy hizo bien muchas cosas. Además de seguir las instrucciones de su maestro, también alertó al maestro cuando su compañero de laboratorio resultó herido.

Consejo de seguridad número tres: no juegue ni toque nada sin conocer el procedimiento primero. Timmy ha perdido interés en el primer experimento y ha decidido realizar su propio experimento. Cava sin permiso y encuentra algunas botellas de vidrio, rompiendo una y cortándose la mano en el proceso.

A continuación, decide verter ácido y bicarbonato de sodio en la botella de vidrio y luego tapar la tapa con un tapón para ver qué pasa. La botella se llena de gas y explota, enviando fragmentos de vidrio por toda la habitación, cortando la cara de Timmy en el proceso. Luego, Timmy decide prender fuego a un papel, pero su largo cabello se prende fuego en el proceso. Jimmy, por otro lado, sigue su procedimiento y se enfoca en terminar su primer experimento. Si Jimmy quiere probar algo nuevo, sabe que primero debe preguntarle a su maestro.

Consejo de seguridad número cuatro: Siga todas las reglas y protocolos de limpieza proporcionados por su maestro. El maestro de Timmy y Jimmy instruyó a los estudiantes a hacer lo siguiente:

  • Deseche los productos químicos usados ​​en el contenedor de desechos químicos apropiado.
  • Deseche cualquier vidrio roto en el recipiente de vidrio roto.
  • Limpia la mesa con esponjas.
  • Lavarse las manos.

Una vez más, Timmy no estaba prestando atención y tiene prisa. Vuelve algunos de los productos químicos usados ​​en su recipiente original y otros por el fregadero. Además, pone los vidrios rotos en el bote de basura y se va temprano para almorzar. La maestra de Timmy no está contenta. Ha arruinado los productos químicos nunca utilizados y ha provocado que se agreguen productos químicos peligrosos a la planta de tratamiento de aguas residuales. Mientras otro estudiante intentaba poner la basura en una bolsa, se cortó la mano con un fragmento del vaso de Timmy. Mientras tanto, Timmy inadvertidamente comió algunos productos químicos más mientras masticaba un sándwich porque se olvidó de lavarse las manos.

Jimmy prestó mucha atención a las instrucciones de limpieza de su maestro. Colocó los productos químicos y los vidrios rotos en las áreas correctas. Limpió su equipo y limpió la mesa. Finalmente, se lavó las manos.

Ahora que Jimmy (y con suerte Timmy) saben cómo trabajar de forma segura en un laboratorio, asegurémonos de que recopilen datos precisos.

Exactitud

Antes de comenzar a explorar cómo recopilar datos precisos, definamos la precisión. Precisión significa que la medición está cerca del valor real y no se cometen errores. Ahora, podemos discutir algunos consejos sobre cómo ser precisos en el laboratorio. Hay muchas herramientas en el laboratorio de ciencias, cada una con una función diferente. En el laboratorio de Timmy y Jimmy, hay cilindros graduados, vasos de precipitados, balanzas, reglas, pipetas y termómetros.

El consejo número uno de precisión es utilizar la herramienta adecuada para el trabajo. Timmy y Jimmy necesitan calcular la longitud de una hoja. ¿Qué herramienta deben utilizar? Timmy decide usar un cilindro graduado y mide la longitud de la hoja en mililitros, pero Jimmy sabe que los mililitros (mL) miden el volumen y no la longitud. Jimmy usa una regla que mide en centímetros (cm) porque los centímetros son una medida de longitud. Medir en mL no sería exacto.

Aquí hay un breve resumen de Timmy y Jimmy:

  • Para volúmenes de líquidos, deben utilizar probetas graduadas. Los vasos de precipitados son una buena herramienta para contener líquidos, pero la mayoría de los cilindros graduados proporcionarán una medición más precisa.
  • Para la temperatura, deben usar un termómetro.
  • Para el largo, ancho y alto, deben usar reglas o palos de metro.
  • Para masa, deben usar una balanza.

Consejo de precisión número dos: lea la herramienta correctamente. Timmy y Jimmy necesitan medir una medalla. Timmy mide y obtiene 30. Ahora es el turno de Jimmy. Jimmy nota que la división más pequeña en esta herramienta de medición es de 1 mm; esto significa que sus medidas deben estimarse en décimas para representar el número correcto de dígitos significativos. Jimmy presenta 31,9 mm para la medida de la medalla. Notarás que Jimmy usó el número correcto de dígitos significativos e incluyó las unidades correctas, o milímetros. Y cuando miden líquido con un cilindro graduado, deben mirar el líquido a la altura de los ojos y medir desde la parte inferior de la curva, o menisco.

Consejo de precisión número tres: Sea constante. Timmy y Jimmy necesitan determinar el volumen de una caja. Ambos saben que pueden usar la fórmula largo por ancho por alto para calcular el volumen. Timmy comienza primero y obtiene las siguientes medidas: la longitud es de 20 cm, la altura es de 10 pulgadas y el ancho es de 1 pie. Los multiplica y obtiene 200.

A continuación, es el turno de Jimmy. A diferencia de Timmy, Jimmy usa la misma herramienta de medición para todos los lados y obtiene lo siguiente: la longitud es de 20.01 cm, la altura es de 25.40 cm y el ancho es de 30.48 cm. Usa la fórmula y obtiene 15,491.58 cm al cubo. Notarás que se quedó con centímetros todo el tiempo y usó el número correcto de dígitos significativos. Timmy no fue consistente.

Resumen de la lección

Ha sido un día largo, muy largo si eres Timmy. Repasemos algunos consejos importantes para que no termine como Timmy.

  • La seguridad del laboratorio es la parte más importante de estar en un laboratorio de química.
  • No hay comida ni bebida en el laboratorio.
  • Siga todas las instrucciones antes de comenzar. Por lo general, la mayoría de los laboratorios requerirán que use gafas protectoras. Si está tratando con productos químicos peligrosos, también debe usar un delantal. Y es una buena idea atar el cabello largo hacia atrás.
  • No juegues en el laboratorio y no pruebes nada nuevo sin hablar primero con tu maestro.
  • Siga todos los protocolos de limpieza. Esto incluye tirar los productos químicos en el lugar apropiado (no en su recipiente original o en el fregadero, a menos que lo especifique su maestro), limpiar su área de trabajo y lavarse las manos.

Ser preciso es muy importante en el laboratorio de química. Es importante que recopile buenos datos y puede hacerlo siguiendo algunos consejos:

  • Utilice la herramienta adecuada para el trabajo y lea la herramienta correctamente.
  • Sea consistente, use las mismas unidades y la misma herramienta.

Ahora que está armado con consejos de seguridad y precisión, vaya y recopile algunos datos de química, y con suerte podrá conseguir un compañero de laboratorio que esté más de acuerdo que el pobre Timmy.

Los resultados del aprendizaje

Después de esta lección, debería poder:

  • Describir los consejos de seguridad que siempre se deben seguir en un laboratorio de química.
  • Definir precisión
  • Explique consejos que le ayudarán a recopilar datos precisos en el laboratorio.

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