Nutrición enteral versus parenteral

Publicado el 6 noviembre, 2020

Maneras de obtener nutrición

Lo más probable es que obtenga sus nutrientes al masticarlos con la boca o simplemente tragándolos, según los líquidos. ¿Pero sabías que hay otra forma de obtener nutrición? De hecho, ni siquiera tiene que usar la boca para hacerlo. ¡Ni siquiera necesitas usar tu sistema digestivo! Loco pero cierto.

Enteral vs. Nutrición parenteral

Mira, la forma en que comemos normalmente se relaciona con el concepto de nutrición enteral . Esto se refiere a un método para obtener nutrientes a través de cualquier método de alimentación que dependa del sistema digestivo. Este es el sistema que incluye la boca, el esófago, el estómago y los intestinos. Enteral es una palabra que se refiere a algo que ocurre a través del sistema digestivo. Si bien entero- literalmente significa intestinos, en este caso, implica todo el sistema digestivo.

Comer y beber a diario por vía oral es una forma de nutrición enteral. Cuando se inserta una sonda de alimentación a través de la nariz de un paciente o en el esófago, el estómago o incluso los intestinos de un paciente, esta también es una forma de nutrición enteral.


La nutrición enteral se basa en el tracto digestivo: la boca, el esófago, el estómago y los intestinos.
Sistema digestivo

La alternativa a la nutrición enteral es la nutrición parenteral . Esto se refiere a la entrega de nutrientes a través de una vena. La palabra viene de enteral, que comentamos, y par- , que significa al lado o aparte de. Entonces, estamos brindando nutrición de una manera que está separada del sistema digestivo.

Uso de la nutrición enteral

Entonces ya sabemos que usamos la nutrición enteral cuando masticamos y tragamos alimentos, pero ¿cuándo usaríamos otras formas de nutrición enteral, como una sonda de alimentación? Un ejemplo puede ser una persona que haya tenido un derrame cerebral recientemente y tenga dificultad para tragar. Tal vez a otra persona le hayan quitado un caso grave de cáncer oral de la boca y le resulte difícil o demasiado doloroso comer por la boca. En tales casos, se puede usar un tubo para alimentar a la persona.

¿Por qué? Bueno, si la persona tiene dificultad para masticar y tragar su comida por cualquier motivo, podría aspirarla (inhalarla) en su sistema respiratorio. Esto significa que pueden morir como resultado de una obstrucción (se ahogan) ya que no pueden respirar aire. O pueden morir como resultado del daño bioquímico que la comida o el líquido provocan en los pulmones. Para evitar esto, se puede colocar una sonda de alimentación temporal a medida que la persona se cura o se rehabilita para su condición.

Uso de la nutrición parenteral

Entonces, ¿cuándo usaríamos la nutrición parenteral? Bueno, ejemplos de esto incluyen trastornos gastrointestinales graves, como la colitis ulcerosa, que hacen que sea doloroso o difícil obtener nutrientes a través del tracto gastrointestinal. En estos casos, puede ocurrir desnutrición a menos que se utilice nutrición parenteral. Otro ejemplo es algún tipo de obstrucción en el tracto gastrointestinal. Si la obstrucción parcial o total no puede (o no necesita) tratarse rápidamente mediante una cirugía de emergencia, entonces la persona puede ser alimentada a través de una vena.

En general, se prefiere la nutrición enteral a la nutrición parenteral cuando ambas opciones están sobre la mesa. La nutrición enteral se elige sobre la parental por las siguientes razones:

  • menos costoso
  • reduce la duración de la estancia hospitalaria
  • minimiza las posibilidades de causar una infección
  • devuelve el intestino a un estado funcional saludable más rápidamente

Resumen de la lección

La mayoría de nosotros dependemos de la nutrición enteral a diario. Comemos y bebemos nuestra comida por la boca. Este alimento pasa luego al resto del sistema digestivo, que es como obtenemos nuestra nutrición. Además de la alimentación regular, la nutrición enteral también incluye la alimentación por sonda. Esto puede implicar la inserción de un tubo de alimentación a través de la nariz o directamente en una parte del sistema digestivo, como el estómago. Estos tubos pueden usarse cuando una persona no puede usar la boca para comer o no puede tragar la comida correctamente.

Por otro lado, la nutrición parenteral pasa por alto el sistema digestivo. Los nutrientes entran en una vena en forma líquida. Es posible que sea necesario utilizar la nutrición parenteral cuando el tracto intestinal de una persona no se pueda utilizar de forma eficaz para obtener nutrientes o no se deba utilizar para obtener nutrientes por el momento (como resultado de algo como una obstrucción).

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