¿Qué es el tejido dérmico? – Definición y función

Publicado el 8 diciembre, 2020 por Rodrigo Ricardo

¿Qué es el tejido dérmico?

Cuando piensas en las partes de una planta, probablemente te vienen a la mente las hojas, el tallo y las flores. Los árboles pueden traer a la mente un tronco, ramas y hojas o agujas. Sin embargo, ¿pensarías en la piel como parte de una planta? Probablemente no.

La piel es claramente una parte importante y conocida de una persona o un animal. Pero sorprendentemente, las plantas tienen una capa externa conocida como tejido dérmico que es esencialmente su piel. Esta capa también se conoce como epidermis , que puede notar que tiene el mismo nombre que nuestra propia capa exterior.

El tejido dérmico se encuentra cubriendo las partes primarias más jóvenes de una planta. Estos incluyen hojas, raíces, tallos, flores, frutos y semillas. Las partes de la planta que se vuelven leñosas ya no tienen tejido dérmico como capa externa porque es reemplazado por peridermo o corcho. Así como nuestra propia piel sirve para proteger nuestro cuerpo, la capa dérmica de una planta tiene la misma función. Discutiremos esto un poco más tarde.

Si miráramos de cerca nuestra propia epidermis, encontraríamos una capa muy fina de piel que es dura pero flexible. Haciendo zoom sobre el tejido dérmico de una planta, encontramos una estructura similar. De hecho, esta epidermis es tan delgada que solo tiene una capa celular de espesor. Se compone principalmente de células epidérmicas aplanadas y algunas células están especializadas para funciones específicas.

Función

Como nuestra propia piel, la capa dérmica de una planta es su primera línea de defensa. Protege contra daños a la propia planta. Además, las células epidérmicas de una planta están muy juntas para crear una barrera eficaz contra intrusos potencialmente dañinos, como los hongos.

En las hojas, encontramos una capa cerosa secretada por las células epidérmicas. Este recubrimiento se llama cutícula . La cutícula ayuda a que el agua se evapore constantemente de las hojas. Puede ver evidencia de esta cutícula en muchas plantas después de una tormenta. El agua se forma como bolas en las hojas, lo que demuestra su incapacidad de absorber la hoja debido a la cutícula cerosa.

Además, dentro de la capa dérmica hay células especializadas que son responsables de permitir que se produzca el intercambio de gases. Éstos permiten que se evapore algo de agua. Para comprender cómo funcionan estas células, veremos más de cerca una hoja. Invisibles a simple vista, hay aberturas microscópicas en una hoja conocidas como poros . Al igual que los poros de nuestra propia piel que permiten que salga el sudor y la grasa, los de la capa dérmica son las aberturas que permiten el paso de gases y agua. Cada poro está flanqueado por dos células en forma de frijol llamadas células de guarda . Juntas, las células protectoras y porosas forman lo que se conoce como estomas .

Dado que son las únicas aberturas en la epidermis, los estomas regulan lo que puede pasar a través de la capa dérmica. El intercambio de gases ocurre a través de estas pequeñas aberturas, lo que hace posible que la planta produzca alimentos y libere desechos.

Como seres humanos, respiramos oxígeno a través de la nariz y la boca y exhalamos dióxido de carbono como producto de desecho. En las plantas, este proceso es el contrario. Las plantas absorben dióxido de carbono para producir alimentos mediante la fotosíntesis. Liberan oxígeno como producto de desecho. Es obvio que una planta no puede lograr esto a través de la boca o la nariz, y aquí es donde los estomas son útiles.

Cuando los estomas están abiertos, el dióxido de carbono puede difundirse en la hoja. El oxígeno se libera de la misma manera. Sin embargo, el agua también puede escapar a través de los estomas abiertos. Por esta razón, la mayoría de estas pequeñas aberturas se encuentran en la parte inferior de la hoja para que la planta no pierda demasiada agua por evaporación.

Extensiones de la capa dérmica

Hay otras adaptaciones de la capa dérmica que ayudan enormemente a la planta. Algunos de estos incluyen pequeños pelos que se elevan desde la epidermis y las raíces de la planta. Los pelos epidérmicos ayudan a prevenir la pérdida excesiva de agua al disminuir el flujo de aire sobre la superficie del tejido dérmico. Los pelos radicales son pequeñas extensiones de la epidermis radicular. Proporcionan un área de superficie adicional y son fundamentales para absorber iones y agua del suelo.

Resumen de la lección

Revisemos. El tejido dérmico de una planta es la capa exterior extremadamente delgada de las partes blandas de una planta. También se la conoce como epidermis . Las células epidérmicas están aplanadas y muy juntas. Los estomas se encuentran en el tejido dérmico. Estos son poros diminutos flanqueados por dos celdas de protección . Los estomas regulan el flujo de gases dentro y fuera de la hoja, así como el escape de agua. Las adaptaciones del tejido dérmico incluyen pelos epidérmicos y pelos radiculares .

Los resultados del aprendizaje

Esta lección en video sobre tejido dérmico debería brindarle las herramientas necesarias para:

  • Discutir la presencia de tejido dérmico en plantas.
  • Especificar las funciones del tejido dérmico.
  • Detallar las adaptaciones de la capa dérmica que pueden ayudar a las plantas.

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