Tejido vascular en plantas Función y estructura
Descripción general del tejido vascular en las plantas
Imagina un mundo sin plantas; ¿No se vería nuestro universo tan extraño? Al igual que los humanos, las plantas tienen estructuras, células, tejidos y funcionalidades complejas que nuestra percepción general de las plantas puede pasar por alto fácilmente. Por ejemplo, uno de los tejidos vitales de las plantas es el tejido vascular . Un grupo ordenado de células en las plantas da lugar a un tejido y varios tejidos forman un sistema de tejidos . Por lo tanto, el tejido vascular es tejido en las plantas responsable del transporte de agua y alimentos.
Estos tejidos se encuentran en haces vasculares y forman un sistema que se alarga y se extiende a todos los órganos de toda la planta, es decir, tallo, hojas y raíces transversales. Generalmente, los tejidos vasculares conectan los sitios de ingesta de agua y síntesis de alimentos, principalmente en las raíces, con las regiones de crecimiento, desarrollo y almacenamiento de las células de las plantas. Los tejidos conductores que forman el sistema de tejido vascular son el xilema y el floema . El xilema es responsable de la conducción de agua y sales minerales, mientras que el floema transporta sustancias alimenticias disueltas en las plantas. Por lo tanto, tanto el xilema como el floema se incluyen en la categoría de tejidos complejos en las plantas.
¿Todas las plantas tienen tejido vascular?
Aunque los tejidos vasculares son el medio de ingesta de alimentos y agua en las plantas, no todas las plantas los tienen. Se encuentran principalmente en plantas superiores como helechos, angiospermas (plantas con flores) y gimnospermas (plantas sin flores). Estas plantas con tejidos vasculares se denominan plantas vasculares . Por otro lado, las plantas inferiores, como los musgos, las agrimonia, las hepáticas, las algas y los hongos, no tienen tejidos vasculares; por lo tanto, se las conoce como plantas no vasculares . Esto se debe a que la comida y el agua de las plantas no vasculares se conducen a través de otros tejidos, como las células del parénquima .
Tipos de tejido vascular
Xilema
Al igual que los humanos, las plantas también necesitan agua para sobrevivir a pesar de que algunas plantas como los cactus han ideado una forma de almacenar agua en su sistema. El agua y los iones disueltos en el suelo se transportan desde las raíces hasta toda la planta a través del xilema. Por tanto, el xilema constituye la base de la conducción de agua y sales minerales en las plantas.
El xilema primario está presente en plantas jóvenes en desarrollo, pero a medida que las plantas crecen y el tallo y las raíces se espesan, se forma un xilema secundario. El xilema primario consta de protoxilema y metaxilema . Por otro lado, el xilema secundario comprende cinco componentes: radios, traqueida, vasos, parénquima del xilema y fibras del xilema.
Aunque el xilema transporta agua y sales minerales desde las raíces a toda la planta, esta agua se pierde en la atmósfera circundante a través de los estomas, la cutícula y las lenticelas . Sin embargo, el porcentaje más significativo de pérdida de agua es a través de los estomas, presentes en las hojas. Este proceso de pérdida de agua en las plantas se denomina transpiración . Si esta agua no se reemplaza continuamente, los estomas se cierran, haciendo que las hojas de sus plantas pierdan su rigidez y, finalmente, mueran.
El reemplazo continuo de la pérdida de agua asegura que las células de los estomas y lenticelas permanezcan planas y no curvadas, y esto solo es posible si estas células están en contacto continuo con el xilema. El tipo de células implicadas principalmente son las células del mesófilo , que extraen agua del xilema a través de la ósmosis. Cuanto más seca está la atmósfera circundante, mayor es la cantidad de agua que se pierde a través de la abertura de las hojas.
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Líber
Las plantas pueden sintetizar su alimento mediante el proceso de fotosíntesis. Por lo tanto, los metabolitos como los azúcares, los aminoácidos, se transportan desde el lugar de su producción, principalmente las hojas, a otros órganos de la planta a través del floema.
Estos metabolitos se transportan en forma de solución a raíces, hojas y frutos en desarrollo. Los componentes que forman el floema son los tubos de cribado, las células compañeras, las fibras y las células del parénquima.
Función del tejido vascular
Los tejidos vasculares son componentes esenciales de las plantas para su supervivencia. El tejido del xilema es responsable del transporte de agua y sales minerales. Este proceso involucra varias fuerzas, incluidas las fuerzas de cohesión y adhesión, atracción de capilaridad, tracción de transpiración y presión de la raíz . Estas fuerzas aseguran la reposición del agua en las plantas que se pierde por transpiración. La transpiración es beneficiosa para enfriar las plantas durante el clima cálido; sin embargo, la transpiración excesiva conduce al marchitamiento y eventualmente a la muerte de la planta.
Las plantas sintetizan sustancias orgánicas solubles durante la fotosíntesis. Estos productos incluyen principalmente aminoácidos, glucosa, vitaminas y ácidos grasos.
El transporte de tales sustancias dentro de la planta se denomina translocación . Este proceso ocurre principalmente en el floema a través de los tubos del tamiz . Estas sustancias se transportan principalmente en las regiones de crecimiento como raíces, bulbos, bulbos y órganos secretores como las glándulas néctar.
A medida que avanza la tecnología en la ciencia, se han hecho posibles plantas que pueden minimizar la pérdida de agua y maximizar los rendimientos en el caso de los cultivos. La pérdida de agua en las plantas depende de la cantidad de estomas en las hojas. Por lo tanto, se pueden diseñar plantas con pocos estomas y se puede reducir la pérdida de agua. Esto puede aumentar la tasa de crecimiento de las plantas y maximizar los rendimientos.
Estructura del tejido vascular
Hay varios tipos de células presentes en el xilema. Estas células pueden ser vivas o no vivas e incluyen:
- Fibras de xilema : estas células forman madera y se fortalecen con lignina.
- Parénquima del xilema: estas células forman los tejidos de empaque y se encuentran entre los vasos.
- Traqueida : tienen paredes transversales perforadas con paredes de extremo ahusadas. Sus paredes celulares están lignificadas y mueren en la madurez.
Por otro lado, las células que están presentes en el floema incluyen:
- Las celdas del tamiz son alargadas y de forma cónica. Estas células conducen elementos alimenticios en las gimnospermas.
- Las células de Strasburger tienen una forma alargada y entregan sustancias como ATP a las células de tamiz.
- Los elementos del tubo tamiz también son alargados y transportan sustancias alimenticias en las angiospermas.
- Las células acompañantes tienen forma alargada. Estas células tienen núcleos grandes y muchas mitocondrias. Su función principal es entregar sustancias alimenticias a los elementos de los tubos de cribado.
En las raíces de las dicotiledóneas, el haz vascular no tiene médula y el xilema forma una estrella en el centro, mientras que el floema se encuentra entre los brazos. Además, la disposición de los vástagos es bastante diferente ya que el haz vascular tiene forma de anillo. El haz vascular en las raíces de las monocotiledóneas tiene una médula en el centro y el xilema alterna el floema. No hay una disposición definida del haz vascular en los tallos, y está esparcido por todo el tallo.
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En general, el haz vascular es continuo desde las raíces hasta los tallos y las hojas. El cambium vascular produce tanto el floema secundario como el xilema .
El xilema secundario comprende sistemas axiales y radiales que lo hacen más complejo que el xilema primario, especialmente en las angiospermas. Sin embargo, las células del xilema secundario están ordenadas. El xilema secundario se encuentra en plantas leñosas en proceso de maduración y es responsable del crecimiento lateral. Además, la pared del xilema secundario está lignificada.
Resumen de la lección
Las plantas tienen estructuras y características complejas, y se ha explorado mucho sobre ellas. En esta lección, hemos aprendido que:
- Los tejidos vasculares primarios de las plantas son el xilema y el floema , que son tejidos complejos y especializados de las plantas.
- La función del sistema vascular en las plantas es conducir sustancias alimenticias disueltas, sales minerales y agua en las plantas.
- El transporte de sales minerales y agua ocurre en el xilema, mientras que el transporte de sustancias alimenticias disueltas tiene lugar en el floema.
- No todas las plantas tienen tejidos vasculares. Se encuentran principalmente en plantas superiores como helechos, angiospermas (plantas con flores) y gimnospermas (plantas sin flores).
- La comida y el agua de las plantas no vasculares se transportan a través de otros tejidos, como las células del parénquima.
- Los tejidos vasculares son componentes esenciales en la funcionalidad de las plantas, como la respiración y la translocación.
- El haz vascular en las raíces de las monocotiledóneas tiene una médula en el centro y el xilema alterna el floema.
- En las raíces de las dicotiledóneas, el haz vascular no tiene médula y el xilema forma una estrella en el centro mientras que el floema se encuentra entre los brazos.
En conclusión, los tejidos vasculares se encuentran dentro de los tejidos complejos de las plantas. Por tanto, su papel es vital en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Además, su funcionalidad puede influir en los rendimientos de producción de los cultivos.
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