Elementos esenciales del ciclo de vida de las plantas

Rodrigo Ricardo Publicado el 30 septiembre, 2020 5 minutos y 38 segundos de lectura

Composición de una planta

Has escuchado que, en masa, la persona promedio tiene aproximadamente un 60% de agua. Este número es bastante más alto para las plantas, que son aproximadamente un 85% de agua.

Si tuviera que secar una planta por completo, es decir, se eliminaría todo el contenido de agua, el 96% de la masa seca estaría compuesta por carbohidratos y el 4% estaría compuesto por sustancias inorgánicas que provienen del suelo. Estas sustancias inorgánicas se denominan macronutrientes y micronutrientes, y son elementos esenciales del ciclo de vida de las plantas.

Elementos esenciales

Aunque constituyen solo el 4% de la masa seca de una planta, el número de diferentes sustancias inorgánicas que se encuentran en las plantas supera las 50. Cuando se dice que algo es inorgánico , básicamente nos referimos a sustancias que no contienen hidrocarburos, moléculas de carbono unidas al hidrógeno.

Estas 50 sustancias inorgánicas, elementos químicos, a veces son esenciales para la planta. Un elemento esencial es un elemento que necesita una planta para completar su ciclo de vida y con fines de reproducción. Piense en los elementos esenciales como vitaminas y minerales que se encuentran en las píldoras de vitaminas que puede tomar a diario. Los necesitamos, aunque en cantidades relativamente pequeñas, para vivir una vida sana y para poder reproducirnos algún día.

Cultivo hidropónico

Para descubrir qué elementos químicos son esenciales para todas las plantas, los científicos recurrieron al cultivo hidropónico , el proceso de cultivar plantas en soluciones minerales en lugar de suelo. En este proceso, las raíces de las plantas se bañan en un matraz que contiene una solución mineral aireada. El agua se airea para que las raíces tengan oxígeno para la respiración celular.

Luego, los científicos pueden eliminar un mineral de la solución para ver si es esencial o no. Entonces, si una planta no crece a su tamaño completo porque se deja fuera un elemento como el nitrógeno, entonces sabemos que el nitrógeno es un elemento esencial.

Macronutrientes y micronutrientes

Y que sabes El nitrógeno es un elemento esencial en las plantas. Los otros elementos esenciales incluyen 9 macronutrientes y 8 micronutrientes adicionales.

Un macronutriente es un elemento esencial requerido por una planta en cantidades relativamente grandes y un micronutriente es un elemento esencial requerido por una planta en cantidades relativamente pequeñas. Para su referencia e integridad, permítame enumerar a todos estos tipos.

Los 9 macronutrientes de las plantas son principalmente carbono y oxígeno, así como hidrógeno, nitrógeno, potasio, calcio, magnesio, fósforo y azufre. Los 8 micronutrientes en las plantas son boro, cloro, cobre, hierro, manganeso, molibdeno, níquel y zinc.

Los macronutrientes son importantes para la síntesis de la estructura de la planta y las moléculas orgánicas críticas, como las proteínas. Los micronutrientes ayudan a acelerar las reacciones enzimáticas dentro de las plantas.

Deficiencia de minerales

Y aunque los micronutrientes se encuentran en cantidades muy pequeñas en las plantas, al igual que los macronutrientes, son una vez más esenciales para el crecimiento, la vida y la reproducción de la planta. Las plantas que son deficientes en un elemento esencial pueden morir o mostrar síntomas de deficiencia de minerales. Al igual que las personas que tienen deficiencia de un nutriente se verán enfermas o no crecerán a su tamaño máximo potencial, las plantas sufren consecuencias similares, dependiendo de lo que tengan deficiencia.

Y como un médico puede sospechar una deficiencia de vitamina D o calcio si tiene huesos frágiles, podemos buscar diferentes signos de deficiencia de minerales en las plantas para diagnosticar exactamente en qué pueden ser deficientes. ¡Es hora de jugar al doctor de las plantas!

Digamos que un cliente desesperado trae una planta amada con clorosis o coloración amarillenta de las hojas de una planta; en este caso particular, las hojas tiernas de la planta. Cual es tu diagnostico? ¡El amarillamiento de las hojas podría deberse a una deficiencia de magnesio! O, en algunos casos, podría ser una deficiencia de hierro la culpable. Pero, ¿cómo puede usted, como médico de plantas, averiguar qué necesita la planta para sobrevivir si puede ser una deficiencia de magnesio o hierro lo que está causando el amarillamiento de las hojas?

Bueno, ¡aquí es donde entra todo el conocimiento adquirido en la escuela de medicina vegetal! Si un nutriente deficiente, como el magnesio, puede moverse libremente dentro de una planta, las partes más viejas de la planta sufren primero. Esto se debe a que a los tejidos más jóvenes y en crecimiento se les da preferentemente tantos de estos nutrientes móviles como sea posible. Es como si tus padres sacrificaran su comida por ti para asegurarse de que crezcas bien y fuerte si no hay suficiente comida para todos.

Por otro lado, si un nutriente no puede moverse con mucha libertad dentro de una planta, un nutriente como el hierro, las partes jóvenes de la planta se ven afectadas primero. Esto se debe a que las partes más viejas de la planta pueden retener de manera más efectiva estos nutrientes relativamente inmóviles que obtuvieron en el pasado. Tienen una buena tienda, un buen suministro de emergencia presente en tiempos de necesidad que se acumuló en tiempos mejores, mientras que las hojas jóvenes no han tenido tiempo para construir tales tiendas.

Entonces, ¿cuál es su diagnóstico, doctor? Es una deficiencia de hierro en este caso porque solo las hojas más jóvenes de la planta se ven afectadas por la clorosis.

Resumen de la lección

Las plantas contienen muchas sustancias inorgánicas , que son sustancias que no contienen hidrocarburos. Solo 17 de las más de 50 sustancias inorgánicas que se encuentran en las plantas son elementos esenciales. Un elemento esencial es un elemento que necesita una planta para completar su ciclo de vida y con fines de reproducción.

Un elemento esencial puede ser un macronutriente , un elemento esencial requerido por una planta en cantidades relativamente grandes, o un micronutriente , un elemento esencial requerido por una planta en cantidades relativamente pequeñas.

Estos elementos esenciales se descubrieron gracias al cultivo hidropónico , el proceso de cultivo de plantas en soluciones minerales en lugar de suelo.

Los resultados del aprendizaje

Después de esta lección, debe sentirse seguro de su capacidad para:

  • Identificar los componentes importantes de la composición de las plantas.
  • Definir sustancias inorgánicas
  • Determinar qué sustancias son esenciales
  • Micronutrientes y macronutrientes de contraste
  • Explicar los estudios utilizando cultivos hidropónicos.

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Rodrigo Ricardo Editor y fundador