Compuestos
Si tiene una moneda de diez centavos, puede dividirla en unidades más pequeñas, como dos monedas de cinco centavos. A continuación, puede tomar sus monedas de cinco centavos y dividirlas en diez centavos. En química, un compuesto , que es una sustancia formada por dos o más elementos diferentes, se parece mucho a tu moneda de diez centavos. Los compuestos se pueden dividir en unidades más pequeñas. Por supuesto, los compuestos no se descomponen en monedas de cinco centavos y centavos; en cambio, se descomponen en compuestos más pequeños o en sus elementos básicos.
¿Alguna vez le quitó la tapa a una botella de refresco y fue testigo del burbujeo? Ese es un ejemplo de descomposición de un compuesto. Una botella de refresco cerrada contiene el compuesto ácido carbónico o H2CO3. Cuando lo abres, el ácido carbónico se descompone en agua (H2O) y dióxido de carbono (CO2), lo que genera las burbujas. El agua y el dióxido de carbono son compuestos más simples que el ácido carbónico, pero siguen siendo compuestos. Por lo tanto, pueden descomponerse para dejarnos los elementos básicos hidrógeno, oxígeno y carbono. Los compuestos se descomponen mediante cambios químicos. A veces, este cambio químico requiere energía en forma de calor o electricidad. En esta lección, veremos cómo se descomponen los compuestos utilizando estas fuentes de energía.
Calor
Si pasa algún tiempo en un laboratorio de química, probablemente encontrará un mechero Bunsen, que es un mechero de gas que resulta útil cuando intenta crear cambios químicos. El calor es una fuente de energía que puede hacer que los compuestos se descompongan. Esto permite que los compuestos se dividan en unidades más pequeñas. Un ejemplo es la descomposición del óxido de mercurio, que tiene la fórmula HgO. Si coloca este compuesto en un tubo de ensayo y lo sostiene sobre un mechero Bunsen encendido, se descompondrá en los elementos mercurio y oxígeno.
En este ejemplo, vemos que el calor hizo que el compuesto se descompusiera en sus elementos básicos. Estos elementos son como los centavos que discutimos anteriormente, lo que significa que no se pueden desglosar más. Sin embargo, el calor no siempre hace que los compuestos se descompongan completamente en elementos. Algunos compuestos se descomponen en compuestos más simples. Por ejemplo, cuando agrega calor al hidróxido de sodio, se descompone en los compuestos más simples, óxido de sodio y agua.
Electricidad
Cuando piensas en la electricidad, probablemente pienses en ella como un recurso maravilloso que te permite hacer funcionar tu computadora y televisión. Sin embargo, un químico podría considerar la electricidad como una herramienta útil para descomponer compuestos.
¿Qué es la Electricidad y cómo se genera?
Un gran ejemplo es el uso de una corriente eléctrica para descomponer el agua. Recuerda que el agua es un compuesto que tiene una fórmula química H2O. Puede descomponer este compuesto en sus elementos, hidrógeno y oxígeno, mediante electrólisis . La electrólisis es un cambio químico que se produce al enviar una corriente eléctrica a través de un compuesto. La electrólisis funciona porque los iones de hidrógeno y oxígeno se mantienen unidos por una atracción eléctrica. Cuando se introduce la corriente eléctrica, se interrumpe la atracción.
Lo curioso es que cuando el hidrógeno y el oxígeno existen por sí mismos, son gases altamente inflamables. Sin embargo, únalas nuevamente y se convertirán en el compuesto altamente inflamable, el agua. Esto demuestra cuánto pueden diferir los elementos y compuestos en sus propiedades.
La descomposición del agua para liberar hidrógeno es algo que ha despertado el interés de muchos científicos de la energía verde. Debido a que el hidrógeno tiene mucha energía, se lo está considerando como una posible fuente de combustible para cosas como su viaje diario al trabajo. Quizás algún día el hidrógeno sustituya a los combustibles fósiles de los que la mayoría de nosotros dependemos hoy.
Resumen de la lección
Revisemos. Un compuesto es una sustancia formada por dos o más elementos diferentes. Los compuestos se pueden descomponer en compuestos más pequeños, o sus elementos básicos, por cambio químico. A veces, este cambio químico requiere energía en forma de calor o electricidad.
Por ejemplo, el calor se puede utilizar para descomponer el óxido de mercurio en los elementos mercurio y oxígeno. El calor también se puede utilizar para descomponer el hidróxido de sodio en los compuestos más simples de óxido de sodio y agua.
¿Qué es una Red Eléctrica Inteligente (Smart Grid)?
La electrólisis es un cambio químico que se produce al enviar una corriente eléctrica a través de un compuesto. Mediante la electrólisis, podemos descomponer el agua en sus elementos, hidrógeno y oxígeno.
Los resultados del aprendizaje
Los estudiantes que completen esta lección deberían poder alcanzar los siguientes objetivos:
- Definir compuesto
- Describir cómo los compuestos pueden descomponerse con calor o electricidad.
- Dar ejemplos de algunos desgloses de compuestos específicos
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