Anaerobios obligados: definición y ejemplos

Rodrigo Ricardo Publicado el 7 diciembre, 2020 5 minutos y 47 segundos de lectura

¿Qué son los anaerobios obligados?

Estás limpiando tu garaje cuando ‘¡ay!’ pisas algo. Revisas tu pie y hay una herida profunda por punción, por lo que obtienes una curita y continúas con tu limpieza. Lo que no sabe es que una bacteria, llamada Clostridium tetani , entró en su pie y causó el tétanos. Estas bacterias se pueden encontrar en las heces de los animales, el polvo, la tierra y cualquier objeto que acabes de pisar. A medida que esta bacteria crece dentro de usted, produce una poderosa toxina que eventualmente causará espasmos, dificultad para tragar y, si realmente tiene mala suerte, insuficiencia respiratoria y muerte.

Los organismos, como Clostridium tetani , son criaturas diminutas y fascinantes que pueden morir si se exponen al oxígeno. Podrías estar pensando, el oxígeno está en todas partes, ¿cómo puede alguien vivir sin oxígeno en el mundo?

Además de la bacteria que causa el tétanos, existen muchas especies de anaerobios obligados u organismos que sobreviven en hábitats sin oxígeno. Estos organismos se dañan o incluso mueren cuando se exponen al oxígeno. Muchos anaerobios obligados evitan el oxígeno por completo al vivir en hábitats libres de oxígeno, como en las entrañas de los animales, bajo los volcanes de aguas profundas o en lo profundo del lodo. Cuando la exposición al oxígeno es inevitable, algunos anaerobios obligados pueden producir una estructura inactiva llamada endospora.

Por ejemplo, la bacteria que causa el tétanos produce una endospora cuando se expone al oxígeno. Esta estructura resistente contiene el ADN de la bacteria. Cuando la endospora termina en un hábitat sin oxígeno (como la herida punzante profunda en su pie), germina y el ADN de la bacteria se vuelve activo nuevamente. La palabra «obligado» significa «restringido a» y anaerobio es griego y se traduce como «vivir sin aire». No todos los anaerobios obligados causan enfermedades; de hecho, ¡algunos son muy útiles!

Metabolismo anaerobio obligado

Antes de profundizar en los ejemplos, repasemos rápidamente cómo comen estos anaerobios obligados. La mayoría de los organismos que piensas requieren oxígeno para alguna parte de su metabolismo, o las reacciones químicas que ocurren dentro de los organismos vivos. Por ejemplo, cuando respiras oxígeno o comes alimentos (algún tipo de sustancia que contiene carbono), se producen reacciones químicas en tu cuerpo que transforman el oxígeno y los alimentos en energía. Esta energía impulsa todo lo que hace, desde ver esta lección hasta caminar hasta la tienda.

Dado que el oxígeno es tóxico para obligar a los anaerobios, tienen que encontrar otra forma de alimentar su metabolismo. Echemos un vistazo a algunos métodos diferentes.

  • La respiración anaeróbica es cuando un organismo obtiene energía de los alimentos sin utilizar oxígeno. Usar oxígeno es mucho más eficiente, pero dado que mataría a un anaerobio obligado, está fuera de discusión.
  • La fermentación tampoco usa oxígeno y es otra forma en que los anaerobios obligados pueden descomponer los compuestos que contienen carbono y crear energía.
  • La metanógenos ocurre cuando el organismo consume una molécula que contiene carbono y produce gas metano como subproducto. Esto se ve en los metanógenos (pero llegaremos a eso más adelante).
  • La fotosíntesis anaeróbica ocurre cuando la fotosíntesis ocurre sin oxígeno. Normalmente la fotosíntesis combina agua, dióxido de carbono y luz, transformándolos en oxígeno y azúcares. En la fotosíntesis anaeróbica, no se produce oxígeno.

Estos métodos de metabolismo son muy complicados. Para esta lección, solo necesita comprender que hay varias formas en que los anaerobios obligados pueden obtener energía sin usar oxígeno. Echemos un vistazo más de cerca a algunos de los ejemplos específicos de anaerobios obligados que utilizan algunos de los metabolismos enumerados anteriormente.

Ejemplos de anaerobios obligados

Además de las bacterias que causan el tétanos, hay muchas bacterias que son anaerobios obligados, incluido un grupo llamado Bacteroides . Este grupo incluye varias especies que habitan el intestino humano. De hecho, en un gramo de heces humanas, ¡puedes encontrar 100,000,000,000 de Bacteroides ! Ayudan en la digestión al descomponer grandes moléculas a través de la respiración anaeróbica o la fermentación (según la especie). Aunque son útiles si están contenidos en el intestino, son dañinos si escapan y causan abscesos en la piel y otras infecciones.

Otro tipo de bacteria, conocida como bacteria de azufre verde, se somete a la fotosíntesis anaeróbica. Estas bacterias se encuentran en ambientes libres de oxígeno que tienen altas concentraciones de azufre, como en las profundidades de los sedimentos del lago o en las fuentes termales volcánicas. En lugar de usar agua como ingrediente para la fotosíntesis, estas bacterias usan azufre.

Algunos anaerobios obligados pertenecen al dominio de las arqueas, un grupo de organismos microscópicos que son distintos de las bacterias. Los metanógenos, un tipo de arqueas, viven en las entrañas de los animales, bajo los volcanes de aguas profundas, en pantanos e incluso en instalaciones de tratamiento de aguas residuales donde sufren metanógenos o el consumo de carbono y la producción de gas metano como subproducto. Los metanógenos ayudan a muchos organismos (incluido usted) en la digestión. En particular, los rumiantes, los animales, como el ganado, dependen de los metanógenos para ayudar a descomponer el material vegetal difícil de digerir.

Aunque la mayoría de los hongos requieren oxígeno para vivir, hay algunos tipos que son anaerobios obligados, incluido un grupo que pertenece al género Neocallimastix . Como algunos de los metanógenos, este grupo de hongos vive en las entrañas de los rumiantes y ayuda en la digestión. En particular, Neocallimastix usa fermentación como las bacterias mencionadas anteriormente. Nota: Genera es plural para género, que es un sistema de clasificación. Para esta lección, tenga en cuenta que los organismos se agrupan en géneros basados ​​en características similares.

Resumen de la lección

Por suerte para usted, el hospital pudo tratar su tétanos y está en camino a la recuperación. Aunque todavía no se siente a la altura, revisemos una terminología anaeróbica obligada importante.

Los anaerobios obligados son dañados e incluso muertos por la presencia de oxígeno. Ya que no pueden utilizar el oxígeno, que se basan en la fermentación , la respiración anaeróbica , la fotosíntesis anaeróbica , o metanogénesis para alimentar su metabolismo. Existen numerosas especies de anaerobios obligados, incluidas algunas bacterias, algunas arqueas e incluso algunos hongos. Algunos anaerobios obligados pueden enfermarlo, mientras que otros son útiles.

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Rodrigo Ricardo Editor y fundador