Tubo digestivo
Cuando entras en tu cocina para buscar un bocadillo, tu mente está pensando en qué sabrá mejor, pero tu cuerpo está pensando en los nutrientes que puede sacar de ese bocadillo. Su cuerpo ama los nutrientes, como las vitaminas, los minerales, los carbohidratos, las proteínas, las grasas y el agua. De hecho, tiene un sistema completo configurado para descomponer los alimentos que consume y extraer sus nutrientes. Este sistema que procesa los alimentos que consume se llama sistema digestivo y contiene el tracto digestivo, que es el tubo continuo por donde pasan los alimentos. En esta lección, hablaremos sobre las partes de este tracto que se encuentran entre el estómago y el punto final, conocido como ano.
Intestino delgado
Cuando usted toma un bocado de comida, se mastica, se mezcla con saliva, se ingiere y luego se empuja hacia el esófago hasta el estómago. Dependiendo de lo que comió, la comida puede permanecer en su estómago durante horas, mezclándose con los jugos del estómago como si estuviera dentro de una lavadora. La brutal paliza a la que se somete la comida dentro de su estómago es necesaria para convertir los alimentos sólidos en líquidos. Esto le permite fluir hacia la siguiente parte de su tracto digestivo llamada intestino delgado . El intestino delgado es la parte del tracto digestivo donde se absorben la mayoría de los nutrientes. Si observamos de cerca el revestimiento del intestino delgado, podemos ver por qué es tan bueno en la absorción. Lo más notable que vemos es que el forro no es liso, sino más bien ondulado. Esto aumenta el área de superficie, por lo que los nutrientes tienen más lugares para entrar en contacto con el revestimiento. También vemos que está cubierto de vellosidades , que son pequeñas extensiones en forma de dedos del revestimiento del intestino delgado. Proporcionan aún más superficie para atrapar nutrientes. Su intestino delgado está todo arrugado dentro de su abdomen, como una manguera de jardín enrollada; y es tan larga como una manguera, mide unos 20 pies de largo. El intestino delgado tiene tres partes: el duodeno, el yeyuno y el íleon. Los llamo los ‘um hermanos’ porque todos terminan en ‘um’. Se podría decir que el duodeno ‘hace’ más porque esta es la sección donde tiene lugar la mayor parte de la descomposición química de los alimentos.
Páncreas y vesícula biliar
Puede parecer gracioso pensar que hay sustancias químicas dentro de su cuerpo que se utilizan para descomponer los alimentos, pero esto es exactamente lo que sucede. Estos productos químicos a veces se denominan jugos y se almacenan en ciertos órganos asociados con la digestión, como el páncreas . El páncreas es un órgano que produce los jugos digestivos necesarios para la descomposición de proteínas, carbohidratos y grasas. El páncreas es un órgano con forma de triángulo que se encuentra escondido detrás del estómago. Envía sus jugos digestivos directamente al duodeno a través de un conducto y rocía los alimentos con sustancias químicas que descomponen los nutrientes, por lo que son lo suficientemente pequeños para ser absorbidos. Otro órgano que alimenta los jugos digestivos al duodeno es la vesícula biliar . La vesícula biliar es un pequeño órgano con forma de saco que almacena y secreta la bilis necesaria para la descomposición de las grasas. La bilis es un líquido de color verde amarillento que rompe las grandes gotas de grasa en pequeñas gotas de grasa que son más fáciles de digerir, así que me gusta pensar en la bilis como un destructor de gotas. Su vesícula biliar se encuentra debajo de su hígado y, aunque ayuda con la digestión de las grasas, en realidad podría vivir sin ella. Eso es porque su hígado también secreta bilis. De hecho, ahí es donde se produce la bilis.
Intestino grueso
Después de pasar por el intestino delgado, lo que queda de la comida que comió llega a una válvula. Este es un pasaje al intestino grueso . El intestino grueso mide aproximadamente cinco pies de largo y es posible que desee pensar en él como el sistema de eliminación de desechos del tracto digestivo porque su función es sacar los desechos inútiles del cuerpo. Esto tiene sentido porque sabemos que el intestino delgado absorbe la mayoría de los nutrientes de los alimentos, por lo que en realidad queda poco valor para cuando llega al intestino grueso. El intestino grueso recibe su nombre porque es más ancho que el intestino delgado. Si observa una imagen de los intestinos juntos, el intestino grueso parece un marco alrededor del intestino delgado. Mirándolo desde esta vista, es fácil ver las diferentes secciones. El ciego es la primera sección, el colon es la parte principal del marco y el recto es la sección corta cerca del final.
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¿Ves el pequeño tubo con forma de gusano que cuelga del ciego? Ese es el apéndice . Tiene tendencia a infectarse e inflamarse, y cuando lo hace, causa mucho dolor y se convierte en una emergencia médica. Probablemente también notes que todo parece arrugado; esto se debe a bolsas en la pared del intestino grueso llamadas haustra ; dejan que el colon se estire y se contraiga a medida que los materiales de desecho se mueven a través de él en su camino hacia el ano , que es la abertura al final del tracto digestivo a través de la cual se eliminan los desechos del cuerpo.
Principales estructuras de los intestinos
Resumen de la lección
Revisemos. El intestino delgado es la parte del tracto digestivo donde se absorben la mayoría de los nutrientes. El revestimiento tiene muchas áreas para capturar nutrientes gracias a su superficie ondulada y a las vellosidades , que son pequeñas extensiones en forma de dedos del revestimiento del intestino delgado. El intestino delgado tiene tres partes: el duodeno, el yeyuno y el íleon. El duodeno es la sección que recibe sustancias químicas de los órganos digestivos, como el páncreas , que es un órgano que produce los jugos digestivos necesarios para la descomposición de proteínas, carbohidratos y grasas, y la vesícula biliar , que es un pequeño órgano con forma de saco que almacena y segrega la bilis necesaria para la descomposición de las grasas. Después de pasar por el intestino delgado, lo que queda de la comida que ingirió pasa a través de una válvula al intestino grueso , que es el sistema de eliminación de desechos del tracto digestivo. Se divide en secciones, a saber, el ciego, el colon y el recto. Aprendimos que el apéndice es un pequeño tubo con forma de gusano que cuelga del ciego y que la apariencia arrugada se debe a unas bolsas en la pared del intestino grueso llamadas haustra . La última parada para los restos de comida es el ano , que es la abertura al final del tracto digestivo a través de la cual se eliminan los desechos del cuerpo.
Los resultados del aprendizaje
El conocimiento de los hechos anteriores podría permitirle:
- Detallar la forma en que los nutrientes se mueven por el cuerpo.
- Resaltar la estructura y función del intestino delgado y grueso.
- Identificar las funciones del páncreas y la vesícula biliar.
- Indique el propósito del apéndice y haustra
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