Estudio de caso empresarial: Administración en Coca-Cola

Coca-Cola (Coca-Cola) crece como marca global

Me gustaría comprarle una Coca-Cola al mundo. ¡Rojo, blanco y tú! ¡Coca-Cola es! Comparte una coca. ‘Felicidad entregada’. Siempre real. ¿Alguno de estos te suena? Cuando escuchamos estos lemas, pensamos en una bebida alta, fría y refrescante. Parece que Coca-Cola ha sido parte de nuestras vidas desde siempre. Bueno, la compañía confía en su hoja de ruta para el crecimiento para ayudarlo a seguir siendo un elemento básico en nuestras vidas.

Esta hoja de ruta forma parte del plan estratégico de la empresa, que se denomina Visión 2020. Nos da una idea de cómo Coca-Cola está adaptando su modelo de gestión para hacer crecer su marca. Con el deseo de acabar con la nueva competencia internacional, la empresa deja intactos sus productos principales. Esta es la Coca-Cola, Sprite, Fanta, Minute Maid o Dasani sin las que no podemos vivir. Ahora, la empresa quiere desatar un nuevo potencial de crecimiento cambiando su proceso de gestión , no sus productos. Veamos cómo llegó Coke aquí.

A partir de 1886, Coke comenzó como una empresa de concentrados de jarabe. Ahora, la compañía se ha convertido en una industria global que tiene un largo historial de fabricación de una amplia gama de productos, incluido el más famoso de los refrescos. Muchos productos más antiguos son ahora incluso artículos de colección. Con marcas valoradas en 20.000 millones de dólares y más de 700.000 empleados del sistema, Coke es la empresa de bebidas más grande del mundo. Desde sus inicios, el proceso de gestión de la empresa se mantuvo muy similar hasta los años ochenta. Veamos la estrategia de Coke.

Estructura organizacional antes de la década de 1980

Hasta la década de 1980, Coca-Cola tenía prácticamente la misma estructura organizativa centralizada en la que las principales divisiones, como fabricación, marketing y finanzas, junto con el personal corporativo, tomaban las decisiones importantes. Todas las decisiones estratégicas se tomaron en estos departamentos. En los años 80, esto cambió y la empresa comenzó a centrarse en puntos fuertes geográficos clave para poder expandirse en esas regiones. La monumental tarea de implementar la estrategia de gestión de la empresa y tomar las decisiones del día a día recayó en cada división en un territorio separado.

Coke desarrolló divisiones en Eurasia y África, Europa, América Latina, el Pacífico y América del Norte. Esto ayudó a los gerentes locales a ser más flexibles para satisfacer las demandas de sus mercados regionales. Esto sigue siendo importante para Coke porque quiere integrar las costumbres y valores locales tanto como sea posible. La creencia era que si la empresa se conecta con sus clientes a nivel local, aumentará su participación en el mercado internacional. Los tomadores de decisiones corporativos se concentraron en los objetivos estratégicos a largo plazo de la empresa, mientras que los mercados regionales y las subdivisiones locales se concentraron en tomar decisiones rápidas. Mucho de esto aún queda para las divisiones fuera de América del Norte.

Tan recientemente como en 2014, Coke realizó cambios administrativos y organizacionales para reenfocar a sus gerentes en reducir costos y aumentar la eficiencia. Frente a este desarrollo, Coca-Cola tenía dos objetivos que permanecían: 1) Crecer a nivel mundial y 2) ofrecer un producto de calidad. Examinemos y analicemos el nuevo proceso y estrategia de gestión de Coke.

Estrategia y proceso de gestión actual

Coca-Cola ha modernizado su visión general. Su misión es ‘inspirar momentos de optimismo y felicidad, al tiempo que crea valor para los accionistas y marca la diferencia en todo el mundo’. Para respaldar esto, la empresa emprendió una iniciativa para cambiar su proceso de gestión y aplanar su sucursal en Norteamérica, que es donde la empresa prevé mayor potencial de crecimiento. La empresa también quería centralizar sus operaciones de embotellado en esta división.

Manteniendo esto plano, la toma de decisiones una vez más se volvió más centralizada para Coca-Cola en su antiguo terreno, que incluye a los Estados Unidos. La compañía quería impulsar su crecimiento moviéndose a un modelo centralizado más tradicional en América del Norte. Redujo las capas de gestión y simplificó la toma de decisiones desde arriba. Ahora, Coke se divide en dos divisiones operativas, Coke International y North America Division.

Todas las demás divisiones globales, excluyendo América del Norte, ahora pertenecen a Coke International. Coke International opera de manera similar a la estructura de los años 80 de la compañía. A excepción de las decisiones estratégicas clave, las divisiones internacionales son responsables de tomar las decisiones del día a día. El personal corporativo utiliza un estilo de gestión de laissez-faire para supervisar estas divisiones. En otras palabras, los líderes brindan muy poca orientación a menos que afecte los objetivos generales de toda la empresa.

División de América del Norte

La División Norteamérica ahora trabaja bajo un modelo de gestión más tradicional . Con la reorganización, los tomadores de decisiones de Coke pueden responder rápidamente a sus necesidades. La División de América del Norte ahora tiene dos subdivisiones, Coca-Cola North America y Coca-Cola Refreshments, que incluye las operaciones de embotellado de la compañía.

Con esta estructura, la empresa sintió que necesitaba encontrar formas de empoderar a sus empleados norteamericanos ahora que la toma de decisiones era más importante en todos los niveles en el nuevo y más plano proceso de gestión. La empresa adoptó un estilo de gestión democrático consultivo . El objetivo era empoderar a los empleados y darles la oportunidad de encontrar soluciones creativas que mejoren la productividad. Luego, un gerente trabajaría con un equipo para tomar decisiones finales e implementar algunas o todas las sugerencias.

Los altos directivos creían que si todos los empleados se volvían más eficientes, se produciría una toma de decisiones y una implementación más rápidas, obteniendo más ganancias. Coca-Cola incluso ha contratado consultores de gestión para brindarles a sus gerentes nuevas estrategias para aumentar la productividad.

El objetivo de Coca-Cola es estimular a los empleados lo suficiente para que sean libres de utilizar sus experiencias personales, conocimientos y empatía para ser creativos. Este tipo de gestión lleva mucho tiempo, pero también mejora la eficiencia, que es lo que los ejecutivos de Coca-Cola buscaban mejorar. Cuando los empleados tienen más aportes, aceptan la empresa, lo que los motiva a ser más eficaces.

Resumen de la lección

La hoja de ruta para el crecimiento de Coca-Cola sienta las bases de cómo la empresa quiere mejorar sus ganancias. El plan estratégico de la compañía se establece en su Visión 2020, que ilustra la estrategia actual de Coke. En esta etapa, la empresa espera que sus empleados marquen la diferencia modificando su modelo de gestión. La empresa ahora utiliza una combinación de estilo de gestión laissez-faire y un estilo de gestión democrático consultivo para capacitar a sus empleados para que sean más eficientes.