Hongo de óxido: definición y ciclo de vida

¿Qué es un hongo de óxido?

Gran parte de los alimentos que consume a diario requieren buenas condiciones de crecimiento para las plantas de las que provienen. Hay una variedad de cosas que pueden salir mal, desde el mal tiempo hasta las plagas y los hongos. El trigo solía ser particularmente vulnerable a un tipo de hongo llamado hongo de la roya. Se han desarrollado variedades de trigo modernas para que sean mucho más resistentes a estos hongos, pero hace solo 100 años, los agricultores estarían bastante molestos si comenzaran a ver manchas rojas o amarillas a lo largo del tallo de las hojas de trigo. De vez en cuando, incluso las variedades modernas de trigo pueden verse afectadas por una nueva variedad de este hongo de la roya, que puede ser muy perjudicial para el cultivo.

El hongo de la roya se ve como protuberancias rojas en las hojas, en este caso hojas de mora.

El hongo de la roya es cualquier hongo causado por el orden de hongos Pucciniales. Hay miles de especies diferentes de este hongo de la roya. Por lo general, presentan un color rojo en las plantas que atacan, de ahí el nombre de ‘óxido’. Las especies específicas tienden a centrarse en tipos específicos de plantas.

Ciclo de vida del hongo óxido

Los hongos de la roya son interesantes porque a menudo requieren dos especies de plantas diferentes para completar su ciclo de vida. Veamos el hongo de la roya específico que tiende a atacar el trigo, Puccini graminis . Esta especie también se conoce como roya del tallo negro. Para que pueda completar su ciclo de vida, también necesita tener acceso a un arbusto llamado agracejo. Puede viajar con los vientos para transferirse entre las plantas de trigo y agracejo. Los hongos generalmente comienzan en la etapa de uredinum, provenientes de plantas infectadas. Cuando esto se transfiere a otra planta (en el viento), forma la etapa de telio o teliosporas. En este punto, el hongo se puede transferir a la planta de agracejo y es capaz de sobrevivir incluso en condiciones climáticas adversas.

El hongo de la roya crece en dos plantas separadas, la etapa de teliosporas comienza en las plantas de trigo y se transfiere a la planta de agracejo. Las aeciosporas comienzan en la planta de agracejo y se transfieren a la planta de trigo.

En la planta de agracejo, el hongo sufre meiosis y forma la etapa haploide de basidiosporas que luego formará la etapa de picnia. El hongo se transfiere a las plantas de trigo como la siguiente etapa, las aeciosporas. Esto se convierte en uredosporas que a su vez pueden infectar más plantas de trigo, reiniciando el ciclo. En las condiciones adecuadas, es posible que este hongo sobreviva incluso sin la presencia de plantas de agracejo. Si las temperaturas se vuelven lo suficientemente frías y duras, entonces el hongo de la roya necesita las etapas de agracejo para endurecerse y sobrevivir a estas duras condiciones. Pero bajo los climas templados en partes de América del Norte no necesita esta etapa de endurecimiento y puede sobrevivir simplemente pasando de una planta de trigo a otra. De hecho, en estas condiciones, el hongo ni siquiera formará la etapa de teliosporas. En condiciones típicas, las telispores se formarán a medida que las temperaturas comiencen a descender, formando una pared protectora gruesa. A medida que las temperaturas comiencen a calentarse en la primavera, sufrirán cariogamia (formando el núcleo diploide) y meiosis. Esto eventualmente forma la etapa de basidiosporas de paredes delgadas, momento en el que comienza a apoderarse del agracejo huésped, colonizando las hojas. Las esporas de la picnia formarán un residuo pegajoso que atraerá a los insectos para garantizar que se polinice de forma cruzada, a fin de garantizar que pueda seguir creciendo. Una vez que las esporas han crecido a través de las hojas de agracejo, se forman las aeciosporas, que pueden transferirse al trigo. En el trigo, las aeciosporas germinan y crecen, y eventualmente se abren paso hasta el tallo para formar las uredosporas. Esta es la etapa de repetición, donde pueden multiplicarse en la planta de trigo huésped. Una vez que comience a hacer frío nuevamente, las aredosporas formarán las telispores para ser transferidas a la planta de agracejo, y resistirán otro invierno frío.

Resumen de la lección

El hongo de la roya es un hongo del orden Pucciniales, que forma un hongo de color rojo o amarillo en las plantas. A menudo necesita dos especies de plantas diferentes para completar su ciclo de vida. La variedad de trigo-agracejo tiene un ciclo de vida de 5 pasos:

• Uredinum en el trigo, se transfiere a otras plantas de trigo.
• En invierno se transforma en teliosporas y se transfiere a la planta de agracejo.
• En primavera cambia a la etapa de basiodiosporas y puebla la planta de agracejo.
• Crece en la picnia, lo que permite su fertilización.
• Forma las aeciosporas, que pueden transferirse a las plantas de trigo.
• Se repite, volviendo a la etapa de uredinum, que también puede infectar a otras plantas.

Rodrigo Ricardo Editor y fundador