Cambios en la industria hotelera
Érase una vez, se necesitaba una llave de metal física para abrir la puerta de una habitación de hotel. Hoy en día, en algunos hoteles puede abrir su habitación con su teléfono, mostrando cuánto ha cambiado y sigue cambiando la industria hotelera. ¿Cuáles son las tendencias actuales , o la dirección general de los cambios, en la industria hotelera? El principal impulsor de las tendencias en este momento es la tecnología. Hay nuevos dispositivos y aplicaciones que aparecen a diario y que están cambiando la forma en que los restaurantes, los hoteles, las aerolíneas y los cruceros hacen negocios. La tecnología también está aumentando la competencia en la industria, ya que la utilizan los viajeros que están cambiando.
Aumento de la tecnología móvil
Casi todo el mundo tiene un dispositivo móvil, si no dos o tres. El uso de la tecnología móvil en rápida evolución es una tendencia que la industria hotelera está tratando de seguir. Los viajeros quieren poder reservar su vuelo, automóvil y habitación de hotel desde sus teléfonos inteligentes a través de Internet o una aplicación. Esto ha llevado a la industria hotelera a cambiar a más reservas por Internet y móviles en comparación con las reservas telefónicas tradicionales. Por ejemplo, el Sr. Smith es un viajero frecuente que viaja ocho meses al año. Existe una gran posibilidad de que reserve todos sus vuelos, alquileres de automóviles y hoteles a través de su teléfono inteligente debido a la cantidad de tiempo que está en la carretera.
La industria hotelera sigue la tendencia móvil y la incorpora a sus operaciones diarias. Por ejemplo, algunos hoteles tienen quioscos que le permiten registrarse con un teléfono inteligente. Los hoteles también utilizan la tecnología móvil para que la limpieza se comunique más rápido. Los restaurantes están integrando tecnología móvil para permitir pedidos y pagos móviles. También están utilizando la tecnología para aumentar su eficiencia. Algunos restaurantes de comida rápida tienen miembros del equipo en el drive-through que manejan los pedidos móviles para acelerar el flujo durante las horas pico.
Más competencia
Una nueva tendencia en la industria hotelera es el rápido crecimiento de la propia industria. Parece que cada día abren nuevos hoteles y restaurantes. Esto significa más competencia para todos. En algunos mercados hay más hoteles que demanda, incluso en su temporada alta. Esto hace que todos los establecimientos luchen aún más por su negocio.
Otra tendencia que se ha desarrollado durante la última década es el aumento de los alquileres vacacionales, como Airbnb, que están quitando la participación de los hoteles en el negocio. Los sitios web y las aplicaciones de alquiler vacacional permiten a las personas alquilar sus casas a los visitantes. Esto aumenta la competencia y brinda más opciones para los viajeros que solo una habitación de hotel estándar.
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Cambios en viajeros
Otra tendencia en curso en la industria hotelera es el cambio de viajeros. El tipo de viajeros cambia a medida que cambian las preferencias y características de las personas. Por ejemplo, los baby boomers fueron la mayoría de viajeros durante mucho tiempo. Ahora, la tendencia está comenzando a cambiar hacia los millennials. A medida que los viajeros cambian, la industria hotelera debe adaptarse. En este momento, la tendencia en viajes es para reservas a corto plazo. Las personas no reservan sus vacaciones con años de anticipación como antes. La mayoría de las personas reservan sus vuelos y hoteles solo con algunas semanas o días de anticipación. Además, la gente está optando por estadías y mini vacaciones en lugar de las tradicionales vacaciones de una semana. Este cambio en los patrones de viaje es una de las mayores tendencias en la industria hotelera en este momento.
Resumen de la lección
La industria de la hospitalidad siempre está cambiando y también las tendencias . En este momento, hay tendencias importantes como el aumento en el uso de tecnología móvil. Los viajeros y las operaciones de hostelería utilizan más dispositivos móviles para una reserva más rápida y eficiente. También hay más competencia que nunca en la industria hotelera debido a las nuevas aperturas y los alquileres vacacionales. Por último, los propios viajeros han cambiado con el tiempo. Las personas reservan sus vacaciones de último minuto y optan por más mini vacaciones en lugar de unas grandes vacaciones. Es importante para las operaciones hoteleras conocer las tendencias de la industria para que puedan satisfacer las necesidades de los viajeros mejor que la competencia.
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