Lesión por exceso o deficiencia
Demasiado poco de algo puede ser malo para usted. Demasiado de algo también puede ser malo para usted, incluso si es demasiado bueno. Demasiada televisión puede fatigar la vista; demasiada azúcar puede causar caries; y demasiado ejercicio puede provocar artritis. Parece que hoy en día todo parece causar cáncer, y lo mejor es simplemente no respirar más para no inhalar todo tipo de enfermedades terribles.
Esta lección destacará algunas cosas cuyos excesos y deficiencias pueden resultar en lesiones a su cuerpo y sus células.
Exceso y deficiencia de vitaminas
En la sociedad actual, se ha convertido en la norma escuchar que debe tomar un multivitamínico. Su médico decide mejor si debe o necesita hacer esto específicamente, pero lo que haré es resaltar cómo las cantidades extremas o las deficiencias en algunas vitaminas pueden realmente perjudicarlo.
Una vez manera famosa por el cual no lo suficiente de algo de vitamina pueden hacerte daño es ejemplificada por una vitamina D deficiencia. La vitamina D es una vitamina responsable de la absorción de calcio y fosfato del tracto intestinal. Si una persona no tiene suficiente vitamina D en su cuerpo debido a una deficiencia dietética o debido a la falta de exposición a la luz solar, entonces el cuerpo tiene muchos más problemas para absorber calcio y fosfato de fuentes dietéticas como la leche. El problema es que el calcio y el fosfato son dos componentes fundamentales de los huesos. Si no tiene suficiente vitamina D, sus huesos crecerán incorrectamente, como en los niños con raquitismo, o comenzarán a descomponerse y fracturarse cuando sea adulto, como sucede con una afección llamada osteomalacia.
Pero las deficiencias no son de ninguna manera los únicos problemas que causan las vitaminas. Los excesos de vitaminas también pueden ser algo malo. En particular, las vitaminas liposolubles , las vitaminas A, D, E, K, pueden acumularse en el cuerpo a largo plazo mucho más que las vitaminas solubles en agua , como la vitamina B y C. Esto se debe a que, como regla general, Las sobredosis de vitamina B y C son mucho más difíciles de lograr, ya que estas vitaminas se pueden eliminar fácilmente del cuerpo a través de la orina, a diferencia de las vitaminas solubles en grasa, que se almacenarán durante más tiempo en los órganos y tejidos del cuerpo, como las hígado y grasa corporal.
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Por lo tanto, los excesos de vitaminas, como el exceso de vitamina E, llamado hipervitaminosis E , pueden causar daño a las células y tejidos del cuerpo. Por ejemplo, demasiada vitamina E puede afectar la capacidad de nuestros glóbulos blancos para combatir las bacterias. Demasiada vitamina E también interferirá con la capacidad de la vitamina K para hacer su trabajo. La vitamina K es muy importante para garantizar que la sangre se coagule correctamente cuando se lesiona. Si se interfiere con la vitamina K, puede morir desangrado. Por lo tanto, demasiada vitamina E se ha relacionado con un mayor riesgo de hemorragia.
Manosidosis
Además de los problemas nutricionales, las enfermedades que no son de naturaleza infecciosa también pueden dañar las células del cuerpo.
Una de estas afecciones es un trastorno genético llamado manosidosis, en el que las moléculas de azúcar comienzan a acumularse dentro de las células de su cuerpo. A medida que se acumulan en esas células, comienzan a aplastar todo dentro de las células. Esto afecta la capacidad de la célula para vivir y hacer su trabajo correctamente.
Imagina un coche pequeño lleno de payasos. Esos payasos están tan hacinados allí que apenas pueden moverse y ya tienen poco oxígeno para respirar. Algo análogo sucede en las células de su cuerpo, ya que no acumulan payasos, sino azúcar, lo que termina impidiendo que las cosas dentro de la célula se muevan correctamente o que utilicen reacciones químicas, como las que involucran al oxígeno, para que la célula funcione correctamente.
Otro estado de enfermedad que puede afectar su cuerpo se conoce como síndrome de Cushing, también llamado hiperadrenocorticismo. El hiperadrenocorticismo se refiere a los niveles elevados de un esteroide llamado cortisol en esta afección. Estos niveles elevados de cortisol en realidad pueden suprimir la actividad de las células llamadas osteoblastos, que son células responsables de la formación de huesos. Si no pueden formar hueso, las personas con síndrome de Cushing pueden tener otra afección llamada osteoporosis, en la que sus huesos tienen un mayor riesgo de fractura como resultado.
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Eritroblastosis fetal
Una última condición que quiero comentar con usted no es el resultado de que las drogas dañen las células, demasiadas o muy pocas vitaminas o genes defectuosos; en realidad es otra cosa.
Esta afección se llama eritroblastosis fetal o enfermedad hemolítica del recién nacido. En este caso, los anticuerpos de la madre, proteínas responsables de combatir una infección, atraviesan la placenta y atacan los glóbulos rojos del feto, provocando hemólisis o la ruptura de los glóbulos rojos.
Dado que los glóbulos rojos transportan oxígeno y son fundamentales para la supervivencia del bebé, el bebé puede morir como resultado de que estas células sean destruidas por el propio sistema inmunológico de la madre. Aprenderá más sobre por qué ocurre esto en otra lección.
Resumen de la lección
Sin embargo, esta lección debería haberle dado una apreciación de las muchas formas diferentes, metabólicas, genéticas y de otro tipo, por las cuales las lesiones en las células de nuestro cuerpo pueden causarnos un gran daño en formas que al principio parecen no tener ninguna relación.
Por ejemplo, las vitaminas liposolubles , las vitaminas A, D, E, K, pueden acumularse en el cuerpo a largo plazo mucho más que las vitaminas solubles en agua , como la vitamina B y C. Por lo tanto, un exceso de vitaminas, como ya que un exceso de vitamina E, llamado hipervitaminosis E , puede causar daño a las células y tejidos del cuerpo directa o indirectamente, como cuando demasiada vitamina E interfiere con la capacidad de la vitamina K para formar coágulos que son críticos para nuestra supervivencia.
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Los problemas metabólicos, como el síndrome de Cushing, y los problemas genéticos, como la manosidosis, también pueden afectar las células de nuestro cuerpo. Además, nuestro sistema inmunológico no solo puede causarnos un gran daño si sale mal, sino que también puede dañar las células de un feto. La afección particular en la que estoy pensando se llama eritroblastosis fetal , o enfermedad hemolítica del recién nacido, en la que los propios anticuerpos de la madre matan los glóbulos rojos del feto.
Los resultados del aprendizaje
Tendrá la capacidad de hacer lo siguiente después de ver esta lección en video:
- Identificar un ejemplo de cómo un exceso de una vitamina soluble en grasa puede dañar el cuerpo.
- Describir dos condiciones genéticas que pueden afectar negativamente las células del cuerpo.
- Explicar qué es la eritroblastosis fetal.
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