¿Qué es un serotipo? – Definición y métodos para la serotipificación

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Comida envenenada

¿Alguna vez te han dicho que no comas masa cruda para galletas? Si es así, la razón principal por la que no se debe consumir masa cruda para galletas es la salmonela. La salmonela es una bacteria que se encuentra a menudo en los huevos crudos y las aves de corral y que puede causar una intoxicación alimentaria grave. Sin embargo, ¿sabía que existen más de 2500 tipos diferentes de salmonella? Estos diferentes tipos de bacterias de salmonela se basan en su serotipo.


Se trata de una ampliación de la salmonela, un tipo de bacteria que tiene más de 2.500 serotipos diferentes.
salmonela

¿Qué es un serotipo?

Los serotipos se refieren a grupos separados dentro de una especie de microorganismos que comparten una característica similar. Más específicamente, cada serotipo tiene el mismo número de antígenos en sus superficies. Los antígenos son moléculas que pueden provocar una respuesta inmunitaria cuando ingresan al cuerpo humano. Por lo tanto, cada uno de los más de 2500 serotipos diferentes de salmonela tiene diferentes antígenos que se encuentran en sus superficies.

Como se acaba de mencionar, los antígenos son moléculas que pueden provocar una respuesta inmunitaria. Los antígenos se encuentran a menudo en virus, bacterias y otros microogranismos que pueden causar infecciones y enfermedades. Por ejemplo, cuando una persona consume pollo o huevos crudos que contienen la bacteria de la salmonela, es probable que se enferme de intoxicación alimentaria. Los antígenos que se encuentran en la superficie de esta bacteria provocarán una respuesta inmunitaria. La respuesta inmune implica que el cuerpo cree anticuerpos , que son proteínas que matan y destruyen virus y bacterias infecciosos.

Métodos para la serotipificación

Para determinar el serotipo de un microorganismo, debe determinar qué antígenos se encuentran en su superficie. Si recuerda, un antígeno en un virus o bacteria hará que el sistema inmunológico de una persona produzca anticuerpos específicos que matarán o destruirán este microorganismo infeccioso. Si toma una muestra de un microorganismo y su antígeno y la mezcla con sangre que contiene sus anticuerpos, formará grumos. La sangre que contiene anticuerpos específicos se conoce como antisuero . El proceso de formación de grumos cuando un antígeno se mezcla con sus anticuerpos se conoce como aglutinación .


La aglutinación implica la formación de grumos cuando los antígenos y sus anticuerpos se mezclan.
aglutinación

Supongamos que hubo un gran brote de intoxicación alimentaria causada por salmonela, y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) quieren determinar qué serotipo específico de salmonela estaba causando este brote. El CDC puede tomar muestras de la salmonela y luego agregar estas muestras a diferentes muestras de antisuero, y cada antisuero contiene diferentes anticuerpos que ya son conocidos e identificados. El serotipo de la bacteria de la salmonela se puede determinar observando qué mezcla hace que se formen grumos.

Resumen de la lección

Los serotipos se refieren a grupos separados dentro de una especie de microorganismos que tienen todos los mismos antígenos en sus superficies. Los antígenos son moléculas que se encuentran en virus y bacterias que provocan una respuesta inmunitaria. Cuando una bacteria o virus ingresa al cuerpo, los antígenos que se encuentran en estos microorganismos harán que el sistema inmunológico del cuerpo forme anticuerpos , que son proteínas que destruirán estos virus y bacterias.

Si toma una muestra de un microorganismo y su antígeno y la mezcla con sangre que contiene sus anticuerpos ( antisuero ), formará grumos. Este proceso se conoce como aglutinación . El serotipo específico de un microorganismo se puede determinar mezclando muestras del microorganismo con diferentes muestras de anticuerpos. Si una mezcla del microorganismo y el antisuero provoca la formación de grumos, se puede identificar el serotipo.

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