Químicos que se encuentran en los productos domésticos
¿Qué son los productos químicos?
Productos químicos Algo que todos deberíamos evitar, dicen algunas personas. Pero si realmente evitáramos los productos químicos, moriríamos en unos días. Discutamos por qué.
En un experimento social que se repite comúnmente, un grupo de estafadores camina por una ciudad y le cuenta a la gente sobre los peligros del monóxido de dihidrógeno. La gente se preocupa mucho. ¡El monóxido de dihidrógeno se está poniendo en casi todos los productos del supermercado! Algo se debe hacer.
Pero resulta que el monóxido de dihidrógeno es solo el nombre químico del agua. De hecho, todo lo que te rodea está hecho de sustancias químicas, desde el agua que bebes hasta la comida que comes y el jabón con el que te lavas las manos. No podrías sobrevivir sin ellos. Una sustancia química se define simplemente como un compuesto que se ha preparado o purificado. Y un compuesto es cualquier cosa que contenga más de un elemento, más de un tipo de átomo. Así que eso es realmente todo lo que es una sustancia química: una sustancia hecha de más de un tipo de átomo que de alguna manera se ha producido, ensamblado o purificado al eliminar otras sustancias.
Entonces, ¿qué quiere decir realmente la gente cuando se refiere a los peligros de los productos químicos? Por lo general, se refieren a productos químicos tóxicos. Tóxico significa lo mismo que venenoso. De alguna manera causa daño o peligro, especialmente a los humanos. Las personas también usan la palabra “productos químicos” para referirse a productos químicos artificiales o productos químicos fabricados por humanos. Entonces, para los propósitos de esta lección, centrémonos en los químicos tóxicos y artificiales que se encuentran en el hogar.
Productos químicos en productos domésticos
Dado que todo está hecho de productos químicos, probablemente no sea sorprendente descubrir que hay muchos productos químicos en el hogar. Incluso si nos centramos en los productos químicos que se encuentran en las botellas fabricadas por humanos, todavía hay muchos. Los productos químicos se encuentran en desinfectantes para manos, jabones, lejía, limpiadores de baño, champús, acondicionadores, humectantes, espumas de afeitar, protectores solares y tabletas para lavavajillas. La verdad es que la mayoría de estas cosas contienen docenas de sustancias químicas, así que centrémonos en algunas de las más comunes.
El amoníaco es una sustancia química que contiene un nitrógeno y tres átomos de hidrógeno unidos. Se usó tradicionalmente en muchos limpiadores domésticos, aunque hoy en día todavía se encuentra en limpiadores de vidrio, limpiadores multiusos y sales aromáticas.
La solución de hipoclorito de sodio es una sustancia química que se encuentra en todo lo que se considere blanqueador. También se usa para clorar piscinas y en muchas soluciones o tabletas para lavavajillas, ya que es excelente para matar bacterias y gérmenes.
El bicarbonato de sodio es el nombre químico del bicarbonato de sodio doméstico. Se usa para hacer que las tortas y otros productos horneados se eleven en el horno. Esto sucede porque la sustancia química reacciona con otros ingredientes para formar dióxido de carbono, que forma burbujas dentro de la mezcla.
El glicerol se encuentra típicamente en el jabón. Las sustancias químicas que se encuentran en los jabones varían bastante, pero en química, un jabón se define como la sal de un ácido graso. Una sal es el resultado de un ácido y una base que se neutralizan entre sí. Entonces, es donde un ácido graso es neutralizado por una base. A esto se le agrega glicerol para darle consistencia y evitar que el jabón se seque.
El lauril sulfato de sodio se encuentra comúnmente en el detergente, que generalmente es el ingrediente principal del champú (que tiende a contener un cóctel de productos químicos) y del detergente para ropa. Un detergente es un agente de limpieza que es soluble en agua y se combina con la suciedad para hacerlo soluble. En otras palabras, hace que la suciedad se mezcle con el agua para poder eliminarla. Los detergentes funcionan bien en agua dura, mientras que los jabones no. En champús y detergentes para ropa, el detergente principal es típicamente lauril sulfato de sodio, pero también puede ser lauril sulfato de amonio o lauril éter sulfato de sodio.
Resumen de la lección
Los productos químicos son compuestos que se han preparado o purificado. Los productos químicos están en todas partes; después de todo, el agua es un producto químico. Pero incluso cuando se trata de productos químicos artificiales y tóxicos, todavía se encuentran a lo largo de nuestras vidas en nuestros hogares. Se encuentran en desinfectantes para manos, jabones, lejía, limpiadores de baño, champús, acondicionadores, humectantes, espumas de afeitar, protectores solares y tabletas para lavavajillas, entre otros.
Algunas de las sustancias químicas más comunes incluyen amoníaco, hipoclorito de sodio, bicarbonato de sodio, lauril sulfato de sodio y glicerol. El amoníaco es una sustancia química que contiene un nitrógeno y tres átomos de hidrógeno unidos entre sí y se encuentra en limpiadores multiusos y limpiacristales, mientras que el hipoclorito de sodio es el ingrediente principal de la lejía. Y ambos matan los gérmenes. El bicarbonato de sodio es bicarbonato de sodio y hace que los productos horneados se eleven en el horno. Los jabones son sales de ácidos grasos que disuelven la suciedad y el químico glicerol agrega consistencia al jabón. Los detergentes son similares a los jabones, excepto que funcionan en agua dura donde los jabones luchan gracias al lauril sulfato de sodio , que se encuentra comúnmente en el detergente.