Selección de precios: cómo seleccionan las empresas el precio correcto para los productos

Cómo fijar el precio de un producto nuevo

Farmer Joe’s Market ha seguido prosperando este año. Sus productos orgánicos, productos de panadería y clases de cocina han hecho de su negocio un lugar favorito para comprar en la mayor parte de la ciudad. Las hijas de Farmer Joe’s, Apple y Peach, han creado un nuevo producto que están solicitando que se agregue a las ofertas de productos para el mercado. El producto es un brócoli genéticamente alterado que hace que el producto sepa a chocolate rico. Se llamará Choco-Broco. Las hijas saben que esto será un gran éxito, ya que los padres siempre han tenido dificultades para hacer que sus hijos coman verduras. Esperan expandir el sabor de esta línea de productos a otras verduras que no les gustan a los niños.

Su padre aceptó almacenar el producto, pero todos están confundidos sobre cómo ponerle precio al Choco-Broco. En una reunión nocturna, la familia decidió discutir qué estrategia de precios debería seleccionarse para la nueva línea de productos. Una estrategia de precios establece el precio inicial del producto y proporciona un plan para los cambios de precio a lo largo del tiempo. Hay tres estrategias de precios entre las que Farmer Joe puede elegir: descremado de precios, precios de penetración y status quo.

Precios dopados

Cuando Apple y Peach comienzan a pensar en cómo ponerle precio a su Choco-Broco, primero piensan cuánto cuesta hacer. Choco-Broco fue costoso de desarrollar debido al proceso de alteración genética involucrado. Las hijas quieren recuperar su inversión financiera de $ 10,000 que se necesitaron para financiar el desarrollo del brócoli con sabor a chocolate.

Una estrategia de precios que permitiría a las hijas recuperar su inversión sería un modelo de precios descremados . Esta estrategia consiste en cobrar un alto precio de lanzamiento junto con una fuerte promoción y luego bajar lentamente el precio. La reducción de precios se usa generalmente cuando el producto tiene una ventaja fuerte y única que no es fácil de copiar. También es la mejor estrategia a utilizar cuando se intenta recuperar grandes inversiones en desarrollo y marketing. Tanto Apple como Peach sienten que esta política podría ser la respuesta a su dilema de precios, pero están dispuestos a seguir investigando las otras estrategias de precios para asegurarse de que toman la mejor decisión posible.

Precios de penetración

El precio de penetración es cuando una empresa cobra un precio bajo por su producto inicialmente para alcanzar la mayor cantidad de su mercado objetivo. Esta filosofía de fijación de precios cree que cuantas más personas compren un producto, se producirá un boca a boca más positivo, lo que producirá más ventas y ganancias. El precio más bajo atraerá a los consumidores a probar un nuevo producto y también conducirá a una mayor participación de mercado.

Este tipo de estrategia de precios es mejor si los consumidores son sensibles al precio. Los precios de penetración desalientan a los nuevos competidores porque no pueden igualar la producción con un precio más bajo. Algunas empresas tienen dificultades para adaptar los precios de penetración. Un precio bajo puede producir una gran demanda del producto, y una empresa debe poder proporcionar el volumen demandado. Si se produce una escasez, la empresa tendrá consumidores descontentos que no podrán hacerse con el producto.

El último problema con el uso de un modelo de precios de penetración es que, si lo usa una marca prestigiosa, puede causar una pérdida en el valor de la marca . Por ejemplo, si un fabricante de automóviles de lujo presenta un sedán de arranque de bajo precio, podría diluir la mejor estrategia de esa marca. Un consumidor que gasta una enorme cantidad de dinero en un sedán de lujo sentiría que su estatus social se ha minimizado si su vecino en edad universitaria compra una versión inicial de la marca. Apple y Peach no ofrecerán precios de penetración, ya que no podrían obtener suficientes ganancias para recuperar su inversión de $ 10,000.

Precios de status quo

La última estrategia de precios se llama precio de status quo , lo que significa igualar los precios de los competidores o cobrar cerca de la competencia. Muchas empresas de ropa siguen este tipo de precios enviando investigadores para ver qué cobran sus competidores por productos similares. A las aerolíneas también les gusta usar los precios de statu quo para mantener a los consumidores.

Apple y Peach han notado que los racimos de brócoli regular se venden a $ 3.00 cada uno en las tiendas. Sin embargo, tanto Apple como Peach han hecho caso omiso de los precios del statu quo ya que todavía no tienen competidores reales. El producto es nuevo y único, por lo que no necesitan preocuparse por ninguna otra granja que cultive Choco-Broco.

Resumen de la lección

Dado que Apple y Peach quieren comercializar su nuevo brócoli con sabor a chocolate en el mercado de agricultores de su padre, deben elegir la mejor estrategia de precios para comercializar su producto de manera efectiva en el mercado objetivo. Consideraron tres opciones: descremado de precios , precios de penetración y status quo .

Las hijas han decidido elegir la reducción de precios porque necesitan posicionar el producto como una opción premium para los consumidores y recuperar su inversión de $ 10,000. Dado que el brócoli ordinario se vende a $ 3,00 el manojo, las hijas han decidido poner el precio de su nuevo producto a $ 5,00 el manojo.

Resultado de aprendizaje

Después de ver esta lección, podrá aplicar tres estrategias de precios a una situación determinada: descremado de precios, precios de penetración y precios de status quo.

Rodrigo Ricardo Editor y fundador