Calcio
Además de sus dientes, no hay estructura más dura en su cuerpo que sus huesos. Tus huesos forman la sólida estructura de tu cuerpo, al igual que las tablas de las paredes de tu casa forman la sólida estructura de tu casa. ¿Pero qué hace que tus huesos sean tan duros?
Bueno, tus huesos están endurecidos por minerales. Los minerales son compuestos inorgánicos que su cuerpo necesita para regular las reacciones químicas y mantener las estructuras. Hay muchos minerales diferentes necesarios para una salud óptima, pero cuando hablamos de fortaleza ósea, el calcio está en la parte superior de la lista. Obtienes calcio en tu cuerpo a través de fuentes alimenticias como productos lácteos, legumbres, almendras y algunas verduras de color verde oscuro. En esta lección, aprenderá más sobre el calcio y lo que sucede cuando tiene muy poco o demasiado de este mineral en su cuerpo.
Deficiencia
Si mirase dentro de su cuerpo, vería que el 99% del calcio se encuentra en sus huesos y dientes. La cantidad que queda puede ser pequeña, pero eso no significa que no sea importante. El calcio es un mineral necesario no solo para fortalecer los huesos y los dientes, sino también para las contracciones musculares adecuadas, la transmisión de mensajes del sistema nervioso y otras funciones importantes relacionadas con la regulación de la función cardíaca y la coagulación de la sangre.
Es difícil creer que su cuerpo solo necesita el 1% del calcio disponible para llevar a cabo todas estas importantes funciones no relacionadas con los huesos. Sin embargo, este sistema funciona porque su cuerpo usa sus huesos como un depósito de almacenamiento de calcio. Verá, el cuerpo supervisa muy de cerca el nivel de calcio que flota en su sangre.
Si está consumiendo muy poco calcio o el calcio no llega a su cuerpo debido a un problema con la absorción de calcio, su nivel de calcio en sangre baja, alertando a su cuerpo sobre la deficiencia de calcio. Cuando su cuerpo detecta esto, permite la reabsorción ósea , que es el proceso de descomposición del hueso para liberar minerales. Entonces, si la sangre necesita más calcio, va al casillero de almacenamiento de huesos y reabsorbe tanto como necesita. Si este proceso continúa en el tiempo, la deficiencia prolongada de calcio puede conducir a la reducción de la masa ósea asociada con la osteoporosis .
¿Cuál es el papel del calcio en el organismo?
Aprendimos que el calcio tiene muchas funciones en su cuerpo, por lo que una deficiencia de calcio no solo afectará sus huesos. Por ejemplo, sabemos que el calcio ayuda con la función de los músculos y el sistema nervioso, por lo que es fácil ver que una deficiencia afectaría estos sistemas y se manifestaría como síntomas de calambres musculares, entumecimiento u hormigueo en las manos y los pies y confusión mental. Si aparecen estos síntomas, es probable que sea una buena indicación de que debería introducir más calcio en su cuerpo.
Toxicidad
Es raro obtener demasiado calcio de los alimentos que consume, pero la toxicidad del calcio se puede alcanzar tomando un suplemento. Esto puede provocar problemas en el sistema digestivo, como estreñimiento. Así que supongo que se podría decir que el calcio no solo endurece los huesos, también endurece las heces.
También es posible que el exceso de calcio pueda interferir con la absorción de otros minerales, como el zinc y el hierro. Es como si el calcio desplazara a los otros minerales, dificultando su absorción. Las cantidades tóxicas también podrían elevar los niveles de calcio en la orina. Este calcio adicional en el sistema urinario puede conducir a la formación de cristales que contienen calcio, conocidos como cálculos renales.
Resumen de la lección
Revisemos. Los minerales son compuestos inorgánicos que su cuerpo necesita para regular las reacciones químicas y mantener las estructuras. El calcio mineral es necesario para fortalecer los huesos y los dientes, las contracciones musculares adecuadas, la transmisión de mensajes del sistema nervioso, la regulación de la función cardíaca y la coagulación de la sangre. Las fuentes alimenticias de calcio incluyen productos lácteos, legumbres, almendras y algunas verduras de color verde oscuro.
Si su nivel de calcio en sangre desciende, su cuerpo recibe una alerta de la deficiencia de calcio y permite la reabsorción ósea , que es el proceso de descomposición del hueso para liberar minerales. Si este proceso continúa, puede conducir a la osteoporosis , que es una masa ósea reducida. Una deficiencia de calcio también puede manifestarse como síntomas de calambres musculares, entumecimiento u hormigueo en las manos y los pies y confusión mental.
La toxicidad por calcio puede provocar estreñimiento. También es posible que el exceso de calcio pueda interferir con la absorción de otros minerales o causar niveles elevados de calcio en la orina, lo que conduce a cálculos renales.
Los resultados del aprendizaje
Logre los siguientes objetivos cuando complete esta lección:
- Discutir la importancia del calcio en el cuerpo.
- Entender cómo el cuerpo regula el nivel de calcio.
- Darse cuenta de que la deficiencia de calcio puede provocar osteoporosis
- Enumere algunos síntomas de toxicidad por calcio
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