Sólido amorfo: Definición y ejemplos

Rodrigo Ricardo Publicado el 17 septiembre, 2020 5 minutos y 4 segundos de lectura

Definición de un sólido amorfo

Apuesto a que no sabías que hay un nombre más técnico para una sustancia como el algodón de azúcar. El algodón de azúcar es lo que llamaríamos un sólido amorfo, y el vidrio de la ventana de su automóvil, hogar, etc., también es un sólido amorfo. La mayonesa e incluso la mousse de chocolate dulce son sólidos amorfos. Entonces, ¿por qué una persona podría llamar a los elementos del vidrio a los alimentos sólidos amorfos? La definición de un sólido amorfo es cualquier sustancia que carece de orden de largo alcance o forma geométrica. Una excelente manera de recordar este tipo de sólidos es pensar en el prefijo ‘amorfo-‘, que significa carente de forma.

Volvamos al algodón de azúcar por un momento. Ciertamente, no se convierte en un charco de líquido en el momento en que agarras un trozo. Sin embargo, carece de forma. Se balancea hacia un lado, a medida que te mueves, y se puede enrollar en una bola de pelusa para comer fácilmente. Todas estas características describen lo que puede hacer un sólido amorfo. Veamos el origen y las propiedades de este sólido.

Propiedades y orígenes

Un sólido es un material que tiene una forma definida. En química, los sólidos se conocen como estados de la materia que no solo se definen por la forma sino también por el volumen. Hay dos tipos de sólidos: sólidos cristalinos y amorfos. Piense en ellos como la extraña pareja. Son completamente opuestos. Los sólidos cristalinos tienen un orden de largo alcance, lo que significa que su estructura está muy definida y tiene un patrón distinto. Esto es bastante diferente de nuestro amigo, el sólido amorfo, que carece de rigidez y patrones distintos.

Diagrama 1: Dos tipos diferentes de sólidos
tipos sólidos

Un punto muy importante a tener en cuenta con los sólidos amorfos son sus propiedades físicas. Debido a que estos sólidos carecen de una forma definida, la fuerza de los enlaces que mantienen unidos a los átomos puede variar. Algunos de esos vínculos (que se ven en el diagrama 1) pueden ser más débiles o más fuertes que otros. Esto contribuye a otra propiedad de los sólidos amorfos: no tienen un punto de fusión bien definido.

El punto de fusión de este sólido puede cambiar, dependiendo del calor aplicado a la sustancia. La sustancia A puede derretirse muy rápido ya que los enlaces son débiles y susceptibles de romperse cuando se aplica calor. Por otro lado, la sustancia B puede tardar más en fundirse, ya que esos enlaces son mucho más fuertes y se niegan a romperse cuando se aplica calor.

Veamos algunos ejemplos de sólidos amorfos.

Ejemplos de sólidos amorfos

Hay varios tipos de ejemplos de sólidos amorfos, pero nos centraremos en dos tipos amplios: blandos y gomosos y de vidrio.

Los sólidos amorfos blandos o gomosos son materiales como la mayonesa, esa mousse de chocolate decadente e incluso el caucho. Las moléculas unidas entre sí mediante fuerzas intermoleculares mantienen unidos estos materiales. Entonces, ¿qué son las fuerzas intermoleculares? Esta es la fuerza de atracción (o repulsión) que se produce entre moléculas. Como puede deducirse, este tipo de atracción no es tan fuerte como, por ejemplo, un enlace formado entre átomos. Sin embargo, es esta atracción la que contribuye a la forma no definida y la forma de los sólidos amorfos blandos.

Piénselo de esta manera: abre un trozo de goma y observa las moléculas que se usaron para crearlo. Esas moléculas se retorcerán y se entrelazarán entre sí por una fuerza intermolecular. Esta fuerza es la atracción que cada una de esas moléculas exhibe hacia la vinculación entre sí. Ahora no hay una forma definida, pero las moléculas se unen para crear una sustancia flexible, pero sólida.

¿Qué pasa con los sólidos amorfos de vidrio? Estos son claramente diferentes de los sólidos blandos y gomosos debido a la unión molecular. En lugar de tener fuerzas de atracción que unen las moléculas, los sólidos amorfos de vidrio usan enlaces covalentes. Los enlaces covalentes se forman cuando los átomos (dentro de una molécula) se unen entre sí mediante el intercambio de electrones. Por supuesto, este tipo de vínculo es mucho más fuerte que un vínculo débil solo a través de la atracción. Por lo tanto, tiene sentido que materiales como el vidrio metálico tengan una forma más «rígida» que la mayonesa. Es esta unión distinta la que le permite etiquetar cada uno de estos diferentes materiales como un tipo de sólido amorfo.

Resumen de la lección

Los sólidos amorfos son un tipo de sólido que carece de definición en forma, patrón y orden de largo alcance. Son opuestos a los sólidos cristalinos , que tienen una forma, patrón y orden de largo alcance definidos. Los sólidos amorfos no tienen un punto de fusión bien definido. Las moléculas de estos sólidos también tienen diferentes fuerzas de unión. Es la diversidad en la fuerza de unión lo que afecta el punto de fusión de un sólido amorfo. Hay muchos tipos de sólidos amorfos, como materiales blandos como mayonesa y materiales de vidrio. Las fuerzas intermoleculares y la unión covalente influyen en esta variedad en el tipo sólido amorfo.

Los resultados del aprendizaje

Tan pronto como haya estudiado a fondo la lección, confirme su preparación para:

  • Definir sólidos amorfos
  • Discutir los orígenes y propiedades de los sólidos amorfos.
  • Dar ejemplos de sólidos amorfos con enlace covalente

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Rodrigo Ricardo Editor y fundador