Bienes sustitutos: definición y ejemplos

Rodrigo Ricardo Publicado el 11 noviembre, 2020 4 minutos y 28 segundos de lectura

Definición de bienes sustitutos

Los bienes sustitutos son productos que los compradores pueden intercambiar debido a limitaciones de oferta o debido al precio. Algunos productos son más fáciles de sustituir que otros. Por ejemplo, sustituir una manzana Fuji por una manzana Gala es un mejor sustituto que sustituir una manzana Fuji por un plátano, y una chuleta de cerdo es aún menos un buen sustituto.

Sustitución y elasticidad cruzada de la demanda

Para obtener una comprensión sólida de los bienes sustitutos, debemos analizar un poco los conceptos económicos de demanda y elasticidad. La ley de la demanda simplemente establece que, en igualdad de condiciones, a medida que aumenta el precio de un bien o servicio, la cantidad demandada por el bien o servicio disminuirá. Sin embargo, no todas las cosas son siempre iguales. La demanda de algunos bienes, como alimentos y agua, no responde tanto al precio como otros bienes, como los boletos de ópera. Se puede vivir sin ver la Carmen de Georges Bizet , pero no tanto sin comida ni agua.

La elasticidad precio de la demanda es una medida de cuán sensible (o flexible) es la demanda de un bien o servicio a los cambios en el precio. Si el precio no afecta tanto a la demanda, se dice que la demanda es inelástica. Por otro lado, si el precio tiene un gran efecto sobre la demanda, entonces la demanda es elástica. Entonces, ¿qué tiene esto que ver con los bienes sustitutos?

El grado en que un bien se puede sustituir por otro se basa en la elasticidad cruzada de la demanda , que es una medida de la capacidad de respuesta de la demanda de un bien cuando cambia el precio de otro bien. Si hay una elasticidad cruzada positiva de la demanda entre dos productos, cuando el precio de uno de los productos aumenta, la demanda del otro producto aumentará a medida que los consumidores cambien al producto más barato.

Si el precio de uno de los productos baja, la demanda del otro producto bajará a medida que los consumidores vuelvan a cambiar al producto más barato. Esto se conoce como efecto sustitución , o el proceso de cambio entre bienes en función de un cambio en el precio relativo de cada bien.

Ejemplo de sustitución

¿No te encantan los economistas? El concepto de bienes sustitutivos es mucho menos complejo de lo que parece. Usemos un ejemplo simple de sustitución basado en la elasticidad cruzada de la demanda que muchos de nosotros experimentamos todo el tiempo.

Imaginemos que Connie, la consumidora, es una ávida bebedora de refrescos dietéticos. De hecho, se la puede ver comprando una caja de refresco semanalmente. Por lo general, compra la marca A. Sin embargo, si la tienda aumentó el precio de una caja de la marca A, Connie comprará una caja de la marca B si es más barata. De hecho, si la marca B está en oferta y la marca A no, Connie optará por el precio de oferta y comprará la marca B.

Si la tienda de Connie decide aumentar el precio de las marcas A y B, pero la marca C está en oferta, compra la marca C.La semana que viene, si la gaseosa de la marca A vuelve a su precio normal y no es más cara que las marcas B o C, Connie volverá a Brand A, su refresco favorito. Estos son los conceptos básicos de los bienes sustitutos, la elasticidad cruzada de la demanda y el efecto sustitución.

Resumen de la lección

Revisemos. Un bien sustituto es un bien que un consumidor puede sustituir por otro bien si el precio de la elección normal del consumidor aumenta demasiado o la preferencia del consumidor no está disponible. La sustitución ocurrirá si los productos son lo suficientemente similares para satisfacer las necesidades del consumidor y existe una elasticidad cruzada positiva de la demanda. La elasticidad cruzada de la demanda ocurre cuando el precio de un producto aumenta, lo que hace que aumente la demanda de otro producto, como cuando el precio de una marca de refresco aumenta y resulta en que un bebedor de refresco compre una marca de refresco más barata.

Resumen de bienes sustitutos

efecto de sustitución
Condiciones Definiciones
Buenos sustitutos productos que los compradores pueden intercambiar debido a limitaciones de suministro o debido al precio
Ley de demanda A medida que aumenta el precio de un bien o servicio, la cantidad demandada por el bien o servicio disminuirá.
La elasticidad precio de la demanda una medida de cuán receptiva (o flexible) es la demanda de un bien o servicio a los cambios en el precio
La elasticidad cruzada de la demanda una medida de la capacidad de respuesta de la demanda de un bien cuando cambia el precio de otro bien
Efecto de sustitución el proceso de cambio entre bienes basado en un cambio en el precio relativo de cada bien

Los resultados del aprendizaje

Con su aprendizaje en mente, la lección se enfoca en las áreas anteriores para ayudarlo a:

  • Reconocer el significado de bienes sustitutos.
  • Declarar la ley de la demanda
  • Contrastar la elasticidad precio y la elasticidad cruzada de la demanda
  • Comprender el efecto sustitución

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Rodrigo Ricardo Editor y fundador