Comida del antiguo Egipto: lección para niños

Agricultura del Antiguo Egipto

¿Qué pasa si no puede ir al supermercado a comprar comida cuando la necesita? Los antiguos egipcios no tenían el lujo de ir a una tienda o un restaurante. Confiaban en cultivar sus propios cultivos para obtener frutas y verduras y cazar animales o pescar carne. El clima de Egipto , las condiciones meteorológicas de un área específica, es generalmente seco y caluroso. Sin embargo, el río Nilo , que es el río más largo del mundo, se inundaría todos los años y, como resultado, dejaría un suelo rico y fértil para los cultivos. Los agricultores planificaron sus cultivos en tres estaciones diferentes: temporada de inundaciones, temporada de crecimiento y temporada de cosecha.

¿A quién no le gusta el pan? El pan era popular entre todas las clases de personas, tanto ricos como pobres. El trigo y la cebada fueron dos de los cultivos más importantes del antiguo Egipto. El trigo se usaba para hacer pan y la cebada se usaba para hacer cerveza. Era difícil encontrar agua potable de buena calidad, por lo que la cerveza y el vino eran a menudo una opción popular.

Frutas y vegetales

Dado que la tierra de cultivo era tan fértil y útil para el cultivo de cultivos, las frutas y verduras eran abundantes. Los higos, los dátiles, las pasas, los melones, las ciruelas y las granadas eran algunas de las frutas más comunes cultivadas y consumidas en el antiguo Egipto. También cultivaron una variedad de vegetales verdes, junto con ajo, cebolla, frijoles, lentejas, rábanos y nabos. Los antiguos egipcios tenían muchas frutas y verduras para darse un festín, y debido al río Nilo, ¡no tenían que quedarse sin comida!

Caza y Pesca

¿Alguien quiere pollo o pescado? ¡Imagínese cazando y pescando para su propia comida! ¡Eso es exactamente lo que hicieron los antiguos egipcios! No era raro que el faraón cazara animales como gacelas, bueyes, ovejas, ciervos y antílopes. Los campesinos a menudo cazaban aves , también conocidas como aves. ¡Esto incluía codornices, avestruces, patos, gansos e incluso palomas! Estas aves se utilizaron tanto para carne como para huevos. Otra razón por la que el río Nilo fue tan útil fue la disponibilidad de los antiguos egipcios para ir a pescar.

Aunque los pobres tenían muy poco acceso a la carne, ocasionalmente podían comer pescado y aves. Cultivar sus propias verduras era una opción asequible para los pobres, y el pan siempre fue un elemento básico en su dieta. Los ricos se deleitaban con todas estas cosas además de mucha carne y fruta. Los ricos también tenían el privilegio de comer varias comidas al día, mientras que los pobres estaban limitados a unas dos comidas al día.

Los antiguos egipcios preparaban carne, aves y pescado asándolos o hirviéndolos. Condimentaron su comida con muchas especias como cilantro, canela, eneldo, sal y comino, por nombrar algunas. Aunque rara vez les faltaba comida, los egipcios almacenaban frutos secos, carne y cereales por si los necesitaban debido a la hambruna o la sequía.

Resumen de la lección

El río Nilo ayudó a crear un suelo tan fértil que hizo que la agricultura fuera muy exitosa para los egipcios. Los antiguos egipcios disponían de una gran cantidad de alimentos, lo que les permitía consumir una dieta sana y equilibrada.