Comparación de la masa en soluciones: lección para niños

Química de las mezclas

Los químicos son científicos que estudian las sustancias que componen las cosas que usamos todos los días. Cuando dos sustancias se mezclan, llamamos solución al resultado . La parte que se disuelve se conoce como soluto , y la parte que se disuelve se llama solvente .

Es posible que haya visto soluciones antes: la leche con chocolate es un buen ejemplo. El polvo que agregamos a la leche para darle su delicioso sabor se llama soluto , y la leche es el solvente . Las soluciones con mayor concentración contienen más masa.

Unidades de Soluciones

La cantidad de soluto presente en una solución se mide usando una propiedad llamada concentración. Las unidades de este valor suelen ser gramos (g) por litro (L). Para obtener la concentración de una solución, divida la masa del soluto por el volumen del solvente. Por ejemplo, si agrega 3 gramos de sal a 1,5 litros de agua, tendrá una concentración de:

3 gramos / 1,5 litros = 2 gramos / litro

Podemos hacer preguntas interesantes cuando conocemos la concentración de una solución, como: ¿Cuánto chocolate en polvo hay en 3 litros de leche con chocolate si la concentración es de 2 gramos por litro? Para encontrar la masa de chocolate en polvo disuelto, multiplique el volumen por la concentración.

Masa = volumen x concentración

Masa = 3 litros x (2 gramos / litro) = 6 gramos

Masa, densidad y volumen

La masa (M), la densidad (p) y el volumen (V) están relacionados, como se muestra en esta imagen de un triángulo. Cubra cualquier propiedad y descubrirá cómo obtener las otras dos. Puede utilizar este diagrama para obtener las siguientes tres fórmulas:

1.) M = px V

2.) P = M / V

3.) V = M / p

Concentración como porcentaje por masa

A veces expresamos concentración como porcentaje. Hacemos esto comparando la masa en gramos del solvente con la masa en gramos del soluto. Es necesario conocer la densidad del soluto para realizar este cálculo.

Problema de muestra

Por ejemplo, imagina agregar 3 cucharadas (cada cucharada = 17,6 gramos) de sal a 2000 mililitros (ml) de agua. ¿Cuál es el porcentaje de concentración de sal en la solución?

Primero, calcule la cantidad de gramos de sal. Esto es bastante fácil ya que cada una de las tres cucharadas contiene 17,6 gramos.

Masa de sal (en gramos) = 3 cucharada x (17,6 gramos / cucharada) = 52,8 gramos

Luego, calcula cuántos gramos de agua hay en la solución. La densidad del agua es 1 kilogramo (kg) / L. El prefijo ‘kilo’ significa 1,000, lo que hace que esta unidad sea fácil de recordar. Dado que hay 2000 ml de agua (y hay 1000 ml en un litro), la cantidad de gramos se puede encontrar convirtiendo de la siguiente manera:

Masa de agua (en gramos) = (1 kg / L) x (1,000 g / kg) x (2,000 mL) x (1 L / 1,000 mL)

Masa de agua (en gramos) = 1,000 x 2 = 2,000 gramos

Ahora calcule el porcentaje de concentración de sal en agua dividiendo los gramos de sal por los gramos de agua y multiplicando por 100:

Concentración de sal = (52,8 / 2000) x 100 = 2,64%

Por lo tanto, si disuelve tres cucharadas de sal en 2.000 ml de agua, tendrá una concentración de sal del 2,64%.

Resumen de la lección

Las soluciones son mezclas de solutos en solventes . Puede determinar la concentración de una solución en g / L dividiendo la masa del soluto por el volumen del solvente. Para calcular la concentración de masa como porcentaje, primero convierta ambas unidades a masa (gramos) y luego divida y multiplique por 100.

Rodrigo Ricardo Editor y fundador