Fortaleza de la marca y precios en hotelería y turismo

Rodrigo Ricardo Publicado el 24 septiembre, 2020 5 minutos y 54 segundos de lectura

¿Qué es la fuerza de la marca?

¿Iniciar un nuevo negocio? ¿Esperando tener éxito? Entre muchos otros factores en los que los dueños de negocios deben dedicar tiempo, tener una marca que la gente conozca, confíe y esté dispuesta a pagar es crucial para el éxito.

Si bien hay varias formas de evaluar la fortaleza de la marca , la medida más común es la demanda que tienen los consumidores de los productos o servicios de una marca. En otras palabras, puede saber qué tan fuerte es su marca por la cantidad de consumidores que compran sus productos o sus servicios. Cuantas más personas quieran tus artículos, más fuerte será tu marca.

Tres aspectos de la fuerza de la marca

A medida que construye su marca, debe considerar cómo expandir y fortalecer su marca. Hay tres aspectos que deben tenerse en cuenta:

Conciencia

La conciencia es hacer visible su marca en el mercado. Cuantas más personas conozcan su empresa, más conocimiento tendrá su marca. Considere algunas de las marcas más populares del mundo, como McDonald’s, Walmart, 7-11, Ford y Holiday Inn. Estas marcas son nombres familiares y familiares para la mayoría de los estadounidenses. Es posible que no haya realizado una compra de una de las marcas, pero es probable que sepa qué es la marca y qué representa. A medida que construye su propia marca, considere cómo puede generar conciencia y aumentar la visibilidad de su marca para los clientes potenciales.

Digamos que es dueño de un restaurante y quiere crear conciencia entre los comensales locales y los turistas que pasan por la ciudad. Decide alquilar una valla publicitaria en una calle concurrida para alentar a las personas que conducen a detenerse y comer. También patrocina varios de los equipos deportivos juveniles de la ciudad y ofrece un descuento en los días de juego. Esto ayuda a atraer tráfico local y crea conciencia local sobre su deliciosa comida.

Asociaciones y grupos

Participar en asociaciones y grupos que sean consistentes con su marca puede ayudar a hacer crecer su empresa. Por ejemplo, si es propietario de un hotel, participar en asociaciones de turismo o grupos de alojamiento puede ayudar a establecer relaciones en su industria y, al mismo tiempo, atraer más atención a su hotel. Esto será aún más importante si tiene un hotel independiente que no forma parte de una cadena nacional. Su participación en asociaciones puede brindar oportunidades de promoción y creación de redes. Al ser parte de una organización más grande, su marca se beneficia de la reputación y los esfuerzos del grupo. Por lo tanto, unirse a una organización positiva y entusiasta puede fortalecer su marca a través de su asociación con el grupo.

Actitud

La actitud es el mensaje que presenta con su marca. A medida que crea su mensaje y eslogan de marketing, considere cómo quiere que se sientan sus clientes potenciales y qué quiere que piensen de su marca. Escribe tus mensajes con la actitud que apoye esos sentimientos. Cuando visitas Disneyland, sabes que estás entrando en ‘el lugar más feliz de la tierra’. Este mensaje es prominente en el marketing y la mensajería de Disneyland. La actitud de su lema prepara el escenario para lo que espera cuando llega y toda su visita.

Por ejemplo, si se dirige a familias, sus mensajes deben incluir a los niños, padres y abuelos. La actitud de su marca debe reflejar las adaptaciones que realiza para las familias y los sentimientos cálidos y difusos que los miembros de la familia obtendrán cuando hagan negocios con usted.

¿Cómo afecta la marca a los precios?

La marca y los precios suelen estar estrechamente relacionados, especialmente en la industria hotelera. Una marca suele incluir un objetivo económico. Por ejemplo, los consumidores pueden tener una idea general de las tarifas de las habitaciones de hotel según la marca de hotel que están investigando. Un huésped que quiera un hotel económico buscará alojamiento a bajo precio en Super 8 o Motel 6. Hyatt y Hilton no son marcas que un huésped consciente de su presupuesto probablemente considerará porque la marca representa propiedades de mayor precio.

La marca no solo se relaciona con los precios, sino que también respalda las comodidades y servicios esperados. Una marca económica no ofrecerá los mismos beneficios que ofrecerá una marca de lujo. Es probable que Super 8 no tenga servicios de valet, conserjería y botones. Sin embargo, una marca más cara ofrecerá más comodidades a sus huéspedes para respaldar el precio más alto que paga el cliente.

Elasticidad de precio

La elasticidad de precio es la disposición del cliente a pagar (o no pagar) más por productos o servicios. Recuerde, las empresas de hospedaje que ofrecen más servicios y comodidades pueden cobrar más por sus habitaciones. Las características básicas de las habitaciones son las mismas en la mayoría de los hoteles: una cama, un baño y televisión. Sin embargo, las marcas de lujo ofrecen camas de mayor calidad, ropa de cama, muebles más hermosos y más comodidades en la propiedad. Un huésped que está dispuesto a pagar más por las bonificaciones adicionales tiene una elasticidad de precio más alta porque tiene la flexibilidad y la capacidad de pagar un precio más alto por productos y servicios mejorados. Por otro lado, los huéspedes que desean pagar menos y tienen poca preocupación por los productos y servicios tienen un nivel más bajo de elasticidad de precios. El precio es más importante que las comodidades.

Volviendo a nuestro ejemplo de su restaurante, prueba la elasticidad del precio agregando artículos de mayor precio a su menú. Quiere saber cuánto está dispuesta a pagar la gente por la cena, sabiendo que hay muchos otros restaurantes competidores en la ciudad. Después del primer mes, revisa los datos y descubre que tres de los cuatro artículos que agregó se ordenaron con regularidad. El cuarto artículo rara vez se pidió. Los comentarios de los invitados a su personal son que el cuarto artículo es demasiado caro. Aprende que los tres artículos con un precio de $ 20 son atractivos para los clientes. Cobrar $ 28 por el cuarto artículo supera el punto de elasticidad del precio y está más allá de lo que pagarán los clientes.

Resumen de la lección

Al considerar la marca, las empresas deben considerar cómo fortalecer la marca y cómo la marca se relaciona con los precios. Al construir su marca, recuerde los tres aspectos de la fuerza de la marca: conciencia , participación en asociaciones y grupos y actitud . También es importante considerar la relación entre la marca y el precio, incluida la elasticidad de los precios en el mercado.

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Rodrigo Ricardo Editor y fundador