Inhibidor de enzimas: definición y ejemplos
¿Qué es una enzima?
Las enzimas son trabajadores importantes en una célula. Pueden juntar cosas, separarlas y encenderlas o apagarlas. La molécula (generalmente una proteína) sobre la que actúa una enzima se llama sustrato .
Como un trabajador en una fábrica, una enzima está ajustada para realizar un trabajo específico. En la célula, este trabajo podría consistir en agregar un grupo fosfato, escindir una proteína o muchas otras funciones. Imaginemos que tenemos una enzima que funciona en una fábrica de juguetes. Su trabajo específico podría ser poner las armas en soldados de juguete.
Las enzimas son catalizadores que aceleran las reacciones. A menudo, marcan la diferencia entre si un trabajo se realiza o no. Por lo tanto, si el cuerpo quiere activar o desactivar una reacción, generalmente solo activa o desactiva la enzima. Los inhibidores de enzimas son una forma común en que el cuerpo apaga las enzimas.
Los inhibidores suelen ser proteínas. Interactúan con la enzima de alguna manera para evitar que haga su trabajo. Hay tres tipos principales de inhibición enzimática: inhibición competitiva, inhibición no competitiva e inhibición no competitiva.
Inhibición competitiva
Las enzimas tienen un punto específico en ellas donde actúan sobre un sustrato. Esta parte de la enzima se llama sitio activo . Aquí es donde ocurre la magia. En nuestro ejemplo, la mano del trabajador de la fábrica sería el sitio activo.
Un inhibidor competitivo se une al sitio activo. Esto evita que la enzima se una al sustrato. Cuando el sitio activo está bloqueado, la reacción no puede ocurrir. Es como si el inhibidor y el sustrato compitieran por el sitio activo. Esto sería como poner una lonchera en las manos del trabajador de una fábrica para que no pueda recoger los trozos de soldadito de juguete.
Inhibición no competitiva
Las enzimas también tienen regiones que no son el sitio activo, llamadas sitios alostéricos . En la inhibición no competitiva, el inhibidor se une a un sitio alostérico. Esto a menudo hace que la enzima cambie a una configuración inactiva.
Entonces, aunque se une a otro sitio, cambia el sitio activo y hace que la enzima sea inactiva. Esto sería similar a ponerle una venda en los ojos al trabajador de la fábrica. Sus manos (el sitio activo) todavía están libres, pero sería mucho más difícil realizar su trabajo.
Inhibición no competitiva
Hay algunos inhibidores que no son inhibidores competitivos ni no competitivos. Estos inhibidores no competitivos esperan hasta que la enzima se haya unido al sustrato. Luego, se unen al complejo enzima-sustrato. Esto evita que la reacción se complete. Piense en ello como envolver las manos de un trabajador de una fábrica en plástico de burbujas después de recoger las piezas del juguete.
Resumen de la lección
Las enzimas son importantes, pero deben regularse cuidadosamente. Los inhibidores son una forma importante de desactivar una enzima. Evitan que las enzimas trabajen activamente sobre un sustrato . Los inhibidores competitivos se unen al sitio activo . Los inhibidores no competitivos se unen al sitio alostérico . Los inhibidores no competitivos se unen al complejo enzima-sustrato. Cada uno de estos tipos de inhibidores evita que la enzima haga su trabajo.
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