¿Qué es la acción capilar?
Acaba de llegar de jugar bajo el sol y decide servirse un vaso de agua fría. Antes de poder beberlo todo, accidentalmente golpea el vaso y derrama un poco de agua. Coges una toalla de papel y la pones sobre el charco. El agua empapa inmediatamente la toalla de papel y el mostrador está seco. ¡Acabas de usar la acción capilar para limpiar tu desorden!
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La acción capilar (pronunciada ka-puh-LAIR-ee) es un proceso durante el cual un líquido, como el agua, sube por algo sólido, como un tubo o en un material con muchos agujeros pequeños.
Esto sucede cuando tres fuerzas llamadas cohesión, adhesión y tensión superficial trabajan juntas, así que veamos estas fuerzas y cómo cooperan para causar la acción capilar.
¿Qué es la cohesión?
Cuando piense en algo pegajoso, puede pensar en un chicle pegado a la suela de su zapato. Pero en la ciencia, el agua también se considera pegajosa, ¡aunque no se siente como goma de mascar!
Al igual que pasa el rato con sus amigos, las moléculas de agua o pequeñas partículas de agua, se adhieren a otras moléculas de agua. Esto se llama cohesión (pronunciado co-HE-zhun). Pero las moléculas de agua no se pegan unas a otras.
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¿Qué es la adhesión?
La adhesión (pronunciada ad-HE-zhun) ocurre cuando las moléculas de agua se adhieren a una sustancia sólida, como una toalla de papel o los lados de un tubo hueco, y el agua se empuja hacia arriba.
Debido a que las moléculas de agua se adhieren, cuando la primera molécula de agua se adhiere al costado del tubo y se mueve hacia arriba, tira de la siguiente molécula de agua hacia arriba y así sucesivamente, como una cadena.
¿Qué es la tensión superficial?
La tensión superficial se refiere a las moléculas de agua que están unidas más estrechamente en la superficie, lo que hace que la superficie del agua sea más apretada y densa que el resto del agua. La tensión superficial mantiene el agua unida en la parte superior a medida que se mueve hacia arriba durante la acción capilar, manteniendo las moléculas de agua juntas como un cordón.
Si alguna vez has visto un insecto que estaba parado sobre el agua en un estanque en lugar de flotar en él, ¡has visto la tensión superficial en acción!
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¿Por qué es importante la acción capilar?
Entonces, ahora sabe que la acción capilar ocurre porque los líquidos, como el agua, tienen moléculas que se adhieren entre sí, se adhieren a los sólidos y se mantienen juntas en la superficie cuando son empujadas hacia arriba. Pero la acción capilar no solo es importante porque te ayuda a limpiar los derrames.
¿Qué es el Plan de Acción para la Educación Digital en España?
Las plantas necesitan acción capilar para sobrevivir porque permite que el agua que necesitan se mueva hacia sus tallos o troncos. Y esa agua también extrae nutrientes del suelo que los ayudan a crecer.
Incluso puede ver cómo ocurre la acción capilar poniendo el tallo de una flor en agua coloreada. Aunque lleva tiempo, eventualmente la flor tomará el color del agua teñida a medida que empuja hacia la planta debido a la acción capilar.
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Resumen de la lección
La acción capilar es el nombre del proceso cuando los líquidos, como el agua, se mueven hacia arriba a través de un sólido, como un tubo hueco o un material esponjoso. Esto sucede debido a las fuerzas de cohesión , adhesión y tensión superficial. Las plantas necesitan acción capilar para mover el agua y los nutrientes que necesitan hacia sus tallos o troncos.
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