Los efectos de las plantas de semillas en el bienestar humano

Publicado el 3 noviembre, 2020

Bóveda global de semillas de Svalbard

En el frío extremo norte de Noruega se encuentra la bóveda más importante del mundo. No tiene dólares, no guarda oro, no tiene diamantes. Se llama Bóveda Global de Semillas de Svalbard . Su propósito es albergar las semillas de más de 4.000 especies de plantas con una capacidad máxima de 2.250 millones de semillas.

¿Por qué? Bueno, mientras que los gobiernos almacenan semillas de cultivos alimentarios importantes por sí mismos, cosas como la guerra y los problemas financieros pueden causar su pérdida. En caso de una catástrofe global, esta bóveda puede ser la última oportunidad de la humanidad para repoblar el mundo con las semillas importantes para la alimentación y otros productos necesarios para nuestra supervivencia. En tal catástrofe, las semillas y el agua, no el oro y los diamantes, pueden ser la moneda más importante del mundo.

Aprendamos aún más sobre cómo las plantas con semillas son importantes para el bienestar humano.

Semillas y Alimentos

La Bóveda Global de Semillas de Svalbard, ubicada mucho más allá del Círculo Polar Ártico, alberga muchas semillas importantes para la alimentación. Todo, desde trigo hasta frijoles y arroz. Los gobiernos de todo el mundo también albergan sus propias variedades genéticas únicas de cultivos de importancia en repositorios locales y nacionales. Entonces, ¿por qué molestarse en almacenar estas preciosas semillas? La respuesta simple es que nos dan de comer. Pero la respuesta real es mucho más rica.

El trigo y otros cereales nos aportan carbohidratos , nutrientes que tu cuerpo utiliza como azúcar para procesos energéticos. Los frijoles y los frutos secos nos aportan proteínas , nutrientes importantes para la salud y función muscular, así como reacciones bioquímicas. Las aceitunas nos aportan todo tipo de grasas saludables. Y muchas plantas de semillas, como frutas y verduras, nos nutren con vitaminas y minerales de todo tipo que necesitamos para mantener una vida sana y feliz. Esa felicidad también puede provenir de placeres simples como el té, el café y el azúcar, todos los cuales provienen de plantas con semillas.

Podemos vivir plenamente con una dieta basada en plantas, pero si optamos por criar animales como alimento, también tendremos que alimentarlos. ¿Y de qué dependen muchas de las plantas que comen estos animales? Semillas Estas plantas necesitarán semillas para reproducirse y crecer con el fin de alimentar al animal y luego, a su vez, alimentarnos.

Semillas y productos

Pero nuestro bienestar va más allá de la simple comida. ¡También confiamos en semillas para muchos productos! Por ejemplo, ¡usamos el arroz para algo más que comida! Podemos usar paja de arroz para techos de paja. Podemos usar madera para construir casas y muebles. Podemos usar cáscaras de semillas como fertilizante. Podemos utilizar paja vegetal como lecho para animales. Las fibras de algodón y cáñamo pueden fabricar ropa.

Muchas plantas con semillas han dado lugar a medicamentos importantes que se han utilizado para tratar con éxito una amplia variedad de enfermedades, y las plantas con semillas también enriquecen nuestras vidas con hermosos olores y colores en forma de flores.

Amenazas a las plantas de semillas

Como puede ver, todo, desde la comida hasta la vivienda, la medicina y los placeres simples de la vida, ¡todo depende de las plantas con semillas! ¡Ahora ya sabe por qué tenemos una bóveda de semillas muy segura y especializada construida solo para ellos! El punto final es que la humanidad no puede existir sin semillas de plantas. Dependemos de estas plantas para casi todo, de una forma u otra. Precisamente por eso debemos hacer todo lo posible para preservar no solo las plantas en sí, sino también su diversidad.

Aquí radica el otro punto importante de esta lección: los beneficios prácticos de la diversidad genética de las plantas con semillas. La biodiversidad es un factor clave para permitir que al menos una sola especie de planta sobreviva a un escenario devastador, como una enfermedad. Si todas las poblaciones del cultivo fueran exactamente iguales, entonces si algo (como un virus) se dirigiera a esta planta, todo desaparecería.

Pero si hay literalmente miles de variedades diferentes, silvestres y no, de esta planta, entonces tal vez, solo tal vez, una de ellas podrá resistir genéticamente el virus y sobrevivir al desastre, reproducirse, seguir viviendo y permitirnos vivir. también. Si perdemos una especie de planta, perdemos un conjunto único de genes, que pueden codificar la resistencia a una enfermedad, la utilidad bioquímica para nosotros como medicamentos o ser de gran valor nutricional para nosotros.

Pero la biodiversidad en este planeta está amenazada por muchos factores, incluida la pérdida de hábitat, por cosas como la construcción, la silvicultura y la contaminación. Se considera que esta es la mayor amenaza para la diversidad vegetal. Las especies invasoras que aparecen en nuevas ubicaciones porque las trasladamos allí también son una amenaza. Estas especies muchas veces compiten con las especies nativas por los recursos o las destruyen por completo. La sobreexplotación o la sobreexplotación, como la caza furtiva de maderas raras, también contribuyen a este problema. Las enfermedades y el cambio climático también amenazan la biodiversidad.

En resumen, si queremos darnos a nosotros mismos, a nuestros hijos y nietos la mejor oportunidad de supervivencia, entonces tenemos que hacer todo lo posible para preservar la rica variedad de plantas de semillas disponibles para nosotros. La pérdida de incluso una especie puede tener consecuencias devastadoras para nosotros en algún momento.

Resumen de la lección

Como puede ver, las plantas necesitan tanto salvarse de la extinción como los animales y también por una buena razón. Las plantas de semillas nos nutren con carbohidratos , nutrientes que su cuerpo utiliza como azúcares para procesos energéticos; grasas y proteínas , nutrientes importantes para la salud y función muscular, así como reacciones bioquímicas. También nos proporcionan vivienda, ropa y medicamentos que salvan vidas.

Sin embargo, la superpoblación, la contaminación, el cambio climático y las enfermedades amenazan la supervivencia de estas especies de plantas o su importante biodiversidad. Es por eso que existen lugares como el Svalbard Global Seed Vault . Su propósito es albergar las semillas de más de 4.000 especies de plantas con una capacidad máxima de 2.250 millones de semillas, todo con el fin de intentar salvar la importante biodiversidad global de las plantas con semillas para que puedan beneficiar el bienestar humano si se extinguen como resultado de, en gran parte, nuestras propias acciones.

Vocabulario y definiciones


Semillas
semillas

Svalbard Global Seed Vault alberga las semillas de más de 4.000 especies de plantas con una capacidad máxima de 2.250 millones de semillas.

Las proteínas son nutrientes importantes para la salud y el funcionamiento de los músculos, así como para las reacciones bioquímicas.

Los carbohidratos son nutrientes utilizados como azúcares para procesos energéticos.

Los resultados del aprendizaje

Después de ver esta lección, debería poder:

  • Describe la bóveda global de semillas de Svalbard
  • Resumir los beneficios nutricionales de las plantas con semillas.
  • Describir las amenazas a las plantas con semillas.

¡Puntúa este artículo!