Objetivos de aprendizaje
Al final de esta lección, los estudiantes podrán:
- Haga predicciones sobre la masa inicial de los reactivos frente a la masa final de los productos en una reacción química basada en la Ley de Conservación.
- Explique cómo Lavoisier llegó a descubrir la Ley de Conservación.
- Describe las implicaciones de la Ley de Conservación.
Longitud
- 80 minutos
Estándares del plan de estudios
- CCSS.ELA-LITERACY.RST.9-10.3
Siga con precisión un complejo procedimiento de varios pasos al realizar experimentos, tomar medidas o realizar tareas técnicas, atendiendo a casos especiales o excepciones definidas en el texto.
- CCSS.ELA-LITERACY.RST.9-10.4
Determinar el significado de símbolos, términos clave y otras palabras y frases específicas de dominio tal como se usan en un contexto científico o técnico específico relevante para los textos y temas de los grados 9-10.
- CCSS.ELA-LITERACY.RST.9-10.5
Analizar la estructura de las relaciones entre conceptos en un texto, incluidas las relaciones entre términos clave (por ejemplo, fuerza, fricción, fuerza de reacción, energía).
Materiales
- El video, Ley de conservación de la materia: definición y materia
- Papel de impresora y suministros de arte (marcadores, crayones, lápices de colores)
- Vinagre
- Bicarbonato de sodio
- Bolsas ziploc para cada grupo de laboratorio
- Un equilibrio para cada grupo de laboratorio
- Toallas de papel
- Probeta graduada para cada grupo de laboratorio
- Cuchara de plástico para cada grupo
- Prueba de la lección
Instrucciones
- Haga la siguiente pregunta a la clase:
- Si construyera una fogata y pesara todo antes (los troncos) y después pesara todo (los troncos quemados, el aire que se produjo, la ceniza, etc.), ¿la masa inicial sería mayor, menor o igual? a la misa final?
- Haga que los estudiantes voten y escriban el consenso en la pizarra.
- Explique a los estudiantes las expectativas de su hoja de notas de una página:
- Se deben tomar notas cuando el video está en pausa.
- Los dibujos deben colocarse donde sea apropiado
- El laboratorio (más tarde) también se colocará en un paginador
- Comience el video, Ley de conservación de la materia: definición y materia, haciendo una pausa en varios puntos para tomar notas en su hoja de una página:
- 0:30, 0:32, 0:39
- 1:31 (para volver a examinar la pregunta original planteada al comienzo de la clase) y haga que los estudiantes dibujen una imagen para representar la Ley.
- 2:08, notas sobre Lavoisier
- 3:15: notas y referencias a las implicaciones de la ley
- Pausar el video
Laboratorio
- Dígales a los estudiantes que van a realizar una reacción química entre el bicarbonato de sodio y el vinagre. Deben anotar la reacción química que se va a producir.
- Haga que los grupos hagan predicciones sobre la masa inicial y final de los productos y reactivos basándose en lo que se ha aprendido hasta ahora. Deben escribir sus predicciones en sus páginas de una página.
- Cada grupo debe realizar las siguientes tareas (y escribir datos en sus páginas de una página).
- Asegúrese de que todo el equipo esté limpio y seco.
- Determine la masa del vinagre colocando el cilindro graduado vacío en la balanza, poniendo a cero la balanza y luego agregando 40 mL de vinagre al cilindro graduado.
- Determine la masa inicial del bicarbonato de sodio colocando un Ziploc en la balanza, poniendo a cero el resto y luego agregando una cucharada de bicarbonato de sodio al Ziploc.
- Agregue la masa del vinagre a la masa del bicarbonato de sodio y anótelo en la página como la masa de los reactivos.
- Vierta con cuidado el vinagre en el Ziploc e intente eliminar el exceso de aire antes de sellar el Ziploc
- Una vez que esté sellada, agite suavemente la bolsa para que los reactivos se puedan mezclar.
- Anote las observaciones en el paginador.
- Una vez que haya tenido lugar la reacción química, vuelva a pesar el Ziploc (la balanza aún debe ponerse a cero para excluir el peso del Ziploc).
- Anote la masa de los productos en un paginador.
- Los estudiantes deben ver si la masa aumentó, disminuyó o se mantuvo igual.
- Si sus resultados no fueron los que esperaban, deberían discutir entre ellos cualquier motivo de la anomalía y anotarlo en sus notas de una página.
Resumen de la lección y cuestionario
- Haga que los estudiantes compartan sus resultados con la clase, y se puede crear una tabla de datos del aula en la pizarra. Opcional: los estudiantes pueden hacer un histograma de clase para el cambio porcentual en la masa.
- Reanude el video, permitiendo a los estudiantes ver el resumen de la lección.
- Permita a los estudiantes pulir sus notas de una página, colorear, agregar definiciones y asegurarse de que sus datos de laboratorio estén completos.
- En el próximo período de clase, haga el cuestionario de la lección para verificar su comprensión.
Extensiones
- Realice un experimento adicional (usando Alka-Seltzer y agua) para ver si la Ley de Conservación se mantiene en otros casos.
- Permita que esto sirva de guía para equilibrar las ecuaciones químicas.
- Realice estos experimentos en un sistema abierto (no selle la bolsa) y observe las diferencias.
Lecciones relacionadas
- Datos de Antoine Lavoisier: lección para niños
- Equilibrar juegos y actividades de ecuaciones químicas
- La ley de conservación de la masa: definición, ecuación y ejemplos
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