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¿Qué es el método de esterilización por calor húmedo?

Publicado el 17 octubre, 2021

Prevención de infecciones

Piense en la última vez que fue al dentista. Su dentista o higienista dental probablemente pinchó sus encías y dientes con instrumentos dentales metálicos afilados, como una sonda dental (la imagen aterradora, súper afilada y en forma de gancho que hace que muchas personas le tengan miedo al dentista). Es posible que el dentista o higienista también haya usado hilo dental y pulido sus dientes para que estén lo más limpios posible.

¿Sabe lo que probablemente no sucedió la última vez que estuvo en el dentista? Lo más probable es que no haya contraído una infección en la boca a causa de las herramientas utilizadas. Una de las principales razones por las que millones de personas en todo el país no contraen infecciones por diversos procedimientos médicos se debe a la esterilización con calor húmedo.

Esterilización por calor húmedo

La esterilización por calor húmedo es un procedimiento en el que se usa vapor calentado a alta presión para esterilizar un objeto. Esta técnica de esterilización no implica líquidos ni humos tóxicos, y es relativamente económica, rápida y eficaz para matar y eliminar bacterias, virus y esporas potencialmente infecciosos. Los hospitales utilizan la esterilización por calor húmedo para esterilizar equipos médicos, como bisturíes quirúrgicos. Los dentistas también utilizan con frecuencia esta técnica de esterilización para limpiar gran parte de su equipo dental.

Las bacterias y los virus están compuestos de proteínas, y la esterilización por calor húmedo actúa desnaturalizando estas proteínas. La desnaturalización es un proceso en el que las estructuras de las proteínas se alteran y alteran, y una vez que las bacterias y los virus se desnaturalizan, no pueden causar una infección.

Hay algunas desventajas de la esterilización por calor húmedo. Dado que utiliza vapor (vapor de agua), los objetos se mojarán y tendrán el potencial de oxidarse. Además, cada vez que se usa calor presurizado, existe la posibilidad de que las personas se quemen.

Autoclave

La esterilización por calor húmedo se realiza en un equipo llamado autoclave , una cámara presurizada en la que se usa vapor caliente para esterilizar varios objetos. En un hospital, el equipo quirúrgico contaminado se colocará en un autoclave. Una vez que el autoclave está cerrado y encendido, el vapor a presión (generalmente a una temperatura de 121 grados Celsius / 250 grados Fahrenheit) llenará el autoclave, matando rápidamente cualquier bacteria u otros microorganismos infecciosos que se encuentren en el equipo quirúrgico. En total, el autoclave tarda unos 15 minutos en esterilizar eficazmente un objeto.

Los autoclaves son muy similares a las ollas a presión que puede haber usado en casa. Sin embargo, en lugar de cocinar los alimentos de forma muy rápida y eficaz, los autoclaves esterilizan los objetos de forma muy rápida y eficaz.

Resumen de la lección

La esterilización por calor húmedo es un procedimiento en el que se usa vapor calentado a alta presión para esterilizar un objeto, matando cualquier bacteria, virus o espora que pueda haber contaminado el objeto. Este método de esterilización se usa a menudo en hospitales y consultorios dentales para esterilizar varios tipos de equipos médicos, como herramientas quirúrgicas.

La esterilización por calor húmedo actúa desnaturalizando las proteínas de microorganismos potencialmente infecciosos. La desnaturalización es un proceso en el que se rompen y alteran las estructuras de las proteínas, evitando que los microorganismos provoquen cualquier tipo de infección.

La esterilización por calor húmedo se realiza en una cámara presurizada llamada autoclave . Los objetos que deben esterilizarse se colocan dentro del autoclave, que luego se cierra y se enciende. La cámara está llena de vapor a presión a una temperatura de 121 grados Celsius / 250 grados Fahrenheit. Después de unos 15 minutos, los objetos se esterilizarán.

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