¿Qué es el permanganato de potasio? – Estructura, usos y fórmula

Permanganato de potasio: estructura y fórmula

El permanganato de potasio no es tan popular como otros compuestos químicos, pero probablemente lo encontremos con más frecuencia de lo que pensamos. El permanganato de potasio , también conocido como permanganato de potasio o cristales de Condy, es un compuesto químico que consta de dos iones: un ión de potasio y un ión de permanganato.

El estado físico del permanganato de potasio es un sólido inodoro y se ven como cristales de color púrpura oscuro o bronce. Si disolvemos estos cristales en agua, la solución se vuelve de color púrpura. El permanganato de potasio es capaz de oxidar muchas sustancias, por lo que es muy conocido como un agente oxidante fuerte , una sustancia que acepta o toma electrones de otras sustancias.

Usos del permanganato de potasio

El permanganato de potasio tiene diversos usos en diversos campos, como el tratamiento de aguas, la química orgánica, la química analítica e incluso en situaciones de supervivencia. En esta sección, discutiremos los diversos usos del permanganato de potasio.

Tratamiento de aguas

¿Alguna vez ha encontrado agua que no olía o no sabía muy bien? El permanganato de potasio se usa en el tratamiento del agua para eliminar los compuestos que causan el olor y también se usa para eliminar el hierro y el manganeso del agua. El hierro y el manganeso son dos sustancias que se encuentran comúnmente en el agua. Queremos que se eliminen estas dos sustancias, especialmente en nuestra agua potable, porque si permanecen allí, el agua tendrá un sabor metálico.

El hierro y el manganeso también deben eliminarse porque si el agua se expone al oxígeno, la presencia de estas dos sustancias puede provocar manchas de agua, por lo que el agua no parecerá deseable para beber. El hierro en el agua, cuando se expone al oxígeno, hará que el agua tenga un color marrón anaranjado, mientras que el manganeso le dará al agua un color negro.

En algunos cuerpos de agua, hay organismos cuya población ha crecido rápidamente y fuera de control, a saber, almejas asiáticas y mejillones cebra. Su número causa problemas, como obstruir los sistemas de agua, dañar el equipo y afectar el sabor del agua. El permanganato de potasio ayuda a controlar estos organismos al acortar su vida útil.

Se trabaja mucho para tratar el agua para que esté libre de patógenos que causan enfermedades. Si bien desinfectar el agua es esencial, los desinfectantes pueden reaccionar con materiales naturales en el agua y formar subproductos de desinfección (DBP) que pueden causar problemas de salud. Una vez más, el permanganato de potasio viene al rescate. Desinfecta el agua atacando microorganismos como bacterias, hongos, virus y algas y ayuda a controlar los DBP reduciendo su formación.

Química orgánica y analítica

En los laboratorios de química orgánica y analítica, el permanganato de potasio es un reactivo muy valioso. En química orgánica, el permanganato de potasio se utiliza para sintetizar y reaccionar con diferentes compuestos orgánicos. En química analítica, el permanganato de potasio se utiliza para averiguar la cantidad de material que se puede oxidar en una muestra química, y esta cantidad se conoce como valor de permanganato . Por ejemplo, se utiliza para encontrar el número Kappa , o la estimación de la cantidad de productos químicos necesarios para blanquear la pulpa de madera, el material fibroso cuando las fibras de madera se separan y luego se convierten en papel, donde la blancura es importante.

Limpieza y conservación de frutas y verduras

Hay ocasiones en las que cedemos al impulso de comprar una gran bolsa de fruta. El problema con esto es que algunos de ellos pueden echarse a perder antes de que tengamos la oportunidad de comerlos. Queremos aumentar el período de almacenamiento de las frutas, y para ello podemos empacar las frutas en una bolsa de plástico con permanganato de potasio en su interior. Esto puede duplicar la vida útil de la fruta sin refrigeración.

Es imprescindible limpiar las frutas y verduras antes de comerlas. Normalmente los lavaríamos con agua, pero podemos hacer un esfuerzo adicional agregando una pizca de permanganato de potasio en agua y remojando nuestras frutas y verduras en ellos, luego enjuagándolos antes de comerlos. Esto matará las posibles bacterias y parásitos presentes que no se pueden hacer simplemente lavándolos con agua.

Kits de supervivencia

Si le encanta acampar o hacer senderismo, es posible que haya encontrado permanganato de potasio. Es una herramienta de supervivencia muy útil y puede serle útil cuando se encuentre en un apuro. Una pequeña botella de permanganato de potasio puede ayudarlo a purificar el agua o preparar una solución antiséptica si está herido. Si olvida su tratamiento antimicótico habitual, el permanganato de potasio también se puede utilizar como alternativa. Si necesita iniciar un fuego y no tiene fósforos, el permanganato de potasio puede convertirse en un iniciador de fuego cuando le agrega glicerina o anticongelante.

Resumen de la lección

El permanganato de potasio , también conocido como permanganato de potasio o cristales de Condy , es un compuesto químico con una fórmula química de KMnO4, formado por un ion potasio (K +) y un ion permanganato (MnO4-). Es un agente oxidante fuerte , por lo que fácilmente toma o acepta electrones de otras sustancias. Normalmente aparece en forma de cristales sólidos de color púrpura y se puede disolver en agua para formar una solución de color púrpura.

El permanganato de potasio, aunque no es tan conocido como otros compuestos químicos, tiene muchos usos. Se usa ampliamente para el tratamiento del agua al desinfectar el agua y eliminar el sabor, color y olor causado por el hierro y el manganeso que está presente en el agua. También ayuda a controlar los organismos en el agua, como las almejas asiáticas y los mejillones cebra, al acortar su vida útil y ayuda a eliminar los subproductos de la desinfección (DBP).

El permanganato de potasio es una sustancia química presente en los laboratorios de química orgánica y analítica. En los laboratorios de química orgánica, reacciona y sintetiza varios compuestos de química orgánica. En química analítica, le dice el valor de permanganato , que es la cantidad de material que se puede oxidar en una muestra. También nos dice el número Kappa , la cantidad de productos químicos que necesitamos para blanquear la pulpa de madera. También es útil para conservar y limpiar frutas y verduras y también es imprescindible para usos múltiples en un kit de supervivencia.

Términos clave

Permanganato de potasio : un compuesto químico que consta de dos iones: un ión de potasio y un ión de permanganato; también conocido como permanganato de potasa o cristales de Condy

Agente oxidante : una sustancia que acepta o toma electrones de otras sustancias.

Valor de permanganato : la cantidad de material que el permanganato de potasio puede oxidar en una muestra química

Número Kappa : la estimación de la cantidad de productos químicos necesarios para blanquear la pulpa de madera.

Los resultados del aprendizaje

Ahora que ha terminado la lección, debería poder:

• Escribe la fórmula química del permanganato de potasio
• Enumere las propiedades del permanganato de potasio
• Discutir los usos del permanganato de potasio en varios campos.

Rodrigo Ricardo Editor y fundador