¿Qué es la proteína?
Para empezar, comencemos con una pregunta: ¿de qué están hechos tus músculos? O, más específicamente, ¿qué alimentos debes comer para desarrollar más músculo? ¿Algunas ideas? La respuesta a estas preguntas es la proteína . La proteína es una molécula grande formada por cadenas de aminoácidos . Los aminoácidos son los bloques de construcción de proteínas. Son análogos a los eslabones de una cadena: los eslabones son los aminoácidos y la cadena en sí representa la proteína.
Para crear una proteína, sus células pasan por varios pasos. Para los propósitos de esta lección, nos enfocaremos en solo uno de estos: la transcripción , el primer paso en la síntesis de proteínas. Ahora exploremos este paso más de cerca.
Transcripción
Antes de entrar en el proceso de transcripción, necesitamos revisar algo de biología básica. Primero, comprenda que las células contienen su ADN y que el ADN está alojado dentro del núcleo de la célula . El núcleo es el orgánulo celular que contiene material genético y controla la función celular. El ADN no sale del núcleo, sino que permanece protegido en el interior. Sin embargo, la síntesis de proteínas se produce fuera del núcleo y se basa en el código contenido en el ADN. Por lo tanto, existe un problema: ¿cómo obtiene la célula el mensaje contenido en el ADN fuera del núcleo sin eliminar el ADN mismo?
El primer paso en el proceso de síntesis de proteínas proporciona nuestra respuesta. Como mencionamos anteriormente, esto se conoce como transcripción y se refiere a la creación de una nueva molécula llamada ARN mensajero , o ARNm para abreviar. El ARNm es una molécula monocatenaria que es capaz de salir del núcleo. Este ARNm se construye utilizando una plantilla de ADN, por lo que el mensaje que contiene es el mismo que el mensaje del ADN. ¿Suena confuso? Eche un vistazo a nuestro ejemplo a continuación.
El ADN está formado por cuatro moléculas diferentes (adenina, timina, citosina y guanina) que están representadas por las letras A, T, C y G. Supongamos que este es un lado de una hebra de ADN que contiene el siguiente código:
Síntesis de Alcoholes: Métodos y Técnicas
ATTCGCAATCGGCTA
Este ADN no puede salir del núcleo. Pero, afortunadamente para nosotros, el ADN y el ARNm siguen ciertas reglas. Lo más pertinente a esta discusión son dos hechos:
- La adenina (A) siempre se une a la timina (T) y la citosina (C) siempre se une a la guanina (G).
- En el ARNm, el uracilo (U) reemplaza a la timina (T).
Según estas reglas, podemos utilizar nuestro código de ADN para producir una molécula de ARNm. Así que aquí está nuestro ARNm creado a partir del código de ADN anterior: UAAGCGUUAGCCGAU
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Como se mencionó anteriormente, la creación de esta molécula de ARNm es el primer paso en la síntesis de proteínas: la transcripción . El ARNm recién transcrito ahora puede salir del núcleo y luego usarse para la síntesis de proteínas (en un paso llamado traducción, pero eso es para otra lección).
Resumen de la lección
Uno de los elementos principales de su cuerpo es la proteína . La proteína es una molécula grande formada por cadenas de aminoácidos y su función principal es desarrollar músculo y reparar tejido. Los aminoácidos son las subunidades de las moléculas de proteínas. Son como eslabones de una cadena, y la propia cadena representa la proteína. El primer paso en la síntesis de proteínas se llama transcripción . La transcripción es el proceso en el que el ADN se usa para crear ARN mensajero o ARNm. El ARNm se produce utilizando el código del ADN, que se encuentra dentro del núcleo de la célula . El núcleo es el orgánulo celular que alberga el ADN y controla la función celular. Una vez que se produce el ARNm, puede salir del núcleo y continuar el proceso de síntesis de proteínas.
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