El caballero de brillante armadura
Si ocurriera una pelea entre un caballero, completo con armadura y armas completamente metálicas, y un hombre normal sin armadura, ¿quién ganaría? Pregunta tonta, ¿verdad? Claramente, el caballero con toda la armadura ganaría. Y realmente, todo lo que diferencia al caballero del hombre es la armadura. Es solo un hombre con algo extra.
Es lo mismo con un grupo acilo y un grupo alquilo . El grupo acilo es solo un grupo alquilo con algo extra.
Entonces, ¿qué es un grupo alquilo de todos modos?
Para comprender la diferencia entre los dos grupos, comencemos por mirar el grupo alquilo, el más simple de los dos. Un grupo alquilo es simplemente una parte de una molécula que está formada por carbonos e hidrógenos. Tenga en cuenta que no es una molécula en sí misma, que se llamaría alcano (una molécula compuesta solo de carbonos e hidrógenos). Un grupo alquilo es solo una parte de una molécula, compuesta por carbonos e hidrógenos, y puede tener estructuras infinitamente diferentes. Puede ser solo un carbono y sus hidrógenos, llamados grupo metilo.
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Puede ser de dos carbonos, llamado grupo etilo.
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Puede ser una línea recta de carbonos o puede estar ramificado.
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Puede ser cíclico o no cíclico. Puede contener tantos carbonos como puedas imaginar.
Entonces, ¿qué es un grupo acilo?
Como vimos antes, con la analogía del caballo, el grupo acilo tiene algo extra. Mientras que un grupo alquilo es parte de una molécula formada por carbonos e hidrógenos, un grupo acilo tiene dos partes. Primero, tiene un grupo carbonilo . Un grupo carbonilo es un carbono con un doble enlace a un oxígeno. En segundo lugar, tiene un grupo alquilo. Entonces, como puede ver, el grupo acilo es simplemente un grupo alquilo con un grupo carbonilo delante. Esto puede tomar muchas formas, similar al grupo alquilo. Un grupo acilo que está formado por un grupo carbonilo y solo otro carbono, un grupo metilo, se llama grupo acetilo .
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Un grupo acilo formado por un grupo carbonilo y un anillo de benceno se denomina grupo benzoílo .
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Comparemos y contrastemos
Solo para estar seguros, comparemos y contrastemos los dos grupos. Los grupos acilo y los grupos alquilo tienen partes que están formadas solo por carbonos e hidrógenos. Pero solo los grupos acilo tienen el grupo carbonilo formado por un carbono doble enlazado a un oxígeno. Un grupo acilo tiene un átomo de oxígeno, mientras que el grupo alquilo no. El grupo acilo también tiene siempre un doble enlace, mientras que el grupo alquilo no necesariamente tiene uno. El grupo carbonilo también hace que el grupo acilo sea mucho más reactivo, lo que puede ser muy útil en un laboratorio de química orgánica.
Resumen de la lección
El grupo acilo y el grupo alquilo tienen mucho en común. Ambos contienen el grupo alquilo, formado solo por carbonos e hidrógenos. El grupo acilo, sin embargo, tiene un grupo alquilo con un carbonilo delante. Esto puede parecer menor, pero ese grupo carbonilo cambia drásticamente la reactividad del grupo acilo y el grupo alquilo, por lo que es importante conocer la diferencia.
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