¿Qué es la filtración?
La filtración ocurre todos los días en todo el mundo para obtener un líquido que todos necesitamos: agua limpia. Imagínese ir a un arroyo o lago y recoger una botella llena de agua. Lo más probable es que el agua de adentro no se vea como el agua que sale de su grifo. Puede estar descolorido y probablemente verá algo de suciedad y otros escombros flotando en él. Lo que quizás no adivine es que puede limpiar el agua filtrándola.
La filtración es un proceso mediante el cual una sustancia se vuelve más limpia o pura. Cualquier sistema de filtración tiene algunos componentes básicos: la alimentación, el filtro y el filtrado. La alimentación es el fluido original. En nuestro ejemplo de agua de arroyo, es el agua que extrajo del arroyo o lago. El filtro es el mecanismo a través del cual se vierte el alimento. El líquido que pasa por el filtro es el filtrado, o en nuestro caso, el agua que te gustaría beber.
Tipos de filtración
En su cocina ocurren muchos tipos de filtración básica. Si prepara café vertiendo agua caliente sobre los posos y dejando que el líquido pase a través de un filtro de café, está utilizando filtración. El filtrado es el café que bebe, y el filtro evita que los granos de café sólidos terminen en su taza de café. ¿Quieres jugo de naranja recién exprimido? Deberá usar un filtro básico para mantener las semillas y la mayor parte de la pulpa fuera de su jugo.
La filtración en caliente o en frío implica calentar o enfriar soluciones para eliminar sólidos u otras partículas. Estos tipos de filtración generalmente tienen lugar en un laboratorio cuando un científico quiere eliminar las impurezas de una solución.
Hay dos tipos principales de filtros. El primero es un filtro de superficie o tamiz, que generalmente tiene forma de cono y a veces se usa con un filtro de papel. Este es el tipo de filtro que usaría para preparar café. Un filtro de superficie le permite recolectar partículas o impurezas que no pasan a través del filtro.
Lección sobre ondas transversales
El segundo tipo de filtro es un filtro de profundidad , y puede parecer un poco al revés. Un filtro de profundidad está hecho de un material granular, como arena, que recoge partículas sólidas cuando se vierte un líquido sobre él. A diferencia de un filtro de superficie, las impurezas o partículas se recogerán en todo el filtro. Parece extraño, ¡pero podrías verter agua a través de arena y grava para limpiarla!
Resumen de la lección
La filtración es un proceso mediante el cual se eliminan impurezas o partículas de un fluido, ya sea un líquido o un gas. El líquido , o alimento, se vierte sobre un filtro , que atrapa partículas y permite que el líquido filtrado, o filtrado , se mueva a través de él.
Los filtros de superficie son tamices de diferentes tamaños. Un filtro de café es un ejemplo de filtro de superficie fina. Un filtro de profundidad , por otro lado, está hecho de material granular, como arena, que recolecta partículas sólidas cuando se vierte un líquido sobre él. La filtración se realiza en la cocina de su hogar y en los laboratorios.
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