Conservación del plan de lecciones masivas

Objetivos de la lección

Al final de esta lección, los estudiantes podrán:

• Declarar la ley de conservación de la masa.
• Describir varios ejemplos cotidianos de conservación de masa.
• Describe cómo una ecuación química balanceada representa la conservación de la masa.

Longitud

1-1,5 horas

Estándares del plan de estudios

• CCSS.ELA-LITERACY.RST.9-10.3

Siga con precisión un complejo procedimiento de varios pasos al realizar experimentos, tomar medidas o realizar tareas técnicas, atendiendo a casos especiales o excepciones definidas en el texto.

• CCSS.ELA-LITERACY.RST.9-10.4

Determinar el significado de símbolos, términos clave y otras palabras y frases específicas de dominio tal como se usan en un contexto científico o técnico específico relevante para los textos y temas de los grados 9-10.

• CCSS.ELA-LITERACY.RST.9-10.9

Compare y contraste los hallazgos presentados en un texto con los de otras fuentes (incluidos sus propios experimentos), y observe cuándo los hallazgos apoyan o contradicen explicaciones o relatos anteriores.

Materiales

• Matraces Erlenmeyer
• Estropajo de acero
• Vasos medianos-grandes (para contener reactivos)
• Vinagre
• Globos
• Básculas digitales, 1 por grupo
• Vasos pequeños, 4 por grupo
• Solución de nitrato de plomo (se puede comprar en línea)
• Solución de yoduro de potasio (se puede comprar en línea)
• Bicarbonato de sodio
• Plato caliente
• Olla pequeña
• Granos de palomitas de maíz sin reventar

Instrucciones

• Comience la clase con una demostración utilizando un trozo de lana de acero, un vaso de precipitados lleno de vinagre, un matraz Erlenmeyer, un globo y una balanza digital:
  • Remoja la lana de acero en vinagre durante aproximadamente un minuto. Retire la lana de acero y escurra el exceso de vinagre.
  • Coloque la lana de acero en el matraz Erlenmeyer y cubra la boca del matraz con un globo.
  • Coloque el sistema en una balanza digital y anote la masa.
  • Pida a los estudiantes que hagan predicciones sobre lo que sucederá.
  • Deje el matraz en la balanza y coloque todo el aparato a un lado. Dígales a los estudiantes que tomen nota de lo que sucede durante la clase. Explique que mientras esperan verán un video sobre la conservación de la masa.
• Comienza el video La ley de conservación de la masa: definición, ecuación y ejemplos. Pausa a la 1:37. Para verificar la comprensión, haga la siguiente pregunta de discusión:
  • ¿Cuál es la ley de conservación de la masa?
• Regrese al video, esta vez haciendo una pausa a las 3:18. Haga a los estudiantes las siguientes preguntas:
  • Según el video, ¿qué resultados importantes condujo al descubrimiento de la conservación de la masa?
  • Los ingredientes para un lote de galletas de mantequilla tienen una masa de 350 g. ¿Cuánta masa debe contener su lote de galletas después de haber sido horneadas?
• Continúe el video. Pausa a las 4:45. Proporcione a los estudiantes una ecuación esquelética simple para que puedan practicar el equilibrio de una ecuación. Haga las siguientes preguntas de discusión:
  • ¿En qué tipo de ecuación química se ve la ley de conservación de la masa?
  • ¿Qué es una ‘ecuación química desequilibrada’?
• Mira el video hasta el final.
• Verifique la comprensión completando el cuestionario de la lección.

Actividad Parte 1

• Regrese a la demostración desde el comienzo de la lección; observe la masa del sistema.
• Pase el matraz por el salón y pida a los estudiantes que hagan observaciones. ¿Tienen alguna explicación posible de lo sucedido?
• Proporcione la ecuación del esqueleto para la formación de óxido para ayudarlos a intercambiar ideas.

Actividad Parte 2

• Divida la clase en grupos de cuatro. Proporcione a cada grupo cuatro vasos de precipitados pequeños y una balanza digital. Cree una o más estaciones donde los estudiantes puedan obtener muestras de solución de nitrato de plomo y solución de yoduro de potasio.
• Haga que una persona de cada grupo tome dos vasos pequeños y recoja un poco de nitrato de plomo y yoduro de potasio, una solución en cada vaso. No necesitan mucho. Asegúrese de que no mezclen las dos soluciones hasta después de haberlas reunido con su grupo.
• Pida a los estudiantes que tomen los vasos que contienen las soluciones y los coloquen en su báscula. Haga que los estudiantes anoten y registren la masa.
• Ahora, los estudiantes pueden verter el contenido de un vaso en el otro y volver a colocar ambos vasos en la balanza. Haga que los estudiantes anoten la masa.
• Haga las siguientes preguntas:
  • ¿Cómo puede saber si se produjo una reacción química?
  • ¿Cómo muestra esta actividad la conservación de la masa?
• Proporcione a los estudiantes una ecuación esquemática para la reacción.

Actividad Parte 3

• Los estudiantes permanecerán en sus grupos y usarán los dos últimos vasos de precipitados. Cree una o más estaciones alrededor del salón donde los estudiantes puedan recolectar muestras de bicarbonato de sodio y vinagre.
• Haga que una persona de cada grupo tome los dos vasos restantes y recoja un poco de vinagre y bicarbonato de sodio, un reactivo en cada vaso. No necesitan mucho. Asegúrese de que no mezclen los dos reactivos hasta que los hayan mezclado con su grupo.
• Pida a los alumnos que tomen los vasos que contienen los reactivos y los coloquen en su báscula. Haga que los estudiantes anoten y registren la masa.
• Ahora, los estudiantes pueden verter el contenido de un vaso en el otro y volver a colocar ambos vasos en la balanza. Haga que los estudiantes anoten la masa.
• Haga las siguientes preguntas:
  • ¿Cómo puede saber si se produjo una reacción química?
  • Mira lo que le pasa a la masa. ¿Por qué ocurre esto?
  • ¿Puedes pensar en una forma de mostrar la ley de conservación de la masa?
    • Tenga algunos frascos y globos adicionales en caso de que los estudiantes quieran continuar experimentando.
• Proporcione a los estudiantes una ecuación de la reacción.

Actividad Parte 4

• Esta actividad es una demostración que utiliza una placa calefactora, una olla pequeña, un vaso de precipitados grande, varios granos de palomitas de maíz sin reventar y una balanza digital.
• Caliente su plato caliente y su olla.
• Coloque unos granos de palomitas de maíz en el vaso y coloque el vaso sobre la balanza. Anote y registre la masa.
• Vierta los granos en la olla y regrese el vaso a la balanza.
• Agite la olla y los granos sobre la placa caliente hasta que los granos revienten.
• Regrese los granos reventados al vaso y verifique la masa.
• Haga las siguientes preguntas:
  • ¿Cómo puede saber si se produjo una reacción química?
  • ¿Qué te dice esta actividad sobre la relación entre masa y volumen?

Actividad Parte 5

• Finalmente, en sus grupos, pida a los estudiantes que equilibren las ecuaciones de las actividades anteriores.
• Una vez que hayan terminado, pídales que se comuniquen con uno o dos grupos más para ver si sus respuestas concuerdan.

Lecciones relacionadas

• Ley de conservación de la materia: definición y materia
• Reacciones químicas y ecuaciones químicas de equilibrio

Rodrigo Ricardo Editor y fundador