PepsiCo: Productos, historia y marcas

¿Qué es PepsiCo?

Logotipo en negrita de PepsiCo que representa a la principal empresa de alimentos y bebidas del mundo.

PepsiCo es una importante empresa de alimentos y bebidas con sede en Purchase, Nueva York. La empresa fue fundada por Caleb Bradham en 1898, cuando creó y vendió por primera vez Brad’s Drink en la fuente de refrescos de su farmacia. Posteriormente, la bebida pasó a llamarse Pepsi-Cola y se comercializó como un tónico para la salud. Con su éxito, incorporó la Compañía Pepsi-Cola en 1902. Desde entonces, ha crecido enormemente y se ha fusionado con empresas notables como Frito-Lay y Quaker.

Productos populares de PepsiCo

PepsiCo es conocida por su amplia variedad de ofertas de productos. Las ventas de bebidas en América del Norte para 2022 experimentaron un aumento del 13% en las ganancias, a pesar del aumento de los costos operativos y de los productos básicos. Sin embargo, sus bebidas registraron menores ganancias en casi todos los demás mercados, excepto en América Latina. Algunas de sus marcas de bebidas de productos Pepsi más reconocidas son:

• Pepsi
• Mountain Dew
• Gatorade
• Tropicana
• Aquafina
• 7UP
• Lipton
• Naked
• SoBe
• Rockstar

Además de sus bebidas, PepsiCo también está en el mercado de alimentos y snacks. En 2022, Frito-Lay registró un aumento de beneficios del 9%, aunque su sucursal Quaker Foods perdió un 3%. Una vez más, los precios de mercado de los productos básicos utilizados para sus productos en estas ramas tuvieron un impacto significativo.

El producto de PepsiCo, Pepsi, es notablemente el mayor competidor de Coca-Cola. Las dos empresas han luchado por la participación de mercado de refrescos, pero PepsiCo se diversifica para incluir productos alimenticios, mientras que Coca-Cola se centra únicamente en bebidas. Coca-Cola domina el mercado de bebidas carbonatadas y, a su vez, tiene un mayor margen de beneficio ya que puede especializarse únicamente en bebidas. Los ingresos de PepsiCo casi duplican los de Coca-Cola, lo que se atribuye principalmente a sus marcas de alimentos y a su oferta diversificada de productos.

Sede de PepsiCo

La empresa Pepsi-Cola tenía su sede en Manhattan, Nueva York. Sin embargo, tras su fusión con Frito-Lay, necesitaban un espacio más grande. Su presidente, Donald M. Kendall, trabajó con Edward Durrell Stone y su hijo, Edward Durrell Stone, Jr., para diseñar el edificio y el paisaje. Las oficinas están en un complejo de 450.000 pies cuadrados que comprende siete edificios. El campus alberga muchos encantos estéticos, como un lago y fuentes. El campus también contiene jardines hundidos, cada uno de los cuales incluye esculturas. Los terrenos están abiertos al público para disfrutar del espacio creado siempre que los visitantes no perturben el horario laboral normal.

Historia de PepsiCo

Caleb Bradham era farmacéutico en New Bern, Carolina del Norte. Creó Pepsi en 1898, que originalmente se llamaba Brad’s Drink. El refresco se vendía a cinco centavos el vaso como tónico para la salud y contenía azúcar, agua, cafeína y extracto de vainilla. Su popularidad creció y comenzó a ampliar su red de distribución. Obtuvo intereses y vendió a Loft, Inc. en 1931.

Pepsi ha obtenido gran parte de su éxito gracias a su producto y a su publicidad memorable y eficaz. En primer lugar, tuvo éxito con su campaña de marketing “Generación Pepsi” en 1938, que hizo que la marca fuera más popular entre los más jóvenes. Luego, en la década de 1970, introdujeron la campaña “Pepsi Challenge”. La campaña desafiaba directamente a los consumidores a una prueba de sabor a ciegas a elegir entre Pepsi y Coca-Cola. Más de la mitad de los consumidores que participaron en la prueba a ciegas eligieron Pepsi, lo que incrementó las ventas. De vez en cuando, reviven el desafío y cada vez han tenido éxito.

¿Quién es el dueño de PepsiCo?

Después de que Caleb Bradham vendiera la empresa a Loft, Inc., la empresa pasó a ser conocida como PepsiCo después de su fusión con Frito-Lay Company en 1961. Cuando las empresas se fusionaron, se hicieron públicas y cotizaron en la bolsa de valores. El Grupo Vanguard es el mayor accionista y posee alrededor del 8,8% de las acciones.

Fusión Pepsi-Cola

En 1961, Pepsi se fusionó con Frito-Lay Company. Varios factores llevaron a la fusión, incluidas las economías de escala, donde se optimizaría e incrementaría su fabricación combinada, reduciendo los costos unitarios. Esto, a su vez, aumentaría las ganancias. Otro factor fue la diversificación de la cartera de productos. Pepsi era conocida por sus bebidas y Frito-Lay era conocida por sus bocadillos. La fusión les permitió reducir sus riesgos, por lo que si las ventas de bebidas disminuyeran, las ventas de snacks podrían compensar parte de la pérdida. Según todos los indicios, la fusión de las dos empresas fue, y sigue siendo, un inmenso éxito atribuido al crecimiento de los productos de ambas marcas.

Marcas de PepsiCo

Las marcas de Pepsico se pueden encontrar en más de 200 países. Además de las bebidas mencionadas anteriormente, su oferta de alimentos bajo las marcas Frito-Lay y Quaker incluye muchos artículos conocidos. Estos artículos son omnipresentes ya que se venden en supermercados y otros puntos de venta. Algunas de las marcas más reconocibles incluyen

• Lay’s
• Doritos
• Cheetos
• Ruffles
• Fritos
• Tostitos
• SunChips
• Gatorade
• Quaker Oats
• Cap’n Crunch
• Rice-A-Roni
• Slim Jims

PepsiCo también se diversificó en un momento en el mercado de comida rápida. Las cadenas de comida rápida Taco Bell, Kentucky Fried Chicken (KFC) y Pizza Hut fueron propiedad de PepsiCo. PepsiCo compró Pizza Hut en 1977, Taco Bell en 1978 y KFC en 1986. En 1997, la empresa decidió escindir las tres cadenas de restaurantes de comida rápida a Tricon Global Restaurants, Inc., ahora conocida como YUM!. En ese momento, los productos de la marca Pepsi y los productos ofrecidos por Frito-Lay habían tenido un buen desempeño, pero los restaurantes de comida rápida estaban teniendo dificultades en comparación. Si bien las ventas de comida de los restaurantes se atribuyen a casi un tercio de los ingresos de la empresa, solo representan el 22% de sus ganancias. La medida permitió a PepsiCo centrarse en su negocio principal de bebidas y snacks. También fue un intento de presentar sus productos de bebidas a cadenas de comida rápida como Wendy’s y Burger King, quienes citaron su falta de interés debido a la percepción de ayudar a una empresa que competía en su espacio de mercado.

Resumen de la lección

Pepsico ha disfrutado de un gran éxito. Sus marcas de alimentos y bebidas son ampliamente reconocibles y apreciadas a nivel mundial. Desde sus inicios como una cola vendida por Caleb Bradham en el siglo XIX hasta ahora, la compañía continúa creciendo más allá de su sede en Purchase, Nueva York. Con su exitoso marketing y reconocimiento de marca, Pepsico probablemente continuará expandiendo su participación de mercado y ofreciendo los queridos snacks y bebidas a los consumidores en los años venideros.