Propiedades químicas: lección para niños

Propiedades de la materia

La materia es lo que nos rodea. Cualquier cosa que tenga masa y ocupe espacio es materia , ¡así que eso significa que tú también eres materia! Hay dos propiedades que utilizamos para identificar y describir toda la materia: propiedades físicas y químicas. Las propiedades físicas son lo que puede ver o sentir, como el color o la textura de un objeto. Las propiedades químicas describen cómo se comporta una sustancia durante una reacción química. No podemos ver las propiedades químicas mirando una sustancia, como podemos hacer con las propiedades físicas. La sustancia tiene que cambiar su composición para que podamos ver las propiedades químicas.

¿Cómo adquiere una sustancia estas propiedades diferentes? Bueno, toda la materia está formada por pequeñas partículas llamadas átomos . Estos átomos dan a una sustancia sus propiedades físicas y químicas. Por ejemplo, el papel y el acero están hechos de diferentes átomos, por lo que tienen diferentes propiedades. Las propiedades químicas nos informan sobre los cambios que ocurren con los átomos de un objeto.

Propiedades químicas

Hay muchas propiedades químicas diferentes que pueden tener los materiales. Incluyen:

• Inflamabilidad o la facilidad con que algo se quema.
• Toxicidad o cuán peligrosa (o tóxica) es una sustancia para diferentes organismos.
• Oxidación , o la rapidez con que algo reacciona con el oxígeno.
• Vida media , o la cantidad de tiempo que tarda la mitad de la sustancia en descomponerse
• Reactividad o la capacidad de algo para reaccionar con otras cosas, y
• Corrosión , o qué tan rápido se daña una sustancia por acción química

No podemos simplemente mirar un material y decir qué tan tóxico o inflamable es. Tenemos que probar el material en reacciones químicas para ver y determinar sus propiedades químicas.

Reacciones químicas

Las reacciones químicas ocurren cuando se combinan diferentes sustancias, y un cambio químico produce una sustancia completamente nueva. Podemos saber cuándo ha ocurrido un cambio químico si se desprenden calor, burbujas, luz, efervescencia, llamas o gases durante una reacción. Podemos usar reacciones químicas para descubrir las propiedades químicas de algo.

Por ejemplo, cuando la madera se quema (lo que significa que es inflamable) emite calor y eventualmente se convertirá en cenizas después de que se queme. Si alguna vez has visto que una manzana se pone marrón después de haberla mordido, eso es oxidación. Probablemente haya visto corrosión u oxidación en la cadena o el manillar de su bicicleta. Hornear también es una reacción química. La combinación de diferentes ingredientes como harina, sal y mantequilla para hacer la masa y luego agregar calor, crea una nueva sustancia: un pastel. Entonces, ¡probablemente también hayas comido una reacción química!

Resumen de la lección

Toda la materia está formada por átomos que confieren a las sustancias diferentes propiedades físicas y químicas . Podemos ver las propiedades físicas, pero un objeto tiene que sufrir un cambio químico durante una reacción química para que podamos identificar sus propiedades químicas. Una reacción química hace cambios en los átomos de una sustancia que produce una sustancia completamente nueva al final de la reacción.

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