Regiones agrícolas en los países menos desarrollados

Países menos desarrollados

Vivo en una zona agrícola del noreste de Estados Unidos. De hecho, si miro por la ventana, puedo ver el granero rojo brillante de mis vecinos y un campo tras otro. Además, no es nada extraño encontrarme atrapado detrás de un tractor que está usando la carretera para ir de uno de estos campos a otro. Es solo una parte de la vida en una comunidad agrícola en los Estados Unidos de América. Sin embargo, es muy diferente a cuántas otras partes del mundo se dedican a la agricultura. De hecho, hoy vamos a salir de nuestro paradigma occidentalizado de agricultura para explorar cómo se ve la agricultura en algunas de las regiones menos desarrolladas del mundo.

Para empezar, un país menos adelantado , o un PMA para abreviar, es un país que ha sido clasificado por las Naciones Unidas debido a su bajo ingreso nacional bruto, su pequeña población y fuerza laboral, y su debilidad económica. Dicho de manera muy simple, a menudo se les considera países empobrecidos con muy pocos avances tecnológicos o industriales.

La agricultura de subsistencia

Teniendo esto en cuenta, no es sorprendente decir que la agricultura en los PMA tiene un aspecto muy diferente al de nuestro mundo moderno. Por ejemplo, la agricultura en un país menos desarrollado es a menudo la agricultura de subsistencia , en la que se producen bienes para el consumo y la supervivencia del grupo familiar. En este estilo de vida de subsistencia, todos los bienes son producidos por el grupo familiar para el grupo familiar. No se venden en puestos al lado de la carretera ni se envían al mercado en grandes camiones de 18 ruedas. Muchos de los grupos de personas que viven en la región de África subsahariana practican la agricultura de subsistencia.

Agricultura migratoria

Como agricultores de subsistencia, muchos de los países menos adelantados practican la agricultura migratoria , en la que plantan un terreno durante un breve período y luego lo dejan en reposo durante muchos años para permitir que se renueven sus nutrientes. Como su nombre lo indica, luego trasladarán su plantación a otro terreno.

Durante este tiempo de inactividad, la vegetación salvaje y la maleza se apoderarán de la tierra no utilizada. Dado que los PMA tienen muy poco acceso a fertilizantes modernos, han desarrollado su propia forma de renovar la tierra. Después de un cierto período de tiempo, el agricultor itinerante regresará a la tierra inactiva y utilizará la técnica de roza y quema , en la que la vegetación silvestre se corta y quema, permitiendo que los nutrientes de las plantas carbonizadas nutran el suelo.

Agricultura intensiva

Esto no quiere decir que todos los países menos desarrollados practiquen la agricultura migratoria. Por el contrario, algunos están involucrados en lo que se denomina agricultura intensiva , o producción de alimentos que emplea el cultivo permanente de los campos, hecho posible por el uso de herramientas más modernizadas. Ahora, en esta definición, tendremos que quitarnos los anteojos occidentalizados cuando escuchemos la palabra «moderno». No se trata solo de tractores verdes brillantes o tuberías de riego masivas. Al contrario, en realidad se refiere a cualquier herramienta que vaya más allá de palos, piedras y otras herramientas básicas. La agricultura intensiva incluye el uso de cosas tan rudimentarias como un carro tirado por caballos.

Con esta definición de agricultura intensiva en mente, algunos agricultores intensivos cuyos países antes se encontraban en la cúspide de ser PMA han pasado de la agricultura de subsistencia a la agricultura comercial , o la producción de cultivos y animales de granja para la venta. Esto les permite pasar de ser un PMA a una economía más estable. Grandes ejemplos de esto son los agricultores de Centroamérica que han comenzado a exportar cosas como brócoli, coliflor, arvejas, melones, fresas y más.

Pastoralismo

Destacando que la agricultura no solo significa cultivar, sino que también incluye la crianza de animales, llegamos a la última forma de agricultura que vamos a discutir, el pastoreo . El pastoreo es una forma de vida en la que la supervivencia se basa directa o indirectamente en el mantenimiento de los animales domésticos.

Cuando se habla de pastoreo en los países menos desarrollados, generalmente se ve en áreas semiáridas o con muy poca lluvia. Los pastores también tienden a vivir en comunidades más pequeñas con un estilo de vida nómada , o moviéndose de un lugar a otro en busca de comida y agua. Debido a esta difícil forma de vida, los pastores suelen estar entre los más pobres económicamente de todo el mundo. Un ejemplo de este tipo de pastoreo mezclado con pobreza se encuentra en la nación africana de Etiopía.

Resumen de la lección

Un país menos adelantado es un país que ha sido clasificado por las Naciones Unidas debido a su bajo ingreso nacional bruto, su pequeña población y fuerza laboral, y su debilidad económica.

Muchos habitantes de los PMA participan en la agricultura de subsistencia , en la que se producen bienes para el consumo y la supervivencia del grupo familiar. Muchos de estos agricultores de subsistencia emplean la agricultura migratoria , en la que plantan un pedazo de tierra durante un corto período de tiempo y luego lo dejan en reposo durante muchos años para permitir que sus nutrientes se renueven. A menudo utilizarán la técnica de roza y quema , en la que la vegetación silvestre se corta y se quema, permitiendo que los nutrientes de las plantas carbonizadas nutran el suelo.

Otros, en los países menos adelantados, practican la agricultura intensiva o la producción de alimentos que emplea el cultivo permanente de los campos, lo que es posible gracias al uso de herramientas más modernas. Esto permite que algunos de ellos participen en la agricultura comercial o en la producción de cultivos y animales de granja para la venta.

Otros, en los PMA de todo el mundo, practican el pastoreo , una forma de vida en la que la supervivencia se basa directa o indirectamente en el mantenimiento de animales domésticos. La mayoría de los pastores viven en un área semiárida o con muy poca lluvia. También son nómadas , se desplazan de un lugar a otro en busca de comida y agua.

Los resultados del aprendizaje

Una vez finalizada esta lección, debería poder:

• Definir PMA
• Explicar la agricultura de subsistencia
• Enumere algunas técnicas agrícolas practicadas en los PMA
• Discutir cómo algunos PMA pueden pasar a la agricultura comercial.
• Caracterizar el pastoralismo

Rodrigo Ricardo Editor y fundador