¿Qué es el Sistema putting-out?
El sistema Sistema putting-out, también conocido como sistema doméstico, fue una forma popular de organizar la producción en Europa del siglo XVII al XIX. Este sistema permitió a las empresas subcontratar trabajo a personas y hogares en lugar de tener sus propias fábricas. El sistema de salida fue utilizado principalmente por empresas que producían textiles y otros artículos de tela, como mantas y alfombras. El empleador proporcionaría las materias primas, como hilo o tela, a los hogares, quienes luego procesarían y fabricarían el producto terminado en sus hogares. Este sistema permitió a las empresas sortear la naturaleza restrictiva de los gremios, expandir la producción rápidamente y proporcionar trabajo a personas que tradicionalmente no tenían acceso a este tipo de trabajo. También permitió a las empresas responder más rápidamente a las cambiantes demandas del mercado, ya que era mucho más fácil para un empleador cambiar de hogar que trasladar una fábrica. Estas características durarían hasta mediados del siglo XIX, cuando las fábricas a gran escala se hicieron más frecuentes y el sistema de producción fue desapareciendo gradualmente. Aunque el sistema finalmente fue eliminado, desempeñó un papel esencial en la producción europea al permitir que las empresas se expandieran rápidamente y proporcionar trabajo a personas que normalmente no habrían tenido acceso a él. También fue un paso importante en el desarrollo de la revolución industrial y todavía hoy se recuerda por su papel en el desarrollo de Europa Occidental.
Cómo funciona el sistema de salida (Putting-out)
El sistema de puesta a disposición puede considerarse una forma temprana de subcontratación de trabajo. Implicaba que los empleadores proporcionaran materias primas a hogares e individuos, que luego las procesarían en productos terminados o semiacabados en sus hogares. Estas personas y hogares normalmente tenían su propio equipo y las habilidades y conocimientos necesarios para producir el producto. Una vez completado el trabajo, el empleador recogería el producto terminado y pagaría al individuo o al hogar. Los productos semiacabados pasarían a la siguiente etapa de producción, mientras que los productos terminados irían directamente al mercado para venderse. Por ejemplo, un empleador puede contratar a varios hogares para producir mantas. Proporcionaban hilo a las familias, y las familias hilaban el hilo para convertirlo en lana y luego lo tejían para hacer mantas. Luego, el empleador recogería las mantas terminadas de los hogares, les pagaría por su trabajo y las vendería a los clientes. De esta manera, el sistema de colocación fue una forma temprana de subcontratación que permitió a los empleadores producir bienes rápidamente sin tener que invertir en fábricas o proporcionar espacios de trabajo singulares para sus trabajadores.
Beneficios del sistema doméstico
El sistema de colocación tuvo muchos beneficios notables que tuvieron un impacto duradero en el desarrollo de Europa. Algunos de estos beneficios se exploran en la siguiente lista.
- Oportunidades de empleo: El sistema de colocación laboral proporcionó trabajo a personas que normalmente no tendrían acceso a él, como mujeres y niños. Estas oportunidades permitieron emplear a una gama más amplia de personas, lo que influyó en el desarrollo de Europa Occidental.
- Flexibilidad: el sistema permitió a las empresas cambiar rápidamente la producción en respuesta a los cambios en la demanda. Las empresas podrían ampliar o contraer la producción según fuera necesario sin invertir en fábricas a gran escala.
- Trabajo desde casa: el sistema permitió a las personas trabajar desde casa, eliminando la necesidad de viajes costosos e inconvenientes para trabajar. Esta característica fue significativa en áreas rurales con acceso limitado al transporte.
- Evitar los gremios: el sistema permitió a las empresas evitar la naturaleza restrictiva de los gremios, lo que permitió una mayor flexibilidad en la producción.
- Trampolín: el sistema fue esencial para desarrollar la producción industrial, permitiendo a las empresas expandirse y producir bienes de manera más eficiente y rápida.
Historia del sistema de salida
El sistema de producción se originó a finales de la Edad Media en Europa, donde inicialmente se utilizó para producir telas de lana. Con el tiempo se extendió por toda Europa y produjo una amplia gama de productos, pero se utilizó más comúnmente para producir textiles. El sistema siguió siendo una de las formas de producción dominantes en Europa hasta la revolución industrial, cuando fue eliminado gradualmente en favor de formas de producción más eficientes. El sistema fue más popular durante los siglos XVII y XVIII, cuando la población era notablemente baja y era más fácil para los empleadores encontrar familias dispuestas a aceptar trabajo. También fue popular durante este período debido a la amplia dispersión y disponibilidad de tecnologías como el telar y la rueca. El sistema fue reemplazado gradualmente por el sistema fabril, que permitía a los empleadores producir bienes a una escala mucho mayor. Muchas innovaciones del siglo XIX, como el telar mecánico y la máquina de vapor, ayudaron a establecer fábricas semiautomáticas que podían producir bienes significativamente más rápido y más eficientemente que el sistema de producción. Estas innovaciones, combinadas con la afluencia de personas que se trasladaron a las ciudades en busca de empleo, hicieron obsoleto el sistema tradicional de colocación.
Usos del Sistema putting-out
Hubo muchos usos para el sistema de publicación en diversas industrias. Algunos de los usos más comunes del sistema incluyeron:
- Textiles: la producción de telas y otros tejidos era una industria importante para el sistema de producción. Los empleadores proporcionarían a los hogares materias primas como lana, que podrían convertir en productos terminados.
- Trabajo de metales: La producción de ciertos artículos metálicos, específicamente hierro, se realizaba a veces mediante el sistema de puesta a punto. Los artículos de hierro forjado, como ollas, sartenes y alfileres, a menudo se fabricaban de esta manera.
- Peletería: Con este sistema también se producían artículos de cuero, como zapatos y sillas de montar.
Ejemplo de sistema doméstico en la industria artesanal.
Cuando una industria utiliza ampliamente el sistema doméstico, se la puede denominar industria artesanal. Esta referencia es a la gran cantidad de hogares involucrados en la producción. Puede resultar útil ver un ejemplo para comprender cómo funciona este sistema. A principios del siglo XVIII, un gran número de hogares se dedicaban a la producción de tejidos de lana. Un empleador entregaría a un hogar lana cruda y los implementos necesarios para convertirla en hilo, tela u otros productos. Los hogares que producían textiles de lana solían tener una o dos personas dedicadas a hilar el hilo. Otros miembros de la familia también pueden participar en cardar, teñir o tejer el hilo. Una vez que el hogar hubiera completado su tarea, devolverían el producto terminado al empleador, quien luego les pagaría por su trabajo. Generalmente, a los hogares se les pagaba por pieza producida, con una tarifa fija para cada tipo de producción. Luego, el empleador tomaría los productos terminados y los vendería en el mercado; Este es un ejemplo básico de cómo funcionó en la práctica el sistema de publicación.
Resumen de la lección
El sistema de producción fue una forma popular de producción en Europa que comenzó hacia finales de la Edad Media y duró hasta mediados del siglo XIX. También se le conoce como sistema doméstico y las industrias que dependen en gran medida de él se denominan industrias artesanales. En el sistema, un empleador proporcionaría a los hogares materias primas y todos los implementos necesarios para convertirlos en productos terminados o semiacabados. Los hogares involucrados en la producción recibirían un pago por cada pieza, generalmente a una tarifa fija. El empleador podría entonces vender los productos terminados en el mercado. El sistema de apagado se usaba más comúnmente para la producción de textiles, pero también encontró uso en el trabajo de metales y cuero. Este estilo de organización laboral fue más popular en los siglos XVII y XVIII. A medida que la revolución industrial cobró impulso, el sistema fabril reemplazó gradualmente al sistema de producción, que podía producir bienes mucho más rápida y eficientemente.
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