Partes del tallo
Las plantas son organismos eucariotas capaces de autotrofiarse (o producir sus propios nutrientes y compuestos orgánicos mediante la fotosíntesis). La fotosíntesis es el proceso por el cual la energía luminosa se convierte en nutrientes y moléculas. Para facilitar la fotosíntesis, las plantas tienen una serie de estructuras únicas que ayudan a capturar la energía luminosa, transportar nutrientes y agua y permitir el intercambio de gases en toda la planta.
Una parte importante de una planta es el tallo. El tallo es la parte de la planta que se encuentra por encima del suelo y que ayuda a brindar soporte a las flores, las hojas y los brotes. Los tallos también ayudan a transportar nutrientes y agua por toda la planta. Como tal, los tallos ayudan a conectar las raíces con las hojas y las flores (en una angiosperma o planta con flores). Los tallos se clasifican como leñosos y herbáceos y pueden presentarse en una variedad de formas, como:
- Brote: tallo joven
- Ramita: tallo joven que permanece inactivo durante el invierno.
- Rama: un tallo de más de un año de edad.
- Tronco: el tallo asociado a un árbol.
Las partes internas de los tallos incluyen:
- Xilema
- Líber
- Cambium vascular
Algunas partes externas incluyen:
- Pecíolo: estructuras que unen las hojas al tallo.
- Epidermis: capa externa de células que ayudan a proteger a la planta de daños mecánicos o de insectos.
- Ramas laterales: tallos secundarios que se ramifican del tallo primario.
- Nodos: estructura que une el pecíolo al tallo.
Nodo de planta
Un nudo de planta representa una estructura responsable de unir el pecíolo al tallo. Los nudos suelen estar asociados con las ubicaciones del tallo donde crecen las hojas y los brotes. Debido a que son capaces de generar una gran cantidad de actividad metabólica, los nudos ayudan a promover el crecimiento de hojas, tallos secundarios y flores. Solo los tallos están asociados con nudos, ya que estas estructuras no se encuentran en ninguna otra parte de la planta. El lugar donde el nudo une el pecíolo y la hoja asociada al tallo se conoce como axila de la hoja. Los nudos son puntos de referencia importantes en el tallo de la planta, ya que ayudan a los jardineros a localizar el mejor lugar para podar las plantas. Un jardinero o botánico experimentado normalmente podará la planta a poca distancia de un nudo.
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Pecíolo
Los pecíolos son las estructuras que unen una hoja con su nudo asociado. Las estructuras internas del tallo, incluidos el xilema y el floema, se extienden a través del pecíolo. Algunos pecíolos son comestibles, como el apio y el ruibarbo. Los pecíolos pueden ser cortos o largos, o incluso no estar presentes en absoluto. Las hojas unidas a un tallo sin pecíolo se conocen como sésiles.
Entrenudo
El entrenudo es la longitud del tallo que se encuentra entre dos nudos. Los entrenudos varían en longitud según las condiciones de luz, el clima y la época del año. Mientras que los entrenudos tienden a ser más largos durante el verano, cuando la luz solar y los nutrientes están disponibles, durante el invierno suelen ser más cortos.
Disposición del sistema vascular
La ubicación y distribución del sistema vascular dentro del tallo de la planta depende de si la planta es monocotiledónea o dicotiledónea. Las monocotiledóneas y las dicotiledóneas representan los dos grandes grupos de plantas con flores.
Planta monocotiledónea
Una planta monocotiledónea se basa en la presencia de un solo cotiledón, u hoja embrionaria, dentro de la semilla. Cuando una monocotiledónea produce flores, estas se caracterizan por tener múltiplos de tres pétalos, hojas con nervadura paralela y una red de raíces que emergen todas del tallo principal (también conocidas como raíces adventicias). El tamaño y la forma generales de la hoja de la monocotiledónea también tienen una estructura más parecida a la de la hierba. En las monocotiledóneas, el sistema vascular se presenta en pares de floema y xilema. Estos pares vasculares se distribuyen aleatoriamente por todo el tallo.
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Planta dicotiledónea
Una planta dicotiledónea se caracteriza por la presencia de dos cotiledones dentro de la semilla. Las dicotiledóneas tienen flores con pétalos en múltiplos de cuatro o cinco, venación de las hojas que consiste en una malla interconectada y una raíz primaria que da lugar a múltiples raíces. En las dicotiledóneas, el floema y el xilema forman tubos o anillos concéntricos, muy similares a los anillos que se encuentran en una diana de tiro con arco. El xilema representa el anillo interior, mientras que el floema constituye el anillo exterior. Esta estructura de anillo concéntrico está posicionada de manera que el floema esté cerca de la superficie externa del tallo. El floema y el xilema representan un tubo continuo que se extiende a lo largo del tallo. En los árboles, por ejemplo, el xilema y el floema forman los anillos de crecimiento que contribuyen al aumento de la anchura del tronco.
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Resumen de la lección
El tallo de la planta representa la estructura que se encuentra sobre la tierra y que conecta las raíces con las hojas, los brotes y las flores. Las estructuras externas del tallo de la planta incluyen:
- Nodo: la estructura que conecta el pecíolo al tallo.
- Pecíolo: la estructura que une la hoja y el nudo.
- Entrenudo: distancia del tallo entre dos nudos.
Las estructuras internas, o tejido vascular, del tallo consisten en:
- Floema: transporta nutrientes por toda la planta.
- Xilema: transporta agua y minerales por toda la planta.
- Cámbium vascular: capa de tejido que separa el floema y el xilema.
Las plantas monocotiledóneas se caracterizan por tener una sola hoja embrionaria dentro de una semilla. En las monocotiledóneas, el floema y el xilema se presentan en pares y se distribuyen aleatoriamente por todo el tallo. Las plantas dicotiledóneas, en cambio, tienen dos hojas embrionarias dentro de una semilla. En las dicotiledóneas, el xilema representa el tubo ubicado dentro del floema. El floema y el xilema se presentan como un solo tubo continuo dentro del tallo, y el floema se encuentra más cerca de la superficie externa del tallo.
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