Tipos de frutas: verdadero, falso y partenocárpico

Antecedentes de la fruta

¿Eres padre o planeas ser padre algún día? Si es así, probablemente pensarás mucho en la ubicación. ¿Cuál es el mejor lugar para que crezcan mis hijos? ¿Cuál es el mejor lugar para que mis hijos vayan a la escuela?

Las plantas no “piensan” como las conocemos, pero tienen que abordar problemas similares. Si eres una planta, “querrás” (si perdonas la antropomorfización) que tus semillas broten en un lugar que será adecuado para que crezcan. ¡Una forma de hacerlo es con fruta deliciosa!

Un animal puede comer una fruta jugosa, carnosa y sabrosa. Luego, las semillas atraviesan su cuerpo y aterrizan en algún lugar nuevo. Con suerte, entonces, la descendencia brotará en algún lugar donde no tendrá que competir con la planta madre.

No todas las frutas son jugosas y están hechas para comer. Algunas frutas son secas y duras. Algunas frutas forman estructuras que ayudan a las semillas a atrapar la brisa que pasa para que puedan viajar de esa manera. Por ejemplo, las semillas de diente de león, con sus esponjosas estructuras parecidas a pelos, ¡son en realidad frutas! Pero nos centraremos principalmente en las frutas jugosas y deliciosas que disfrutamos.

Frutas verdaderas

Por definición, una fruta es el ovario maduro de una planta de semillas, que rodea una semilla simple. Las frutas verdaderas incluyen cerezas, ciruelas y duraznos. Hay varios tipos de frutos verdaderos. Éstos incluyen:

• Baya, que tiene un ovario carnoso y de una a muchas semillas. Ejemplos: arándano, kiwi.
• Hespiridium, una especie de baya con un exterior correoso. Ejemplo: limón.
• Pepo, una especie de baya de corteza dura. Ejemplo: sandía.
• Drupa, que tiene un ovario carnoso y un centro en forma de piedra. Ejemplo: cereza.

Un hecho divertido que puede sorprender a la gente es que las moras y las frambuesas no son en realidad bayas. En cambio, son agregados de drupas.

Frutas accesorias

Cuando una fruta tiene partes más allá del ovario, se denomina fruta accesoria o antocarpo. A veces, los textos más antiguos llaman a la fruta accesoria una “fruta falsa”. Las partes adicionales pueden incluir tejidos del tubo floral, pétalos, sépalos o brácteas.

Las peras y las manzanas son frutas accesorias. El núcleo de una manzana o una pera es su ovario; la próxima vez que coma uno, observe la forma. La forma del corazón de una manzana es muy similar a la forma del ovario en muchas flores. La parte carnosa de una manzana que comes es un tubo floral modificado. También hay varios tipos de frutas accesorias. Éstos incluyen:

• Pepita, en la que el ovario está encerrado en un tubo floral carnoso. Ejemplo: pera.
• Syconium, en el que toda la flor madura hasta convertirse en un fruto hueco. Ejemplo: Fig.
• Frutas accesorias agregadas. Por ejemplo, lo que puede considerar como “semillas” en una fresa son en realidad frutas individuales, y la fresa en sí es un tejido accesorio.

Fruto partenocárpico

Las frutas existen por los beneficios de las semillas que albergan, ¿verdad? Entonces, ¿qué pasa con las frutas que no tienen semillas? Incluso Darwin estaba desconcertado por la fruta partenocárpica , o fruta que no tiene semillas.

Algunos frutos partenocárpicos fueron cultivados por humanos para nuestros gustos humanos. Las sandías sin semillas son un ejemplo de fruta partenocárpica que crearon los humanos. Los horticultores hacen sandías sin semillas al criar dos sandías sexualmente incompatibles, lo que da como resultado una descendencia estéril y, por lo tanto, sin semillas.

Sin embargo, la fruta partenocárpica también existe en la naturaleza. Por ejemplo, hasta un veinte por ciento de la chirivía silvestre es partenocárpica.

Se cree que la fruta partenocárpica podría ser un buen señuelo para los herbívoros que podría representar un problema para las plantas. Por ejemplo, las orugas que destruyen la fruta de la chirivía, llamadas gusanos de tela de la chirivía, prefieren la fruta partenocárpica a la fruta con semillas. La fruta con semillas es más nutritiva, pero contiene un compuesto defensivo que usan las chirivías para disuadir a las plagas como los gusanos web. La fruta partenocárpica tiene menos compuesto defensivo. Por lo tanto, cuando los gusanos web comen frutos partenocárpicos, es más probable que los frutos con semillas sobrevivan.

Resumen de la lección

Una fruta es el ovario maduro de una planta con flores que contiene sus semillas. Muchas frutas son comestibles para las personas y los animales, y esto ayuda a las plantas a esparcir sus semillas. Algunas frutas ayudan a las plantas a esparcir sus semillas creando estructuras parecidas a pelos que pueden atrapar la brisa que pasa.

Una verdadera fruta es solo el ovario desarrollado de una planta con flores. Los tipos de frutos verdaderos incluyen la baya, el hesperidio, el pepo y la drupa.

Los frutos accesorios , o antocarpos, tienen otras estructuras además del ovario. Los tipos de antocarpio incluyen la pepita, el siconio y los frutos accesorios agregados.

La fruta partenocárpica se produce cuando una estructura parecida a una fruta no contiene semillas. A veces, los humanos se reproducen por partenocarpia, como en las sandías sin semillas. A veces, la partenocarpia ocurre en la naturaleza. Esto probablemente sea para que las plantas lo utilicen como señuelo para evitar la herbivoría.