Plan de lección de separación de mezclas

Objetivos de aprendizaje

Después de estudiar esta lección sobre la separación de mezclas, sus alumnos podrán:

• Describir varios métodos diferentes para separar mezclas.
• Explique en qué se diferencian estos métodos entre sí.
• Recapitular lo que implica el proceso de cromatografía

Longitud

1 – 1,5 horas

Materiales

• Tecnología para reproducir la videolección Cromatografía, destilación y filtración: métodos de separación de mezclas
• Copias del cuestionario de la lección, una para cada alumno
• Vasos (dos)
• Papel de cromatografía (opcional)
• Filtro de café
• Matraz
• Embudo
• Grava (piezas pequeñas, medianas y grandes)
• acceso a Internet
• Limaduras de hierro
• Tazón grande y tazones pequeños (suficiente de estos últimos para uno por cada elemento en su mezcla)
• Imán
• Mezcla de varios elementos (que no son afilados) como pernos, piezas de Lego, canicas, tuercas y tornillos
• Platos de papel
• Arena
• Solvente (opcional)
• Colador

Estándares del plan de estudios

CCSS.ELA-LITERACY.RST.11-12.1

Cite evidencia textual específica para respaldar el análisis de textos científicos y técnicos, prestando atención a las distinciones importantes que hace el autor y a cualquier laguna o inconsistencia en el relato.

CCSS.ELA-LITERACY.RST.11-12.2

Determinar las ideas centrales o conclusiones de un texto; resumir conceptos, procesos o información complejos presentados en un texto parafraseándolos en términos más simples pero precisos.

Instrucciones

• Informe a sus alumnos que van a estudiar métodos para separar mezclas.
• Pregúnteles si alguien está familiarizado con el tema o si incluso ha realizado un experimento para separar mezclas.
• Inicie el video titulado Cromatografía, destilación y filtración: métodos de separación de mezclas y haga una pausa por primera vez a las 2:13.
  • Compara y contrasta los dos tipos de materia existentes.
  • Crea tu propia definición de mezcla.
  • Analice qué es cierto acerca de los componentes de una mezcla y cuál es un ejemplo común de una mezcla.
  • ¿Cómo diferenciarías entre una mezcla homogénea y heterogénea, y cuál es un ejemplo de cada tipo?
• Luego reinicie el video y haga una pausa por segunda vez a las 4:18.
  • Evalúe lo que significa separar manualmente una mezcla.
  • ¿Cómo usarías el magnetismo para separar una mezcla?
  • ¿Cómo separarías la arena y la sal si ambas estuvieran mezcladas en agua?
  • ¿Cómo es que preparar café es una forma de filtración?
  • Cuando se trata de eliminar la sal del agua salada, ¿en qué se diferencian la evaporación y la destilación?
• Ahora reinicie el video y haga una pausa por tercera y última vez a las 7:16.
  • Imagínese lo que le sucede a la tinta cuando derrama agua sobre un documento.
  • ¿Qué sucede cuando se coloca papel de cromatografía en un disolvente?
  • ¿Cómo funciona el proceso conocido como acción capilar?
  • ¿Cómo se calcula un factor de retención?
  • ¿Por qué el factor de retención nunca es más de uno?
• Finalmente, reanude el video y reproduzca hasta el final.
• Revise la lección en video completa con sus alumnos.
• Haga que sus alumnos respondan el cuestionario de la lección para determinar su comprensión de este nuevo material sobre la separación de mezclas.

Actividad

• Hágales saber a sus estudiantes que verán una demostración sobre la separación de mezclas, además de trabajar como sus asistentes.
• Haga una revisión rápida de los diversos métodos para separar mezclas que acaban de aprender.

Parte I

Nota para el maestro: antes de la clase, coloque su mezcla de elementos como tornillos, piezas de Lego, etc. en un tazón grande. Asegúrese de que estén bien mezclados.

• Dígales que la primera demostración será separar las mezclas a mano. Ahora permita que sus estudiantes escojan las piezas y las pongan en sus tazones más pequeños correctos.

Parte II

Nota: antes de la clase, coloque las limaduras de hierro en un vaso de precipitados con arena y mézclelas.

• Informe a los estudiantes que ahora separarán las limaduras de hierro de la arena mediante magnetismo. A continuación, coloque suavemente el imán en el vaso de precipitados (no rompa el vidrio) y permita que sus alumnos se reúnan y observen cómo el imán saca las limaduras de la arena.

Parte III

• Ahora coloque su mezcla de grava en un plato de papel. Coloca el colador sobre otro plato de papel vacío y vierte la mezcla a través del colador. La grava pequeña pasará, pero las piezas medianas y grandes permanecerán.

Parte IV

• Luego coloque una mezcla de arena y agua en un vaso de precipitados. Coloque el embudo en la parte superior del matraz y coloque el filtro de café en la parte superior del embudo. Luego, vierta lentamente la mezcla en el filtro. Pregunte a sus alumnos qué le sucede a la mezcla (el agua entra en el matraz, mientras que la arena permanece en el filtro).

Parte V (opcional)

• Usando papel de cromatografía y un solvente, demuestre cómo una gota de color se mueve a lo largo del papel, como se detalla en la lección en video.

Extensión

• La cromatografía de adsorción es un tipo específico de cromatografía. Escriba un documento de una página detallando esta metodología de separación de mezclas.

Lecciones relacionadas

• ¿Qué es la cromatografía? – Definición, tipos y usos
• ¿Qué es la destilación? – Definición, proceso y aparato

Rodrigo Ricardo Editor y fundador