Experimentos de ácido y base

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Experimentos con artículos para el hogar

Muchos artículos de uso diario en nuestros hogares son ácidos o bases; incluso nuestra propia sangre requiere un equilibrio ácido-base. Para obtener más información sobre algunos de estos elementos, consulte esta lección de química sobre ácidos y bases comunes antes de ver las ideas de experimentos a continuación.

Identificación de ácidos y bases

Un experimento implica probar una variedad de artículos domésticos comunes para ver si son ácidos o bases. Simplemente coloque las soluciones de los artículos del hogar en un plato o plato. Algunas soluciones que quizás desee probar son:

  • Vinagre
  • Jugo de limon
  • agua mineral
  • Bicarbonato de sodio
  • Detergente
  • Limpiador con amoniaco
  • Detergente

A continuación, deberá agregar un indicador de pH. Esto se puede comprar a través de una empresa de suministros biológicos o de laboratorio, pero también se puede encontrar en los laboratorios de ciencias escolares. También puede hacer un indicador de pH natural en casa hirviendo repollo rojo durante 30 minutos y luego vertiendo el jugo en un recipiente. Agregar un ácido, como vinagre, hará que la mezcla de jugo de color púrpura se vuelva roja. Agregar una base, como amoníaco, hará que la mezcla se vuelva azul. Esta lección sobre indicadores ácido-base es útil para aprender más sobre la ciencia detrás de los indicadores de pH.

Consejos adicionales: puede hacer que este experimento sea más agradable para los niños probando los dulces para ver si son ácidos. Algunos dulces populares para probar incluyen Pixy Stix, Nerds, Warheads y Lemon Heads. El experimento consiste en disolver los dulces en agua y agregar bicarbonato de sodio. Si hay burbujas, entonces el caramelo es ácido.

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Predecir el pH

Un experimento para niños de secundaria y preparatoria podría incluir probar ácidos y bases con papel tornasol, que se puede encontrar en juegos de químicos que se venden para niños. Un trozo de papel tornasol rojo se volverá azul cuando se aplique una base, y un trozo de papel tornasol azul se volverá rojo cuando se aplique un ácido. Además de las sustancias domésticas enumeradas anteriormente, este experimento funciona bien con tabletas antiácidas, jugo de pepinillos, Pepto Bismol, Liquid Plumber y peróxido. Una vez que las sustancias conocidas se prueban e identifican como ácidos o bases, los estudiantes pueden probar sustancias desconocidas y hacer una predicción sobre en qué se basan en los resultados conocidos del papel tornasol.

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Las papas también se pueden usar en un experimento de ácido y base. Cuando las patatas se hierven en agua ácida, las patatas deben salir más firmes; cuando se hierven en agua con una base, salen más suaves. Para probar esto, primero hierva una papa en agua del grifo. Luego, hierva una papa en una mezcla de agua y vinagre (el ácido). Finalmente, hierva una papa en una mezcla de agua y bicarbonato de sodio (la base). Compare las consistencias.

Experimentos con suelo

El pH del suelo puede tener un impacto en la salud de las plantas y se puede probar fácilmente. La mayoría de las plantas requieren un pH moderado para prosperar, pero algunas plantas, como los pinos y los arándanos, necesitan un suelo más ácido. En algunas partes del país, se deben agregar compuestos al suelo para ajustar su pH. Esta lección sobre la química del suelo entra en más detalles sobre la importancia del pH para el suelo.

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Prueba de pH del suelo

Un kit de prueba de pH del suelo del jardín, disponible en cualquier vivero o tienda de césped, se puede utilizar para analizar el suelo. Para hacer esto, elija varias ubicaciones diferentes, como el patio trasero de una casa, un parque de la ciudad, un jardín comunitario y un área boscosa. En cada sitio, tome aproximadamente dos tazas de tierra desde aproximadamente dos pulgadas hacia abajo, selle cada muestra por separado en una bolsa y etiquete la bolsa con la ubicación. Además, tome nota de las plantas donde se tomó cada muestra. Después de analizar las muestras de suelo con el kit de pH, se pueden comparar los resultados y las observaciones sobre la vida de las plantas.

Identificación de tampones ácido-base

Las muestras de suelo recolectadas del experimento anterior también pueden usarse para determinar si contienen alguna sustancia que pueda amortiguar los ácidos. Para realizar este experimento, cree una mezcla de vinagre y agua destilada con un pH de 4. El pH se puede probar con el kit de prueba de suelo de jardín. Para comenzar, agregue aproximadamente una cucharadita de vinagre a dos tazas de agua destilada. El pH se puede ajustar usando pequeñas cantidades de bicarbonato de sodio y vinagre para alcanzar el pH deseado. Asegúrese de registrar el pH final de la mezcla. Se utilizará para analizar cada muestra de suelo.

Luego, coloque los filtros de café sobre recipientes pequeños, usando un filtro y recipiente separados para cada muestra de suelo. Agregue las muestras de tierra a los filtros de café y vierta la mezcla de agua y vinagre sobre las muestras hasta que el agua se acumule en cada recipiente. Use el kit de prueba de suelo de jardín para probar el pH de las muestras de agua recolectadas. Si una muestra de agua recolectada contiene un pH más alto que la mezcla con la que comenzó, el suelo ha actuado como un amortiguador del ácido. Para obtener más información sobre los amortiguadores, incluido cómo funcionan y por qué son importantes, consulte esta lección sobre amortiguadores ácido-base.

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Materiales y seguridad

Se deben usar anteojos de seguridad, camisas de manga larga y zapatos cerrados con tapas de cuero cuando se trabaja con productos químicos, incluidos artículos domésticos. El cabello largo debe llevarse hacia atrás. Además, las sustancias no deben probarse ni colocarse directamente en la nariz para olerlas. No debe haber comida ni bebida cerca al realizar experimentos.

Es importante destacar que si se diluye un ácido, se debe agregar ácido al agua y no al revés. Además, si alguna sustancia entra en contacto con la piel, el área debe lavarse a fondo con agua fría. Se debe consultar a un médico inmediatamente si la piel se irrita. Vea esta lección sobre equipos de seguridad personal en el laboratorio de ciencias para obtener más información sobre cómo protegerse mientras realiza experimentos.

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