Plan de lección de bacterias para la escuela primaria

Objetivos de aprendizaje

Al completar esta lección sobre bacterias, los estudiantes podrán:

• Haga y responda preguntas sobre las bacterias.
• Comprender y utilizar vocabulario académico relacionado con las bacterias.
• Describe el papel de las bacterias al hacer yogur casero.

Longitud

90 minutos (divididos entre 2 días)

Estándares curriculares básicos comunes

• CCSS.ELA-LITERACY.RI.5.1

Cite con precisión un texto cuando explique lo que dice el texto explícitamente y cuando haga inferencias del texto.

• CCSS.ELA-LITERACY.RI.5.2

Determinar dos o más ideas principales de un texto y explicar cómo se apoyan en detalles clave; resumir el texto.

• CCSS.ELA-LITERACY.RI.5.4

Determinar el significado de palabras y frases académicas generales y de dominio específico en un texto relevante para un tema o área temática del grado 5.

Vocabulario

• bacterias
• bacilos
• cápsula
• pared celular
• cólera
• cocos
• citoplasma
• descomponer
• ambiente
• flagelo
• microbios
• microorganismos
• microscopio
• núcleo
• nutrientes
• ribosomas
• unicelular
• espiroqueta
• spirillum
• vibrio

Materiales

• 
  Lección de bacterias para niños: definición, hechos y tipos
• Copias de hoja de trabajo imprimible
• Papel
• Lapices
• Leche
• Yogur natural con cultivo vivo / activo
• Gelatina simple
• olla de cocción lenta
• Batidor
• Toalla
• Zumo de frutas
• Jarabe de agave
• Tazas medidoras
• Bol para mezclar
• Vasos desechables
• Cucharas de plastico

Preguntas de lectura y discusión

• Obtenga una vista previa del vocabulario con los estudiantes antes de leer las lecciones.
• Lean Lección de bacterias para niños: Definición, hechos y tipos como clase, y analicen las siguientes preguntas:
  
  • ¿Dónde viven las bacterias?
  • ¿Qué aspecto tienen las bacterias?
  • ¿Qué hacen las bacterias?
  • ¿Cuáles son algunas partes de las bacterias?
  • ¿Qué funciones cumple cada parte de las bacterias?
  • ¿Cómo se clasifican las bacterias?
  • ¿Qué tipo de entorno necesitan las bacterias para prosperar?
  • ¿Cuáles son algunas de las cosas que hacen las bacterias para ayudarnos?
  • ¿Cuáles son algunas de las formas en que las bacterias nos lastiman?
  • ¿Cuáles son los cinco tipos principales de bacterias? ¿En qué se parecen / en qué se diferencian?
• Pregunte si hay alguna pregunta, luego entregue a los estudiantes la hoja de trabajo imprimible de la lección para verificar su comprensión.
• Verifique las respuestas como clase.

Actividad: Cultivo de yogur

• Prepare con anticipación calentando 8 tazas de leche en la temperatura baja de la olla de cocción lenta. Retire el fuego y deje reposar con la tapa puesta durante 3 horas.
• Obtenga conocimiento previo preguntando a los estudiantes qué saben sobre las bacterias. Pregunte a los estudiantes qué saben sobre los probióticos. Explique que los probióticos son bacterias saludables.
• Dígales a los estudiantes que el yogur contiene probióticos. Muéstreles la etiqueta del envase del yogur donde dice que el producto contiene cultivos vivos / activos. Analice los beneficios para la salud.
• Dígales a los estudiantes que la clase cultivará nuestro propio yogur.
• Describe la preparación que has hecho en la olla de cocción lenta. Saque dos tazas de la leche preparada y colóquelas en un tazón para mezclar. Agrega 3 paquetes de gelatina y media taza de yogur. Revuelva con el batidor hasta que la gelatina se disuelva.
• Vierta el contenido del tazón en la olla de cocción lenta, cúbralo con una toalla y déjelo reposar durante 8 horas.
• Pregunte a los estudiantes qué creen que sucederá y por qué. Analice la ciencia detrás del cultivo de yogur.
• Al día siguiente, agregue una taza y media de jugo de frutas y un cuarto de taza de jarabe de agave u otros condimentos.
• Verifique las predicciones de los estudiantes. Proporcione a cada alumno una taza pequeña de yogur y una cuchara.
• Haga que los estudiantes escriban un informe de observación que explique el experimento y los resultados.

Lecciones relacionadas

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