Plan de lecciones de desayuno para la escuela primaria

¿Quieres explorar más? 📂 Explorar Categorías 🔥 Tendencias 🎓 Cursos

Objetivos de aprendizaje

Al completar esta lección, los estudiantes podrán:

resumir los orígenes del desayuno
explicar el valor de un desayuno saludable
enumerar y describir los alimentos comunes para el desayuno de todo el mundo
discutir opciones saludables para el desayuno

Longitud

45 a 90 minutos

Estándares del plan de estudios

CCSS.ELA-LITERACY.RI.3.1

Hacer y responder preguntas para demostrar comprensión de un texto, refiriéndose explícitamente al texto como base para las respuestas.

CCSS.ELA-LITERACY.RI.3.2

Determinar la idea principal de un texto; contar los detalles clave y explicar cómo apoyan la idea principal.

CCSS.ELA-LITERACY.RI.3.4

Determinar el significado de palabras y frases académicas generales y de dominio específico en un texto relevante para un tema o área temática de tercer grado.

CCSS.ELA-LITERACY.RI.3.7

Utilice la información obtenida de las ilustraciones (por ejemplo, mapas, fotografías) y las palabras en un texto para demostrar comprensión del texto (por ejemplo, dónde, cuándo, por qué y cómo ocurren los eventos clave).

Materiales

Papel de desecho
Copias en papel de la lección de texto Breakfast Facts: Lesson for Kids
Una hoja de trabajo creada con el cuestionario de la lección de texto asociada
Envases de comida vacíos surtidos

Instrucciones

Entregue a cada alumno un trozo de papel y pídales que escriban en él su comida favorita para el desayuno.
Recoja los recortes y léalos uno por uno, haciendo una pausa después de cada uno para preguntar a la clase si creen que es una opción de desayuno saludable y por qué.
Cuando haya leído todas las opciones de desayuno, distribuya las copias impresas de la lección de texto.
Haga que los estudiantes se turnen para leer, una o dos líneas cada uno, de las secciones de introducción, ‘Levántate y brilla’ e ‘Historia del desayuno’ de la lección de texto.
- ¿Por qué es importante desayunar cada mañana?
- ¿De dónde tomó el nombre el desayuno?
- ¿Cómo se elaboraron los primeros alimentos para el desayuno?
Haga que los estudiantes se turnen para leer la sección «Desayuno en todo el mundo» de la lección de texto.
- ¿En qué se diferencian las opciones de desayuno en todo el mundo?
Pida a los estudiantes que se turnen para leer la sección «Beneficios para la salud del desayuno» de la lección de texto.
- ¿Cuáles son los beneficios de desayunar?
Haga que los estudiantes se turnen para leer en voz alta el resto de la lección de texto.
- ¿Qué factores contribuyen a una elección de desayuno saludable?
- En general, ¿fueron saludables los alimentos favoritos para el desayuno que se compartieron en clase? ¿Por qué o por qué no?
Distribuya la hoja de trabajo a la clase, una para cada alumno.
Haga que los estudiantes trabajen en parejas para completar la hoja de trabajo utilizando las copias impresas de la lección de texto como recurso.
Cuando cada una de las parejas haya completado la hoja de trabajo, revise sus respuestas con la clase a medida que los estudiantes revisen su trabajo.

Las interrelaciones de los dominios del desarrollo

Actividad

Cree una exhibición en el aula usando los recipientes de comida vacíos.
Pida a los estudiantes que regresen a sus parejas.
Indique a cada pareja que trabaje en conjunto utilizando los recipientes de comida que se exhiben en el aula para comprar y planificar un menú de desayuno saludable y para planificar un menú de desayuno no saludable.
Cuando todas las parejas hayan terminado de planificar la comida saludable y la comida no saludable, pídales que se turnen para presentar cada una a la clase. Después de que se presente cada comida, pida al resto de la clase que apruebe si representa un desayuno saludable y desaprueba si se trata de un desayuno poco saludable.

Extensiones

Haga que los estudiantes preparen diferentes alimentos para el desayuno en casa y que los traigan a clase para compartir.
Invite a un nutricionista o dietista a hablar con la clase sobre la importancia del desayuno.