¿Qué es un crustáceo?
Es muy probable que hayas visto (o incluso comido) un crustáceo antes. Después de todo, puede encontrarlos en el menú de la mayoría de los restaurantes de mariscos. Un crustáceo es un miembro del filo animal Arthropoda e incluye animales como langostas, cangrejos, cangrejos de río y camarones.
Casi todos los crustáceos son acuáticos y se pueden encontrar diferentes especies tanto en ambientes de agua dulce como salada. Las especies más consumidas pueden ser tanto capturadas en la naturaleza como criadas en la pesca. Por lo que probablemente sabe lo que pasa cuando se come un crustáceo, pero que nunca han dejado de extrañar lo que comen?
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¿Qué comen los crustáceos?
Entonces sabemos que los humanos pueden comer crustáceos, pero ¿podría un crustáceo comerse a un humano? Probablemente no, dada nuestra clara ventaja de tamaño incluso sobre las especies de crustáceos más grandes.
Dependiendo de la especie, algunos crustáceos se caza por su comida, sin embargo, mientras que otros limpian para la comida que pueden tener en sus manos. A veces, esa comida está viva y, a veces, está muerta y en descomposición. Los alimentos muertos y en descomposición se denominan comúnmente detritos .
Las principales especies de caza son las langostas y los cangrejos, que tienen las garras más prominentes y el momento más fácil para atrapar alimentos. Los crustáceos pueden consumir materiales tanto vegetales como animales, y algunas especies tienen preferencias definidas sobre el tipo de comida que quieren comer (no muy diferente a muchos humanos).
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El sistema digestivo de los crustáceos
En cualquier animal, ya sea un ser humano o un crustáceo, el sistema digestivo es responsable de descomponer los alimentos en energía y nutrientes que el cuerpo puede usar y pasar los productos de desecho al sistema excretor.
En los crustáceos, los alimentos se ingieren por la boca y pasan al tracto digestivo. Dependiendo de la especie, puede haber una estructura llamada molino gástrico cerca del comienzo del tracto digestivo que se utiliza para triturar trozos de comida más duros.
Después de ser triturado, los alimentos pasan a otra cámara del tracto digestivo donde se digieren mediante enzimas y / o procesos digestivos celulares. Una vez digeridos, los nutrientes se transmiten a otros sistemas corporales para su uso.
Los productos de desecho y los alimentos no digeridos se pasan al sistema excretor para su eliminación del cuerpo.
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Resumen de la lección
Los crustáceos son un grupo de casi todos los animales acuáticos pertenecientes al filo Arthropoda. Dependiendo de la especie, los crustáceos son depredadores activos o carroñeros, y pueden consumir materiales tanto vegetales como animales.
El sistema digestivo es el sistema del cuerpo responsable de procesar y digerir los alimentos, además de convertir esos alimentos en energía y nutrientes. Los crustáceos ingieren alimentos a través de la boca, que luego generalmente se muelen en la estructura del molino gástrico y luego pasan a través del tracto digestivo donde se descomponen. Los nutrientes utilizables se transmiten a otros sistemas corporales, y los alimentos no digeridos y los productos de desecho se pasan al sistema excretor para su eliminación del cuerpo.
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