Plan de lecciones de horticultura

Objetivos de aprendizaje

Después de estudiar esta lección, sus alumnos podrán:

• Definir la rama de la horticultura
• Explica cómo funciona la producción poscosecha
• Nombra algunas de las ramas de la horticultura.

Longitud

1-1,5 horas

Materiales

• Marcadores de colores
• Copias de la lección de texto Horticultura: definición y ramas junto con el cuestionario de la lección relacionada, una por alumno
• acceso a Internet
• Cartulina, una hoja grande por alumno
• Hojas de trabajo preimpresas con 15 términos de horticultura y 15 definiciones correspondientes, pero no en orden
• Semillas
• Bandejas de semillas
• Regadera

Vocabulario clave

• Agricultura
• Floricultura
• Paisajismo
• Pomología
• Actividad poscosecha
• Olericultura

Estándares del plan de estudios

• CCSS.ELA-LITERACY.RST.6-8.2

Determinar las ideas centrales o conclusiones de un texto; proporcionar un resumen preciso del texto distinto del conocimiento u opiniones previos.

• CCSS.ELA-LITERACY.RST.6-8.3

Siga con precisión un procedimiento de varios pasos al realizar experimentos, tomar medidas o realizar tareas técnicas.

• CCSS.ELA-LITERACY.RST.6-8.4

Determinar el significado de símbolos, términos clave y otras palabras y frases específicas de dominio tal como se usan en un contexto científico o técnico específico relevante para los textos y temas de los grados 6-8.

Instrucciones

• Informe a sus estudiantes que aprenderán sobre horticultura.
• Pregúnteles si alguien está familiarizado con el tema.
• Repase los términos del vocabulario.
• Distribuya copias de la lección de texto Horticultura: Definición y ramas.
• Lea la introducción y la primera sección, ‘Variedad de plantas’.
  • ¿De qué es la horticultura un subconjunto?
  • ¿Cuál es la definición de horticultura?
  • ¿Qué se incluye en la rama conocida como horticultura?
• A continuación, lea la sección ‘Frutas de muchos colores’.
  • ¿Cuál es la definición de pomology?
  • ¿Incluye todo el ciclo de vida de las plantas frutales?
• Ahora lea la sección ‘Vegetales en abundancia’.
  • ¿Cuál es la definición de olericulture?
  • ¿Incluye todo el ciclo de vida de las plantas vegetales?
• A continuación, lea la sección ‘Plantas ornamentales’.
  • ¿Cuál es la definición de floricultura?
  • ¿La floricultura a menudo está relacionada con qué otra rama?
• Ahora lea la sección ‘Especias y cultivos de plantación’.
  • ¿Cuáles son algunos ejemplos de especias?
  • ¿Cuáles son algunos ejemplos de cultivos de plantación?
  • ¿Se agrupan siempre las especias y los cultivos de plantaciones?
• A continuación, lea la sección ‘Plantas medicinales y aromáticas’.
  • ¿La aspirina se deriva de la corteza de qué árbol?
  • ¿Qué es un ejemplo de planta aromática?
• Ahora lea la sección ‘Otros artículos’.
  • ¿Puede nombrar tres elementos que son difíciles de clasificar?
• A continuación, lea la sección ‘Después de la cosecha’.
  • ¿Cuáles son algunos aspectos de la actividad poscosecha?
• Por último, lea la sección ‘Resumen de la lección’, resuma la lección en su totalidad y responda cualquier pregunta que le hagan los estudiantes.
• Haga que sus alumnos respondan el cuestionario de la lección relacionada para demostrar su comprensión del material.

Actividad uno

• Informe a sus alumnos que van a crear dibujos de sus plantas favoritas.
• Divida la clase en parejas.
• Reparta marcadores de colores y una hoja grande de cartulina para cada alumno.
  • Puede girar su cartulina vertical u horizontalmente.
  • Dibuja cualquier fruta, verdura, árbol u otro tipo de planta que sea tu favorita.
  • También puede dibujar cualquier fondo alrededor de su planta que desee, incluidos edificios, campos o playas.
• Por último, haga que los estudiantes compartan sus creaciones con toda la clase.

Actividad dos

• Explique a sus alumnos que comenzarán sus propias plantas a partir de semillas.
• Haga que sus alumnos permanezcan en parejas.
• Distribuya los paquetes de semillas y las bandejas de semillas.
  • Planta tus semillas.
  • Riega tus semillas.
  • Coloque sus semillas en la repisa cerca de la ventana.
• Haga que sus estudiantes observen sus semillas a diario a medida que crecen. Eventualmente, los estudiantes pueden llevarlos a casa y trasplantarlos a sus patios.

Actividad tres

• Hágales saber a sus alumnos que jugarán un tipo de juego de combinación.
• Haga que sus alumnos permanezcan en parejas.
• Distribuya dos hojas de trabajo preimpresas, una con los siguientes 15 términos y otra con las 15 definiciones correspondientes, pero en orden mixto.
  • agricultura – la ciencia de cultivar y criar animales
  • horticultura: el arte de cultivar jardines
  • Pomología: se ocupa del cultivo de frutas.
  • olericultura: se ocupa del cultivo de hortalizas
  • floricultura: implica el cultivo de flores
  • tecnología poscosecha: implica la conservación de cultivos
  • Gregor Mendel – estudió horticultura y genética utilizando guisantes
  • Luther Burbank: botánico y horticultor con un pueblo cerca de Hollywood que lleva su nombre
  • Nabucodonosor II – fundó los Jardines Colgantes de Babilonia
  • Salomón – fundó jardines famosos cerca de Etam
  • Emily Dickinson – famosa poeta que también estudió horticultura
  • agricultura: se combina con la horticultura para formar el campo de la agricultura
  • azafrán: esta especia cultivada puede costar hasta $ 10,000 por libra debido a las costosas técnicas de horticultura
  • chocolate: este frijol cultivado suele ser demasiado amargo para comer sin un poco de azúcar agregada
  • vainilla: este frijol cultivado se cultiva a partir de una enredadera que puede alcanzar 30 pies de altura en un árbol
• Algunas de las respuestas se pueden encontrar en la lección de texto, pero probablemente tendrá que usar Internet para encontrar algunas de las respuestas.
• Repase las respuestas con toda la clase. Pedir:
  • ¿Alguien tiene alguna pregunta o comentario final sobre este ejercicio sobre horticultura?

Extensión

• La arboricultura se considera uno de los principales subcampos de la horticultura y se ocupa de los árboles y las plantas leñosas. Escriba un documento de tres páginas detallando algunos de los conceptos y prácticas de la arboricultura en relación con el medio ambiente.

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Rodrigo Ricardo Editor y fundador