Food, Inc. Preguntas para discusión Respuestas

Alimentos, Inc.

En el documental Food, Inc. , el equipo de filmación examina las prácticas agrícolas y el uso de animales en la dieta estadounidense. En lugar de hablar únicamente sobre los problemas de salud, la película analiza cómo se tratan y se crían los cultivos y los animales. El mensaje general de la película es que muchas cosas en la industria alimentaria estadounidense deben cambiar rápidamente porque el sistema actual que se utiliza es inhumano e insostenible. Esta película podría usarse en una clase de salud, ética, ciencia o actualidad de la escuela secundaria o postsecundaria.

Como nota, hay varias escenas en la película que son difíciles de ver. Asegúrese de advertir a los estudiantes sobre estas escenas y de informarles después de ver la película.

Preguntas de pensamiento crítico

• Uno de los principales cultivos con los que el productor de la película tiene problemas es el maíz. ¿Cuáles son algunos de los problemas planteados sobre el maíz? ¿Crees que los productores de la película tienen un problema con la gente que come mazorcas de maíz en una barbacoa de verano, o hay un punto diferente al que están llegando?
• Esta película expone mucho sobre la industria alimentaria en Estados Unidos que mucha gente no conoce. ¿Qué fue lo que más te sorprendió de esta película? ¿Cómo crees que la sociedad sería diferente si todos supieran esto?
• La película nos dice que los grandes restaurantes y corporaciones controlan la gran mayoría de la industria cárnica. ¿Qué problemas surgen cuando estas grandes empresas controlan a los agricultores en lugar de que los agricultores trabajen sin interferencias? ¿Puede una gran empresa, como McDonald’s, saber qué es lo mejor para los animales?
• Piense en lo que aprendió en la película sobre la forma en que se han producido los alimentos a lo largo del tiempo. En el pasado, casi exclusivamente, las familias cultivaban los alimentos que necesitaban y criaban los animales que comían. ¿Sería esto posible hoy? Aunque esto tiene muchas ventajas desde un punto de vista medioambiental y económico, ¿puede pensar en algún inconveniente si todos cultiváramos nuestros propios alimentos?

Preguntas de aplicación

• El punto fundamental de la película es que muchas de las prácticas utilizadas en la industria alimentaria hoy en día no son éticas desde un punto de vista ambiental y económico. ¿Cómo cambiaría la ética si más personas (y corporaciones) trataran directamente con los agricultores para comprar sus alimentos? Piense en los cambios positivos y negativos.
• El presidente de la Asociación Estadounidense de Cultivadores de Maíz resume el problema en Estados Unidos hoy en día así: la gente quiere comprar productos baratos (leche, huevos, carne, etc.) pero no quiere que los animales se críen de manera poco ética o con maíz. Según él, no hay forma de darle a la gente un producto barato y utilizar las mejores prácticas. Si esto es cierto, ¿cuál cree que es la mejor solución a este problema?
• ¿Cómo se relacionan los derechos de los animales con los derechos de las personas a poder comprar alimentos?
• La mayoría de los documentales que enseñan sobre una injusticia social concluyen con un llamado a la acción. En la llamada a la acción, el equipo de filmación o el productor lo desafía o lo alienta a cambiar su estilo de vida de alguna manera para ayudar a solucionar el problema del que se enteró. ¿Cuál es el llamado a la acción en Food, Inc. ? ¿Implementarás un cambio? Si es así, ¿qué tipo de cambio implementará?

Rodrigo Ricardo Editor y fundador