Acidez de estómago en personas
Imagina que hoy estás en un viaje en auto con el bueno del tío Jack. El tío Jack es obeso, come comidas abundantes y grasosas y le encanta la comida picante. Sigue quejándose de un dolor ardiente en el pecho y comienza a tomar antiácidos como loco. ¿Por qué? Esta lección le explica por qué, ya que explora la prevención y el alivio de la acidez estomacal.
¿Qué es la acidez de estómago?
La acidez de estómago no es más que un síntoma. Esto no es una minimización. Es solo un hecho. Es una experiencia subjetiva, de ardor detrás del esternón. La obesidad, las comidas abundantes, las comidas grasosas y las comidas picantes pueden causar o exacerbar la acidez estomacal. El pobre tío Jack revisa todos los de, ¿no?
La razón principal de la acidez estomacal no es demasiado difícil de entender. Cuando el tío Jack mastica una hamburguesa picante envuelta en tocino, su boca mastica la comida. Luego se lo traga. Este alimento pasa de la boca al esófago. Viaja hacia abajo a través del esófago y hacia el estómago. Justo cuando el esófago se encuentra con el estómago, hay una banda de tejido muscular llamada esfínter esofágico inferior (EEI) que se abre para permitir que la hamburguesa entre en el estómago. Una vez que el trozo de hamburguesa pasa por el LES, el LES se cierra. Eso es lo que debería suceder cuando todo está bien.
Pero con la obesidad, el embarazo, varios medicamentos, comidas abundantes y mucho más, el LES puede relajarse o abrirse de manera anormal. Esto permite que el ácido del estómago se mueva hacia el esófago. Este ácido del estómago corroe químicamente el revestimiento interno del esófago, lo cual es doloroso por decir lo mínimo. Este dolor ardiente se denomina acidez de estómago.
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Prevención y alivio de la acidez estomacal
Dado que el tío Jack no quiere ningún dolor ardiente, ¿qué puede hacer para prevenirlo? Primero, es posible que deba reducir ciertos alimentos que pueden desencadenar la acidez estomacal, como el alcohol y las bebidas con cafeína, que pueden hacer que el LES se relaje de manera inadecuada. Debe evitar comer comidas abundantes para disminuir la presión sobre el EEI. En su lugar, debe comer comidas más pequeñas que estén distribuidas de manera más uniforme a lo largo del día. Además, puede intentar ayudarse a sí mismo junto con la gravedad. Acostarse horizontalmente puede aumentar la presión sobre el LES y desencadenar acidez de estómago. Entonces, es posible que el tío Jack quiera intentar dormir con la parte superior de su cuerpo un poco elevada con algunas almohadas.
Estructuras principales de la boca, el esófago y el estómago
Pero, ¿y si el tío Jack todavía tiene acidez estomacal? ¿Cómo podemos aliviar esta dolorosa sensación de ardor? El tío Jack ya nos ha dado una respuesta: antiácidos. Un antiácido actúa reaccionando químicamente con el ácido del estómago de tal manera que lo neutraliza, al igual que el agua neutraliza un fuego. Sin embargo, un antiácido no puede funcionar para siempre porque el estómago produce continuamente ácido estomacal. Por lo tanto, las personas a veces tienen que tomar antiácidos para obtener un alivio duradero.
Como acabo de dar a entender, el estómago es una fábrica. No solo digiere la comida. También produce cosas, incluido el ácido. Lógicamente, ¿de qué otra manera podemos minimizar la causa de la acidez (el ácido)? Bueno, podemos cerrar el grifo, por así decirlo. Podemos evitar que el estómago secrete ácido estomacal. Hacemos esto con varios medicamentos, incluidos los inhibidores de la bomba de protones. Estos medicamentos inhiben (detienen o minimizan) el bombeo de protones (ácido) por el estómago. Los ejemplos de estos medicamentos incluyen Prilosec (omeprazol) y Nexium (esomeprazol).
Otro tipo de fármaco que disminuye la secreción de ácido del estómago se conoce como bloqueador H2. Este es un medicamento que bloquea los receptores de histamina en el estómago. La histamina se une a estos receptores y aumenta la secreción de ácido del estómago. Si bloqueamos estos receptores, la histamina no puede unirlos y, por lo tanto, se minimiza la cantidad de ácido del estómago que se secreta. Ejemplos de estos medicamentos incluyen Pepcid AC (famotidina) y Zantac (ranitidina)
Resumen de la lección
La acidez es la sensación (síntoma) de dolor ardiente que se encuentra justo alrededor del esternón. Ocurre como resultado de que el ácido del estómago quema químicamente el revestimiento interno del esófago. Este ácido del estómago regresa al esófago cuando el esfínter esofágico inferior (EEI) se debilita o se relaja anormalmente debido a factores como la obesidad o las comidas abundantes.
Para prevenir la acidez de estómago, puede reducir el consumo de alcohol y bebidas con cafeína, evitar las comidas abundantes y usar almohadas para mantener la parte superior del cuerpo elevada mientras duerme. Para aliviar la acidez de estómago, puede tomar antiácidos, que neutralizan el ácido del estómago. También puede tomar inhibidores de la bomba de protones o antagonistas H2, que minimizan la secreción de ácido por el estómago.
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