Aerobios obligatorios: definición y ejemplos

Aerobios obligados

¿Alguna vez has viajado a algún lugar realmente alto? Tal vez haya conducido a través de algunas montañas o incluso se haya quedado allí por un tiempo. No es raro en esas circunstancias sufrir síntomas como dificultad para respirar y dolores de cabeza. Esto puede suceder porque somos aerobios obligados. Qué significa eso?

Un aerobio obligado es un organismo que necesita al menos un 20% de oxígeno en su entorno para crecer. El término obligado, como en «obligatorio» o «requerido», sugiere que el oxígeno es absolutamente esencial para la supervivencia y multiplicación de aerobios obligados.

Casi todos los organismos eucariotas , aquellos que tienen un núcleo en sus células, son aerobios obligados. Esto incluye plantas, animales y hongos. Por lo tanto, la mayoría de los organismos que encontramos en nuestro día a día son aerobios obligados. Sin embargo, en el mundo microbiano existen organismos como las levaduras o bacterias como los Lactobacilli que pueden sobrevivir en presencia o ausencia de oxígeno. Por lo tanto, es esencial comprender las características de los microbios aeróbicos obligados que se diferencian de otros microbios.

Caracteristicas

Los aerobios obligatorios vienen en una amplia gama de diferentes formas y tamaños, pero tienen algunas características definitorias. Repasemos ahora:

1. Los aerobios obligados utilizan oxígeno para descomponer compuestos complejos de carbono con el objetivo de producir energía. Estos compuestos de carbono pueden ser carbohidratos simples como glucosa y lactosa, polímeros complejos como la celulosa (que se encuentra en las plantas) o incluso hidrocarburos como el ftalato.

2. Los aerobios obligados utilizan oxígeno como aceptor final de electrones en la cadena de transporte de electrones para producir energía en forma de ATP (trifosfato de adenosina). Esto les da la ventaja de producir más energía que otros organismos que no son aerobios obligados.

3. En un cultivo de laboratorio, específicamente en medio líquido, las bacterias aerobias siempre crecen muy cerca de la superficie del medio líquido de modo que el cultivo aparece como una película gruesa en la superficie, dejando el medio debajo transparente y casi estéril.

4. Mientras se cultivan aerobios obligados en el laboratorio, es muy importante mantener el porcentaje apropiado de oxígeno en la incubadora.

Ejemplos

Veamos algunos ejemplos de microbios que se consideran aerobios obligados:

Micrococcus luteus es una bacteria esférica grampositiva que a menudo se encuentra en grupos de cuatro, también conocida como tétrada. Como necesita oxígeno para sobrevivir, se encuentra en áreas donde el oxígeno es fácilmente accesible, como el suelo, el polvo, el aire y el agua. Puede tolerar metales e incluso se afirma que degrada algunos de los compuestos metálicos. Es un miembro de la flora normal de nuestra piel y participa en la descomposición de las proteínas que se encuentran en nuestro sudor, lo que provoca el mal olor corporal. Micrococcus luteus tiene la capacidad de degradar compuestos orgánicos altamente tóxicos, lo que lo convierte en un activo en la biorremediación de nuestro medio ambiente, ya que se utiliza para descomponer derrames de petróleo y eliminar desechos orgánicos. En cultivos de laboratorio, forma hermosas colonias de color amarillo y es susceptible a la bacitracina.

Mycobacterium tuberculosis , o MTB, es un bacilo acidorresistente y, como puede haber adivinado por su nombre, causa tuberculosis. Pertenece al grupo de las bacterias acidorresistentes, ya que no es ni grampositiva ni gramnegativa. Adquiere la mancha rosa y la retiene incluso después de que las células se exponen a soluciones muy ácidas. Después de la tinción, aparecen como varillas de color rosa oscuro.

El MTB es un aerobio obligado y un patógeno humano, lo que significa que puede crecer y multiplicarse solo en células humanas, y no infecta plantas ni otros animales. Dado que el MTB es un aerobio obligado, se encuentra con mayor frecuencia en los lóbulos superiores bien aireados de los pulmones humanos. Tiene una tendencia a quedarse dormido, lo que significa que puede permanecer vivo pero no multiplicarse. Es una bacteria de crecimiento muy lento y se necesitan entre 15 y 20 horas para completar una división celular. En cultivos de laboratorio, las colonias aparecen después de 4 a 6 semanas.

Todos los hongos, excepto la levadura unicelular, son aerobios obligados. Los hongos son los carroñeros de nuestro ecosistema y descomponen los compuestos orgánicos altamente complejos que se encuentran en la materia muerta y en descomposición en compuestos orgánicos más simples que pueden devolverse a la cadena alimentaria. Están presentes en todas partes a nuestro alrededor: en las plantas, en la superficie del suelo, en el aire y en cualquier alimento en descomposición.

También se utilizan ampliamente en la industria alimentaria. Por ejemplo, Aspergillus oryzae se usa en la producción de salsa de soja y tempeh, un sustituto de la carne de soja. Varios tipos de hongos se consumen como fuentes ricas en proteínas, incluido el Agaricus bisporous, que se conoce más comúnmente como hongo portobello. Otras especies de hongos, como Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae, se utilizan como bioplaguicidas.

Resumen de la lección

Los aerobios obligados son organismos que necesitan oxígeno para su supervivencia y multiplicación, por ejemplo, plantas, animales y hongos. No todos los microbios son aerobios obligados; algunos tienen la capacidad de sobrevivir en ausencia de oxígeno. Hay varios ejemplos de microbios aeróbicos obligados; algunos no son tan dañinos como Micrococcus luteus, algunos causan infecciones peligrosas como Mycobacterium tuberculosis, y hay otros como los hongos que son parte importante de nuestro ecosistema y tienen importantes aplicaciones industriales.

Rodrigo Ricardo Editor y fundador