Reacciones químicas en la vida cotidiana

Rodrigo Ricardo Publicado el 9 noviembre, 2020 3 minutos y 45 segundos de lectura

¿Qué es una reacción química?

Cuando la gente piensa en productos químicos, puede pensar en cosas tóxicas como lejía, ácido, limpiador de desagües. Definitivamente son productos químicos, pero la verdad es que todo está hecho de productos químicos. Una sustancia química es simplemente una sustancia que tiene una composición química particular. En otras palabras, algo que está formado por átomos que están ordenados de cierta manera.

Entonces, si eso es una sustancia química, ¿qué es una reacción química? Una reacción química , también llamada cambio químico , ocurre cuando una sustancia química o reactivo se transforma en una nueva sustancia o producto. Los átomos en realidad se reorganizan para formar una sustancia completamente nueva.

Esto sucede más de lo que piensas. Las reacciones químicas ocurren dentro de su cuerpo en todo momento de todos los días. Por ejemplo, nuestros cuerpos usan los alimentos que comemos como energía química, transformándolos en las moléculas que nuestro cuerpo necesita para vivir a través de un proceso llamado digestión. Así como las reacciones químicas son una gran parte de cómo funciona el cuerpo humano, también son parte de cómo funciona todo fuera de nuestro cuerpo.

Reacciones químicas cotidianas

Echemos un vistazo a algunas reacciones químicas cotidianas. Una de las reacciones químicas más obvias es la quema de combustibles. Todos los días, mientras conduce al trabajo o la escuela, quema gasolina. Cuando te sientas alrededor de una fogata, estás quemando leña. Y cuando cocinas con una estufa de gas, estás quemando gas natural. Todos estos son ejemplos de un tipo de reacción química llamada combustión , que ocurre cuando el oxígeno y otras sustancias se combinan, produciendo calor y, a menudo, luz.

No todas las reacciones químicas ocurren tan rápida y violentamente como lo hace la combustión. Algunos tardan mucho en ocurrir. Un ejemplo de esto es la oxidación , que ocurre cuando el hierro adquiere un color rojo o marrón debido a la exposición al aire y al agua. La oxidación resulta de una reacción de oxidación cuando el hierro y el oxígeno se combinan para formar óxido de hierro, que tiene un color rojo o marrón.

Y luego hay cosas que damos por sentadas, cosas que la mayoría de nosotros ni siquiera imaginamos que involucran reacciones químicas. Tome las baterías, por ejemplo. Aunque las baterías parecen un objeto pasivo que colocamos en nuestros dispositivos y la electricidad ocurre mágicamente, la verdad es que la electricidad ocurre debido a una reacción química que ocurre dentro de la batería. Las baterías contienen energía química que se convierte en energía eléctrica durante una reacción química llamada electrólisis .

Estas son solo algunas de las reacciones químicas que nos rodean en nuestra vida diaria. Las plantas se someten a la fotosíntesis. Ocurren múltiples reacciones químicas cuando cocinamos u horneamos. Los jabones y detergentes reaccionan con la suciedad para facilitar su eliminación. Las reacciones químicas ocurren cuando los pacientes médicos toman medicamentos. La lista sigue y sigue. Aprender más sobre cómo funcionan las reacciones químicas puede darnos una mejor idea de cómo y por qué suceden las cosas en el día a día.

Resumen de la lección

Una reacción química ocurre cuando una sustancia o reactivo se transforma en otro. Los átomos de la sustancia se reorganizan para formar una nueva sustancia o producto. Incluso cuando no lo sabemos, las reacciones químicas son una característica constante de nuestra vida cotidiana.

La combustión ocurre cada vez que quemamos combustibles fósiles, la oxidación ocurre cuando el hierro se deja expuesto al aire y al agua, y las baterías usan reacciones químicas para generar electricidad. Usamos reacciones químicas para cocinar, limpiar y conducir lugares y nuestros cuerpos las usan en cada momento de cada día para mantenernos vivos. Las reacciones químicas son vitales para la vida en la tierra.

Los resultados del aprendizaje

Al terminar la lección, debería poder:

  • Explica qué es una reacción química.
  • Enumere algunas reacciones químicas diarias

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Rodrigo Ricardo Editor y fundador