Gestión de la cadena de suministro
La cadena de suministro es una parte fundamental de cualquier negocio, ya sea que fabriquen bienes o brinden servicios a los clientes. La gerencia trata constantemente de perfeccionar la experiencia del cliente y, en la mayoría de los casos, tiene que monitorear, evaluar y realizar cambios en el sistema de la cadena de suministro para proporcionar continuamente de acuerdo con las necesidades del cliente. La teoría de la cadena de suministro establece que hay siete objetivos o derechos de cumplimiento en la gestión de la cadena de suministro en los que se centran las empresas. Incluyen:
- El producto adecuado
- El cliente adecuado
- En el momento adecuado
- En el lugar correcto
- En las condiciones adecuadas
- En la cantidad adecuada
- Al precio adecuado
Esta lista de siete derechos ha sido el foco de la gestión de la cadena de suministro desde mediados de la década de 1990, cuando los conceptos de gestión de la cadena de suministro se afianzaron en las empresas estadounidenses. Las empresas sacrificaron las relaciones, el impacto ambiental, la satisfacción de los empleados y muchas otras áreas de preocupación para garantizar que todos los clientes cumplieran los siete derechos. Se trataba de cuántos qué tan rápido. Las empresas apuestan por la capacidad de brindar el servicio de entrega perfecto a expensas de otros factores importantes que luego volverían a atormentarlos. Avance rápido hasta el siglo XXI.
Los clientes del mercado actual son más conscientes de los efectos de la logística de la cadena de suministro en el medio ambiente. Muchos de estos clientes también están preocupados por el abuso de proveedores en países extranjeros en relación con la tasa de pago y el impacto del carbono en sus comunidades. Los productos ecológicos están apareciendo continuamente en las tiendas y muchas empresas fabrican exclusivamente productos ecológicos. En lugar de simplemente ignorar estos cambios en las demandas de los consumidores, las empresas de todo el mundo buscan cambiar sus operaciones, especialmente a través de la cadena de suministro, para proporcionar bienes y servicios de manera responsable a los consumidores. Esto se ha denominado sostenibilidad de la cadena de suministro.. Es la gestión del impacto social, ambiental y económico, y el concepto de buenas prácticas de gobernanza, a lo largo del ciclo de vida de los bienes y servicios.
El objetivo a largo plazo de la sostenibilidad de la cadena de suministro es aumentar el valor social, ambiental y económico para las partes interesadas que participan en la comercialización de bienes y servicios. Estas partes interesadas incluyen al agricultor de una pequeña aldea de América del Sur que cultiva una planta que su empresa utiliza en su producto hasta el accionista que busca un mayor pago de dividendos y precio de las acciones.
¿Por qué la sostenibilidad de la cadena de suministro?
Las empresas están integrando las ideas de la sostenibilidad de la cadena de suministro en sus operaciones por muchas razones. Una de las razones es que los legisladores en varias regiones y áreas han escuchado a sus electores y han aprobado leyes que requieren que las empresas reduzcan su huella de carbono mediante prácticas de eco-sostenibilidad. El cumplimiento de estas leyes asegura que las empresas no sean multadas y aumenta la percepción pública de la empresa y sus prácticas.
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Otra razón por la que las empresas están integrando la sostenibilidad de la cadena de suministro en sus operaciones es porque el público espera esto de ellas. La proliferación de información en esta era digital permite a los consumidores tener un conocimiento instantáneo de prácticas e incidentes relacionados con las empresas cuyos productos compran. Este es un buen negocio para las empresas porque los beneficios superan los costos y los riesgos. Las prácticas de sostenibilidad afectan positivamente a las empresas, los consumidores a los que sirven, las partes interesadas y las comunidades en general.
Marco conceptual
Introduzcamos un marco conceptual que las empresas pueden utilizar a medida que implementan cambios para integrar la sostenibilidad de la cadena de suministro en sus operaciones. Ilustraremos el marco a través de una progresión lineal.
| Factores de la sostenibilidad de la cadena de suministro | Descripción de la práctica |
|---|---|
| Los fundamentos de la sostenibilidad de la cadena de suministro | La empresa desarrolla un plan, comprende el panorama externo y crea una visión para los cambios de sostenibilidad. |
| Establecimiento de expectativas de sostenibilidad para la cadena de suministro | Las empresas desarrollan un código de conducta que ellas y su cadena de suministro cumplen con respecto a los cambios de sostenibilidad. |
| Determinación del alcance de los cambios de sostenibilidad | La empresa mapea la cadena de suministro, segmenta según sea necesario y crea un marco para respaldar los cambios de sostenibilidad entre los participantes de la cadena de suministro. |
| Interactuar con los proveedores | La empresa crea canales de comunicación efectivos con los proveedores, monitorea constantemente las comunicaciones y evalúa periódicamente las capacidades y el cumplimiento de los proveedores. |
| Determinar roles y responsabilidades | La compañía crea un marco interno de empleados y administración para garantizar el cumplimiento de los cambios de sostenibilidad y la representación de las partes interesadas. |
| Colaboración de las partes interesadas y los recursos de la industria | La compañía incluye expertos de la industria y partes interesadas clave como parte de las iniciativas de cambio de sostenibilidad. |
| Establezca metas y realice un seguimiento e informe de los resultados | La empresa establece objetivos relacionados con el impacto, el desempeño de los proveedores y el desempeño interno, e informa periódicamente a las partes sobre los resultados de estos objetivos. |
Solicitud
Las empresas que adoptan prácticas de sostenibilidad de la cadena de suministro utilizan un enfoque de tres niveles para la aplicación de estas prácticas a través del marco en sus operaciones. Estos niveles incluyen:
- Nivel 1: obtener los conceptos básicos correctamente
- Nivel 2: aprender a pensar de manera sostenible
- Nivel 3: La ciencia de la sostenibilidad
El Nivel 1 incluye los comportamientos internos de las empresas para aumentar la conciencia ecológica y comenzar a reducir su huella de carbono diaria. Estos comportamientos incluyen apagar los dispositivos que dependen de la electricidad cuando no están en uso, reciclar papel y otros artículos y usar tecnología, como las teleconferencias, para reducir el impacto de los viajes.
El Nivel 2 incluye el cambio de mentalidad que necesitan las empresas a través de los canales internos de comunicación y la comprensión de la necesidad de incorporar un marco de sostenibilidad en las operaciones de su cadena de suministro. La evaluación del impacto en una amplia gama de operaciones lleva a la empresa a este nivel de práctica.
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El Nivel 3 incluye la aplicación de auditorías y técnicas de evaluación comparativa al marco teórico de las operaciones de la cadena de suministro. Este nivel proporciona claridad sobre el impacto de la cadena de suministro y los ajustes realizados para mejorar la cadena de suministro. Las empresas de este nivel están impulsadas por procesos de mejora continua, así como por la participación en estándares emergentes y otras prácticas de sostenibilidad.
Resumen de la lección
La sostenibilidad de la cadena de suministro es la gestión de los impactos sociales, ambientales y económicos, y los conceptos de buenas prácticas de gobernanza, a lo largo del ciclo de vida de los bienes y servicios. Un marco conceptual proporciona orientación en la integración de prácticas de sostenibilidad. Hay tres niveles de aplicación de prácticas de sostenibilidad que ayudan a una empresa a incorporar cambios en su ciclo de cadena de suministro. Estos niveles incluyen:
- Nivel 1: obtener los conceptos básicos correctamente
- Nivel 2: aprender a pensar de manera sostenible
- Nivel 3: La ciencia de la sostenibilidad
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